吃什么食品对心脏好?

作者&投稿:苌钥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 分类: 生活
解析:

1 核桃: 研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。研究人员认为,对于那些需要计算每顿饭吃多少热量、每天摄取多少脂肪的病人来说,含有有益脂肪的核桃是他们的平衡营养食品。

美国营养协会的巴提尔博士说,吃核桃是人们为保证健康所能做的最容易的事情。因为核桃吃起来很方便,可以生吃、烤熟了吃,也可以单吃或加入调料和同其他食物一起吃。

2 罐头产品:随着时代的改变,人们越来越追求健康,罐头产品也随着这个需求在改变。人们希望从日常饮食中找些对心脏有益的食物。如红酒、啤酒或者含有欧米茄-3脂肪酸的食物。而一些深海鱼类如三文鱼、吞拿鱼和沙丁鱼,就是富含欧米茄-3脂肪酸的最佳食物。

这些鱼类用罐头形式包装,由原先的油浸鱼类改成由盐浸及水浸的鱼类,其制作过程既先进又健康。

鱼类罐头营养成分:(每100克计算)

油浸吞拿鱼(过油)

脂肪13.7克 卡路里292 盐分440毫克

盐水浸吞拿鱼(过水)

脂肪2.2克 卡路里108 盐分415毫克

水浸吞拿鱼(过水)

脂肪2.2克 卡路里108 盐分稍低于415毫克

高脂肪罐头食品:(每100克计算)

午餐肉 脂肪31克 卡路里334

卤牛肉 脂肪11.2克 卡路里192

法兰克福肠 脂肪17.4克 卡路里209

油浸吞拿鱼(过油) 脂肪13.7克 卡路里292

水浸或盐水吞拿鱼无论是脂肪或盐分都比油浸的低,这非常有利于人体健康。此外,水果类罐头也由以前使用糖浆浸制,改用天然果汁浸制。它的糖分比糖浆浸的少,卡路里也相对要少。

奶类健康罐头食品:(每100毫升)

低脂淡奶(脂肪2.1克、钙质260毫克、卡路里93)

肉类健康罐头食品:(每100克)

·水浸吞拿鱼(脂肪2.2克、蛋白质22.1克、卡路里108)

·水浸三文鱼(脂肪9.6克、蛋白质22克、卡路里174)

·蟹肉(脂肪0.6克、蛋白质12.6克、卡路里60)

*碳水化合物类——红腰豆、鸡仔豆、茄汁焗豆及杂豆。

*蔬菜类——红菜头、粟米粒、草菇、磨菇、莴笋、番茄等。

*水果类——天然果汁浸制的梨、柑、桃及波萝。

注:带*号的项目一般脂肪含量偏低,只要过水食用,糖及盐分的吸收相对也会减少。

3 花生以及花生油 花生中的脂肪酸对人体有益,它不会像饱和的脂肪酸那样堵塞我们的血管,而且还有助于血管清洁。”

此外,花生还含有少量的白藜芦醇———这是红酒中含有的一种抗氧化剂,具有抗癌和预防心血管疾病的效果。正是由于白藜芦醇的存在,喜欢干酪和其他高脂肪食物的法国人患上心血管疾病的几率却很低,这又被称为“法国悖论”。

花生油同橄榄油一样,对预防心血管疾病发挥有效作用,花生油是中国的橄榄油。克里斯艾森特教授综合评价认为,食用橄榄油可使心血管疾病发生的危险性降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%。这一结果显示,花生油膳食、花生加花生酱膳食,几乎同橄榄油膳食一样,在防止心血管疾病方面可发挥有效作用。

4 巧克力 我们最喜欢的食物巧克力,已受到营养师相当的青睐。因为巧克力或可可中所含的类黄酮(flavonoids)成分能降低罹患心脏疾病的危险,尤其是深色巧克力或纯的黑巧克力。

巧克力或可可的主要成分可可脂(cocoa butter)含有不利于人体健康的大量饱和脂肪,但Francene M.Steinberg博士在二月份的《美国糖尿病协会杂志(Journal of the American Dietetic Association)》中表示,可可脂所含的不饱和脂肪酸充满了能降低低密度脂蛋白(LDL),也就是坏胆固醇的类黄酮,因此它能减少罹患心脏病的危险。深色巧克力比其它种类巧克力更能提供对人体健康最大的帮助,是因为它含有高浓度对心脏有益的类黄酮。


什么食物对心脏有好处
有很多食物对心脏有好处,以下是一些例子:1. 鱼类:富含Omega-3脂肪酸,包括油性鱼类如鲑鱼、鳕鱼和鳟鱼,能降低心脏病风险和炎症。2. 坚果:例如核桃、杏仁和腰果等,富含健康的脂肪、纤维和抗氧化剂,有助于降低胆固醇水平和改善血液循环。3. 海鲜:富含Omega-3脂肪酸和蛋白质,有助于降低血压和减少...

