湘西黄牛的品种性能
湘西黄牛
湘西黄牛,性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中等,发育匀称,前躯略高,肌肉发达,骨骼结实,肩峰高,头短小,额宽阔,角形不一,颈细长,颈垂大,胸部发达,背腰平直,腰臀肌肉发达,尾长而细,四肢筋腱明显、强壮有力。毛色一般以黄色、褐色为主。在饲养上,多采取春、秋、初冬季节合群放牧,不需要饲料,成本低,肉质鲜美
郴州桂阳有大型黄牛养殖基地,他们以主要以山区放养。
当然是湘西黄牛最好。本地黄牛能适应本地气候和草料种类,生长会比较健壮,不容易得病。牛一旦发病死亡,损失一头要亏不少钱。
不过可以引进少量山东黄牛试养,看效果怎么样,一般引进品种比本地的长得快些。最好是两者杂交,这样既适应本地气候,又生长快。
役用性能:湘西黄牛行动灵活,适于山地耕田犁土,母牛平均挽力83.05公斤,最大挽力1210-1235公斤,为体重的3.37倍,长距离拉车试验中,载重535公斤,行程34公里,往返时间7小时53分,其呼吸幅度平均在84-91次/分钟。
繁殖性能:湘西黄牛性成熟期公牛518天,母牛476天,初配年龄母牛2.5岁,公牛3岁,母牛生育期一般16年,最长达24年,终身产仔8-12头,最多达15头,公牛种用年限为9-10岁。
产肉性能:湘西黄牛在农家饲养的条件下,屠宰率与净肉率阉牛最高,分别为52.45%和43.11%,公牛次之,平均为49.79%和39.13%,母牛最低,平均为46.49%和36.91%,总平均屠宰率为49.58%,净肉率39.72%,骨肉比为1:4.28,眼肌面积阉牛平均为51.28cm²。公牛46.45cm²,母牛42.53cm²,总平均46.75cm²。
常见的黄牛品种有哪些?各个品种的黄牛都有什么特点?
2、南阳牛南阳牛又叫南阳黄牛,因产于河南省南阳地区白河和唐河流域的平原地区而得名,其分布以南阳、唐河、社旗、方城等市县为主。南阳牛的特征主要是,体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,皮质优良。南阳牛毛色分黄、红、草白三种,以黄色为主,而且是役用与肉用性能兼用的一个品种。3、鲁西...
肉牛品种 肉牛的品种有哪些
夏洛莱牛:夏洛莱牛毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。鲁西黄牛:鲁西黄牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河中道,东至运河两岸的三角地带。小编提示:通过以上关于肉牛品种 肉牛的品种有哪些内容介绍后,相信大家会对肉牛品种 肉牛的品种...
鲁西黄牛的市场很紧俏,怎么让鲁西黄牛快速育肥长膘?
"在山东的西南地区,牛是如何快速生长的?" 关于这个问题,我想和大家分享一下我的个人观点。鲁西南黄牛的养殖,应该指的是鲁西黄牛这个品种。泸西黄牛是华中地区四大黄牛品种之一。它具有遗传性能稳定、耐粗饲、肌肉发达、体格健壮、适应性强、产肉率高等特点,尤其是其肉质,被称为 "三层肉的多面手"。...
肉牛品种如何选好
夏洛来牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种。我国在1964年和1974年,先后两次由法国引进夏洛来肉牛,与我国本地牛杂交改良黄牛,杂种优势明显,表现为杂种后代体格明显加大,增长速度加快。 该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢...
常见黄牛的品种有哪些
3、鲁西牛 鲁西牛是我国优秀的肉牛品种,原产山东省西南部,又名鲁西南黄牛。鲁西牛耐粗料、易管理,在山东省内养殖较多,特别在鲁西南地区已成为最为主要的黄牛养殖品种。4、晋南牛 晋南牛身躯高达结实,属大型役用兼用品种。晋南牛具有繁育性能好、产量高、肉质鲜嫩等优点,为常见的黄牛品种之一。早些年...
什么肉牛品种长得快
输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。3、.鲁西黄牛:草食性反刍家畜。鲁西黄牛是我国中原黄牛四大品种之一 。主要产于山东省西南部的菏泽 、济宁两地区境内 ,鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。
肉牛出肉率排行榜?
3. 夏洛莱牛起源于法国的夏洛莱省和涅夫勒地区,是全球知名的大型肉牛品种。在育肥期,夏洛莱牛的平均日增重为1.7-2公斤,12月龄时可达680-790公斤。其肉质蛋白质含量高,消化率也高。4. 鲁西黄牛主要分布在山东省西南部的菏泽和济宁两地区。周岁鲁西黄牛一般体高达1.6米,重约700公斤,公牛肩峰...
怎样区分肉牛品种,哪里肉牛品种好,价格低
成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。夏洛莱牛 原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家。夏洛莱牛在生产性能...
山西小黄牛怎么样
好。1、山西小黄牛,即晋南黄牛,是我国著名的地方优良黄牛品种之一,主要产自山西省西南部,遗传性相当稳定,适应性能良好,抗病力强,繁殖率高,好养。2、山西小黄牛肉质细嫩,口感鲜嫩,香味浓郁,肉质细腻。
养什么品种的牛好,常见肉牛品种的选择技巧
常见的肉牛品种 1、西黄牛 为中国自产牛,在全世界都享有名誉。鲁西黄牛原用于农户役做,因此有肌肉发达、体质结实的特征。再加上它遗传性能稳定,不易感染牛病,饲养简单,非常适合作为肉牛养殖。2、西门塔尔牛 我国从外引进的肉牛品种。这种牛并不是纯粹的肉用牛,其产乳性能也较好,也适合役用,是...
