什么食物具有保护心脏的作用？
心脏病是我国的第二号杀手，根据科学研究表明，健康饮食是预防心脏病的一个重要手段。下面介绍一些有益保护心脏健康的好食品。 一、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。 二、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。 三、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。 四、黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。 五、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。 六、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。 七、菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。 八、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。 九、木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。 十、海带：海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。
保护心脏吃什么？没想到这种绿色食物这么好！赶紧收藏起来
心脏是人体最重要的器官，一分钟都休息不得。它无时无刻不在努力地工作，把富含氧气的血液传送到人体各处。要维持心脏的强健，有赖于含氧丰富的血液供应。当胆固醇过高，血流中充斥过多的脂肪时，心脏的肌肉首当其冲，承受痛苦的后果。注意饮食是预防心脏和动脉疾病的最有效方法。最重要的是，降低饮食中的全脂与饱和脂肪含量。当然，假如你完全放弃吃肉，改吃全素，就立刻可以达到降低动物性脂肪的要求，但是建议每个人每个星期中都吃一两餐肉，或以吃鱼代替其他肉类，同时有一两顿改为蔬菜水果大餐。
1.多吃鱼
多吃鱼是保护心脏的好方法，因为鱼肉比大多数肉类所含的全脂与饱和脂肪都低。
2.保证大豆蛋白质的摄入量
植物性蛋白质，尤其是大豆蛋白质，也能降低胆固醇含量，保持心脏血管畅通。大豆蛋白质中还隐藏了另外一个秘密——植物雌激素。植物雌激素能降低胆固醇含量，尤其是危险的低密度脂蛋白含量。
3.矿物质也不能少
钙、钾、镁等矿物质对于心脏健康也很重要。钙是某种有助于稳定血压的蛋白质的成分之一；钾能调节血压，保持心跳规律；镁是健全心脏的重要营养素，能保护心脏，同时有助于控制血压。
4.维生素B族很重要
某些B族维生素也很重要，其中最重要的是维生素B6、维生素B12和叶酸，因为3种营养素都会不时攻击一种叫“高半胱氨酸”的物质。高半胱氨酸是一种血流中的氨基酸，当高半胱氨酸数值太高时，就可能引起血管阻塞。有些研究显示，假如从饮食中摄取的维生素B不够充分，高半胱氨酸的数值就会升高。即使高半胱氨酸的数值维持正常，缺乏维生素B6仍然可能提高罹患心脏病的风险。
深绿色的绿叶菜和豆类植物中，都含有丰富的叶酸盐(由叶酸生成的自然化合物)；许多未经加工处理的食物，如鱼、全谷类、大豆食品、水果、蔬菜中，都含有丰富的维生素B6。
牛奶中也含有丰富的维生素B12，喝低脂牛奶，就可得到维生素B12。
5.多吃含有维生素E的食物
维生素E是一种抗氧化剂，它像清道夫一样，清除掉令体内脂肪变质的氧化物。同时，维生素E能够防止因血液结块而引起的动脉阻塞。从健康的低脂饮食中摄取的维生素E，已足以降低女性罹患心脏病的风险。许多食物来源中，脂肪也很多。小麦胚芽、芒果、芦笋，以及全谷类早餐食品等，都是很好的选择。
6.多吃西兰花
属于十字花科的西兰花除了具有抗癌的作用之外，也因为含有丰富的胶氨基硫与维生素C，从而能够保护心脏。胶氨基硫有降低胆固醇、降低血压、保护免疫系统的作用，也可降低罹患糖尿病的机率；维生素C能保持动脉的弹性，防止血块凝结。一份西兰花就能够提供每日所需维生素C的97％。
西兰花、菜花、包心菜、还有紫甘蓝菜芽都属于十字花科。
7.大蒜可保护心脏
大蒜具有杀菌作用，同时还是许多菜色不可或缺的调味品。近年来发现，大蒜能降低胆固醇，同时具有类似阿司匹林的作用，能阻止血块凝结、附着在血管管壁上。大蒜还具有抗氧化剂的功效。在动物实验中证明还能预防胃癌。若要预防心血管疾病，最好每天都吃大蒜。生吃、煮熟吃或吃胶囊，都对健康有益处。
8.多吃红豆饭
食物中适量的钾，也有助于把钠离子交换出细胞之外，以降低血液中的钠浓度。每100克的红豆含有1000毫克的钾，大约是牛奶的10倍。可以将绿豆、红豆等富含钾的豆类混在米里面，煮成“五谷饭”。不过，有痛风的人，应该减少种子类的食物。
9.燕麦片可降低胆固醇
1碗燕麦粥含有0.9克的纤维质，具有缓和血糖上升与降低胆固醇的效果，常吃燕麦片可降低体内的胆固醇。
10.多吃紫甘蓝菜芽
紫甘蓝菜芽、茄子、竹笋含有的纤维质属于非水溶性，能促进肠道蠕动，增加肠道胆酸与胆固醇的排出。每100克煮过的紫甘蓝菜芽有1.6克的纤维质，约是茄子和竹笋的两倍。
11.多吃苹果
一颗中等大小、不削皮的苹果能提供3.5克的纤维质，可降低胆固醇，缓和血糖的聚升。不妨每天吃1个苹果，而且苹果皮有丰富的纤维，最好连皮吃，但要注意仔细清洗。
一旦心脏出现问题，那后果是非常严重的，所以我们要保护好心脏。
黑芝麻：含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α—亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里，因此必须破壳吃才有效。
建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
黄豆：含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭，煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
快要高考了，考试前后，有的学生会出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。这多与临考前精神紧张、用脑太过有关。在考试前20天或考试后，常服食黄豆排骨汤，对调节大脑神经、增强智力及消除疲劳，都是大有好处的.