心脏不好的人吃什么食物最好
心脏不好的人应该多吃富含健康脂肪、低钠、富含纤维和抗氧化物质的食物。心脏不好通常指的是心脏功能较弱或者有心脏病史的人。对于这类人群,饮食是非常重要的调理手段之一。以下是对适宜食物类别的详细解释:1. 富含健康脂肪的食物:心脏不好的人应该选择摄入富含不饱和脂肪的食物,如橄榄油、鱼油、坚果...

什么食物对心脏好
对心脏好的食物有:一、富含不饱和脂肪的食物 1. 鱼类和深海鱼油:富含不饱和脂肪酸和欧米伽-3脂肪酸,有助于降低心脏疾病的风险。特别是三文鱼、金枪鱼等富含优质蛋白质,对心脏健康有益。二、富含纤维的食物 2. 全谷物食品:如燕麦、糙米等,富含纤维和维生素,有助于降低血压和心脏病风险。同时,...

什么东西对心脏好
对心脏好的食物与生活习惯 一、富含Omega-3脂肪酸的食物 对心脏有益的食物包括富含Omega-3脂肪酸的食物,如鱼类、坚果、橄榄油等。Omega-3脂肪酸有助于降低心脏疾病的风险,减少胆固醇在血管壁的沉积,维护心血管健康。二、新鲜蔬果 新鲜的蔬菜和水果,如菠菜、西兰花、苹果、蓝莓等,含有丰富的维生素、...

吃什么食物对心脏有好处
以下是一些对心脏有好处的食物:1. 鱼类:富含Omega-3脂肪酸,可减少心脏病风险。例如鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。2. 坚果:包括核桃、杏仁、腰果等,富含健康的脂肪、纤维和抗氧化物,有助于保护心脏健康。3. 绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等,富含维生素、矿物质和纤维,有利于降低心脏病风险。4. ...

心脏病吃什么食物好?心脏病食疗菜谱
心脏病已经成为了一种非常普遍常见的疾病,生活中很多人都是心脏病患者,而我们都知道心脏病是需要好好调理的,只是很多人都并不清楚心脏病该吃什么好,那么心脏病吃什么食物好?心脏病食疗菜谱具体是怎样的?对心脏病有益的食物有哪些?1、心脏病食疗菜谱1、蜜饯山楂:功效:开胃,消食并活血化淤。配料:生山楂500克,蜂蜜...

什么食物对心脏好
以下是一些对心脏健康有益的食物:1. 鱼类:富含Omega-3脂肪酸,可以降低血脂和胆固醇,减少心脏病的风险。常见的鱼类包括三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼等。2. 坚果:坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血压和血脂,对心脏有保护作用。3. 橄榄油:富含单不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇...

对心脏好的食物有哪些
5、茶:红茶和绿茶,无论是热的还是冷的,都含有丰富的黄酮类化合物,富含类黄酮的食物和饮料可能有助于降低患心脏病的风险。超市里有含糖的绿茶饮料,这不是一个好的选择,要知道甜味剂,添加糖会增加不必要的卡路里。6、坚果:经常吃坚果吃零食的人容易保持较低的胆固醇水平。然而,不要过度摄入...

吃什么对心脏有好处
保护心脏的饮食习惯 1、减少食物中的钠含量 保护心脏安全的一个重要的部分,是控制日常生活中所摄入的食盐量。钠的长期、大量摄入可能导致高血压,而高血压是多种疾病的一个主要危险因素。2、限制高脂肪食品 油腻的食物对心脏不好,过量的脂肪可能导致胆固醇在体内升高,而高胆固醇则会引发冠心病。作为一...

心脏不好的人要多吃什么食物
心脏不好的人要多吃什么食物 在日常饮食中,有哪些食物是可以保护心脏的呢 燕麦、亚麻籽、坚果、大豆、黑豆、薏仁、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、橄榄油、苹果、鳄梨、蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜、红薯、红酒等。 燕麦:燕麦是一种纤维含量非常高的食物,能够很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅,...

崆峒区15594753637: 吃什么食物对心脏好?
众钱斯娜: 吃柚子可防心脏病 吃苹果可以预防心脏病 喝杏仁露能保护心脏 杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸.它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量...

崆峒区15594753637: 吃什么食物对心脏好 -
众钱斯娜: 1 核桃: 研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位.研究人员认为,对于那些需要计算每顿饭吃多少热量、每天摄取多少脂肪的病人来说,含有有益脂肪的核桃是他们的平衡营养食品. 美国营养协会的巴提尔博士说,吃核桃是人...

崆峒区15594753637: 吃什么食物对心脏好 -
众钱斯娜: 1、研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位. 对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子 水果类: 苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥 香蕉,钾元素的含...

崆峒区15594753637: 吃什么食物对心脏好 -
众钱斯娜: 在注意休息好的同时,经常吃吃瘦肉、鱼虾、鸡蛋、高钙牛奶、这些高蛋白、低脂肪的食物,保证每天有多种新鲜蔬菜、多种时令水果较好.

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