伯之百亿: 湘西黄牛没有什么好品种,好多养牛户是来山东引进鲁西黄牛.
霞浦县13454289807: 请帮我详细介绍一下新晃黄牛肉,急 - ?
伯之百亿: 经过对比检测,新晃黄牛肉具有以下质量特色:一是可溶于水的风味物质和营养物质含量高,肉质嫩,滋味和香味浓.新晃黄牛肉比其周边县份的其它湘西黄牛的含有更多的可溶于水的风味物质和营养物质,肉质较嫩,滋味更浓香.新晃黄牛肉...
霞浦县13454289807: 湖南湘西地区适合养殖湘西黄牛好还是山东黄牛好 - ?
伯之百亿: 当然是湘西黄牛最好.本地黄牛能适应本地气候和草料种类,生长会比较健壮,不容易得病.牛一旦发病死亡,损失一头要亏不少钱.不过可以引进少量山东黄牛试养,看效果怎么样,一般引进品种比本地的长得快些.最好是两者杂交,这样既适应本地气候,又生长快.
霞浦县13454289807: 肉牛养殖什么品种最好:五种引进肉牛优良品种介绍 - ?
伯之百亿: 改良肉牛,西门塔尔牛,瑞典吨牛,夏洛莱牛,安格斯牛,利木赞牛,鲁西黄牛,湘西黄牛,这些品种都不错,体大肉多味美好卖,赚钱效益来得快,西门塔尔牛是著名的,兴起的改良肉牛也不亚于西门塔尔牛,养牛关键是要牛的个大肉多好养,这几种按顺序排列的牛质的都很好.
霞浦县13454289807: 中国良种黄牛有何品种优势? ?
伯之百亿: 中国良种黄牛特别是“四大黄牛”(秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁 西牛),经过数千年来的自然和人工选择,已经具有许多国外引人 品种所无法比拟的优势.一是寿命长,一般母牛可利用15年以 上,公牛在13年以上.二是难产率低.三是温顺好管.四是适应性强.五是耐粗伺.六是具有一定的产肉性能.中国黄牛品种 多,数量大,分布广.据统计,中国黄牛有品种43个以上,列人《中 国黄牛品种志》的就有31个,为我国发展肉牛产业提供了丰富的 种质资源.我国黄牛遍布全国,由于产区生态、气候、饲养管理条 件不同,使中国黄牛各具特点.中国黄牛占全国总牛数的70%以 上,位居群牛之首,这是我国肉牛业不可忽视的、举足轻重的、亟待 开发的、最为可贵的牛种资源.
霞浦县13454289807: 黄牛品种哪个好 - ?
伯之百亿: 中国的黄牛大约有25种,排在前五名的有:南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛.
霞浦县13454289807: 湖南土黄牛毛重多少一市斤 - ?
伯之百亿: 湖南的湘西黄牛牛,作肉牛时营养丰富口感好,广泛在湘西和湘中养殖.养牛分圈养和散养,所谓土黄牛就是土法散养的黄牛,食用口感好过圈养黄牛. 湖南黄牛散养的并不多而且在逐年减少,现在在长沙周边想买一头土黄牛己经非常难了,早几年在宁乡哪叭口的土牛交易集市都关闭了. 2019年春节在安化购回家的土黄牛不是按斤论而是按多少钱一头论的,据牛经纪说看眼力来,活牛大约在12∽15元/市斤.反正自己家吃也没细算过,但是感觉还蛮合算的. 在笔者工作的江西有大量散养黄牛,不过价格也不比湖南低!
霞浦县13454289807: 南方黄牛和鲁西黄牛有什么区别 - ?
伯之百亿: 南方黄牛品种有湖南,四川,湖北,广西等土牛品种,其共同的特点体型较小(最大700斤左右),生长较慢,养殖周期长(需要2年),见效慢.不适合改良杂交肉牛养殖.而鲁西黄牛肉牛良种,肉质在国内甚至世界都是有名的,大理石花纹,肉质实在,体型大(最大1500斤左右),成年鲁西黄牛可以达到1200斤以上(需要1年),是国内最好的改良牛母本,目前鲁西黄牛和国外西门塔尔牛、利木赞牛的杂交优势较为显著,生长快、体型大,是全国各地养殖户都比较愿意接受的肉牛品种.
霞浦县13454289807: 南阳黄牛怎么有什么特点?? - ?
伯之百亿: 是全国五大良种黄牛之一,其特征主要体现在:体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良.南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种,黄色为主,而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳.南阳黄牛属大型役肉兼用品种....
霞浦县13454289807: 中国的牛有哪些特点 - ?
伯之百亿: 晋南牛产于山西省南部晋南盆地的运城地区,属役肉兼用品种,是我国五大黄牛良种之一. (1)外貌特征 公牛头中等长,额宽,鼻镜粉红色,顺风角为主,角型较窄,颈较粗短,垂皮发达,肩峰不明显.蹄大而圆,质地致密.母牛头部清秀,乳...