燕麦：含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
能够起到护心的作用的食物都有哪些?应该怎么使用?
那么，能够起到护心的作用的食物都有哪些？应该怎么使用？一、富含纤维素的食物保护心脏的食物有很多种，最常见的就是包括富含纤维素的食物，因为纤维素能使血液粘稠度降低，可以起到一定的保护心脏血管的作用，常用的食物包括芹菜，韭菜，另外保护心脏的食物，还包括各种类型的果仁或者果心，像酸枣仁，莲子...
吃什么食品对心脏好?
美国营养协会的巴提尔博士说，吃核桃是人们为保证健康所能做的最容易的事情。因为核桃吃起来很方便，可以生吃、烤熟了吃，也可以单吃或加入调料和同其他食物一起吃。2 罐头产品：随着时代的改变，人们越来越追求健康，罐头产品也随着这个需求在改变。人们希望从日常饮食中找些对心脏有益的食物。如红酒、...
保护心脏的食物都有哪些?
2、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。3、大雉鸡蛋：日常食用大雉鸡蛋，有预防高血压及平衡血压作用。蒸...
保护心脏健康的10大最佳食物!
5、坚果 平时没事的时候可适当食用些坚果类食物，如花生，核桃等，不仅可以帮助降脂护心，还能够起到增强记忆力和和黑发乌发的作用。6、牛奶 若本身年纪较大的话，则更应每天喝杯牛奶，里面所含有的蛋白质等营养物质不仅可以帮助预防骨质疏松，还能够起到保护心脏和血管的作用。7、三文鱼 三文鱼中含有...
寒露季节老人吃这些食物保护心脏
就是燕麦。燕麦是一种非常健康的谷物，它含有丰富的纤维素和抗氧化物质，可以降低胆固醇水平，并且有助于保护心脏健康。燕麦还含有一种叫做β-葡聚糖的物质，能够增强免疫系统功能，预防感染和炎症。再来说说鱼类。鱼类是非常好的心脏保护食物，尤其是富含Omega-3脂肪酸的鱼类，比如鲑鱼、鳕鱼和沙丁鱼等。
有助心脏的食物有哪些
三 富含纤维的食物 3、全谷物食品：如燕麦、全麦面包等富含纤维，能帮助控制血糖和胆固醇水平，进而有益于心脏健康。纤维有助于消化和吸收营养，减少心血管疾病的风险。四、富含抗氧化物质的食物 4、水果和蔬菜：如蓝莓、菠菜等含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，这些都有助于保护心脏免受氧化应激和...
对心脏好的食物有哪些
小米和薯类：这些食物含有丰富的钾元素，对于维持心脏节律和血压稳定具有重要作用。钾元素能够排除体内多余的钠，减少水肿现象，降低心脏负担。大豆及豆制品：大豆含有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白质，有助于减少血液中的坏胆固醇，增加好胆固醇的含量，从而保护心脏健康。同时，豆制品中的大豆异黄酮具有保护心...
有益心脏健康的食物有哪些
2.核桃 每天一个核桃可能会降低胆固醇，并减少心血管的炎症。核桃富含ω-3脂肪酸，单不饱和脂肪，纤维。用核桃取代垃圾食品如薯片和饼干，这样也不会增加你的卡路里计数。3.杏仁 吃点杏仁是保护心脏健康的好方法。杏仁富含维生素E，植物甾醇，纤维，有益心脏健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白胆固醇...
经常吃这4种食物,可以保护心脏的健康,很常见却又很有用
2.苹果 苹果除了含有其它水果的丰富维生素和矿物质之外，更有一种神奇的 多酚类物质 ，这种苹果酚物质不仅具有一定的抗敏作用，而且还有抑制血压上升的作用，而且苹果中还含有丰富的纤维素、果酸以及钾，不仅可以防治高血压，其中的果胶和丰富的膳食纤维，还能够阻止吸收胆固醇，从而帮助我们保护心脏，降低...
吃什么能补心 对心脏好的食物推荐
葡萄 葡萄性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高 (尤其是葡萄干)，吃葡萄可以有补铁补钾的作用，对于稳定心肌细胞功能有好处，而且也可以有纠正贫血的作用。吃什么才能补心，上面的这些具有保护心脏健康的食物推荐给大家，可以有...
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钊牧三黄： 合理饮食的安排有利于心脏的保养.蔬菜、水果、肉类合理地搭配,配合季节、气温以及个人身体情况等,做好合理的饮食安排才真正有利于心脏的保养. 原则上应做到“三低”:低热量、低脂肪、低胆固醇.
