三角粽的包法

作者&投稿:赏瞿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 将要使用的粽叶放入锅内,使用小火煮十分钟。煮好后捞出粽叶并放入凉水中,进行反复搓洗。泡发的糯米中加入泡发的红豆、生抽、盐、胡椒粉和香油进行搅拌。把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形,放入馅料、蜜枣,将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。

1、将要使用的粽叶放入锅内,使用小火煮十分钟。

2、煮好后捞出粽叶并放入凉水中,进行反复搓洗。

3、泡发的糯米中加入泡发的红豆,生抽,盐,胡椒粉和香油进行搅拌。

4、把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形,放入馅料,蜜枣,将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。




四角粽的包法
1、北方四角粽的包法:取粽叶 取两片粽叶搭在一起叠压 卷成圆锥状 装糯米 在折好得圆锥状筒中装入糯米,上部粽叶向下折直至完全盖住糯米,再用手把叶子两侧捏下去,把粽叶尖端向一侧折叠。捆粽子 较后用线绳将粽子捆绑结实 四角粽粽子就包了。北方四角粽四角不是那么规整,个头也稍小些,大都...

包小角棕子怎么包
小角粽子的包法如下:1、先把粽叶洗净剪去两头,并开水焯一下。2、然后取两张粽叶开始包粽子,在粽叶三分之一处折起形成一个小圆锥。3、然后放入馅料和糯米压实,并将左右两边的叶子向中间折。4、然后将上边的叶子向下折。5、接着按尖角处的折线将上边的叶子向右折。6、最后剪去尾部绕上3圈绳即...

包粽子4步慢动作讲解,棱角分明煮不散,包法窍门全在,一看就会
今天,我就来介绍传统四角粽的包法,我总结为 “ 1环2放3盖4二折 ” 的方法,喜欢的朋友不妨试试:原料:糯米1斤,粽叶40片,红枣4两 制作方法:1:糯米用清水投洗二遍后,再用清水提前浸泡一晚;干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后,用刷子将叶子刷洗干净,再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄...

四角长粽子的包法怎么做
方法\/步骤 1、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。2、左手捏紧四片叶子的交接处。3、先放少许糯米。4、再放豆馅和豆子、红枣等 5、最后盖上糯米,用勺子压实。6、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。...

包三角粽子的做法步骤图,包三角粽子怎么做
看好了,把芦苇叶包住粽子后,翻转粽子到另一面,把马莲草套住上面的角,然后和芦苇叶下端一起拧一拧 继续 最后在侧面拧成一小结儿,注意马莲草最后拧紧在底端,这样不会散,吃的时候逆时针一拎起马莲草即可,非常享受!就这样拧的 请看 请看视频 近照一枚棕子 小贴士 不要把米泡一宿,那样的话,...

怎么包四角粽简短
教你四角粽的包法

正宗三角粽怎么包
一、三角粽 1、准备1片宽大的粽叶,洗干净,卷成一个圆锥状,如果是干的粽叶需要提前浸泡一夜。2、在圆锥状的粽叶中装入糯米。3、有馅料的可以放一层糯米在装一层馅料。4、将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,要完全盖住开口。5、顺着三角角的边将所有粽叶都折好。6、用绳子将粽子绑结实既...

北方四角粽子的包法
将粽叶煮一下,如果是湿粽叶的话,用水2个小时,就可以了。3、将两个粽叶并排放好,然后放上适量糯米,一个蜜枣,几粒花生,如果是新手,不要放太多米,不然包不好。4、将叶子横着两遍对折一下,然后竖着窝好,包成一个四方块,在用绳子捆好,不漏米就可以了,一个完美的粽子就包好了。

四角粽子包法?
可以煮粽子,约45分钟,用煲汤的档位可看粽子大小。用料:粽叶2片、糯米(酱油)若干、大肉若干、糯米若干、蜜枣若干、扎线一捆。四角粽子包法的做法:1、准备好材料,糯米前一晚要用酱油拌好。2、取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状,不能有缝隙。3、填入少量的糯米,摊平。4、放入两颗蜜枣,买的...

四角粽子怎么包的过程
四角粽子的包法如下:工具\/原料:糯米、粽叶、大枣、棉线、清水、盆。1、糯米浸泡2-3小时,粽叶清洗剪去梗,开水煮3-5分钟,大枣泡10-20分钟。2、如果是刚开始包建议用两张叶子,会比较好操作,沿粽叶边缘向里折一些,大约5分之1。3、再把叶子折起来,刚才一步的小边缘放到左手边,这样这个角就...

西青区19221277076: 怎样包三角粽 -
嬴平治糜: 我去查了就这么多 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样...

西青区19221277076: 三角形粽子怎么包? -
嬴平治糜: 粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会...

西青区19221277076: 怎么包三角形的粽子? -
嬴平治糜:[答案] 粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透...

西青区19221277076: 三角粽怎么包的?请指教 -
嬴平治糜: 叶子一角折成锥形,米放满,然后顺着叶子的走向包起来,再栓起来,泡水一夜即可上锅煮.

西青区19221277076: 怎样包三角粽子才漂亮 -
嬴平治糜: 工具/原料1.材料:糯米花生 红枣 红豆 均可(喜欢吃肉粽的可以准备些做好的肉团) 2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线) 步骤/方法 1 将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用 2 所以材料都准备好后,下面开始包 3 粽叶对折呈三角状 放好糯米之类的馅(根据个人喜欢放好拌好的馅) 然后盖上两边压紧 然后盖上两边压紧(可以稍微包的紧些) 把剩余的叶子塞好(不讲究好看了,因为是自己吃的) 把准备好的线拿来紧紧的裹起来就好了(挺好包的,稍微有点复杂) 4 放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料.将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃.最后香喷喷的粽子就可以吃喽

西青区19221277076: 三角粽的包法详解
嬴平治糜: http://www.56.com/u17/v_MTQ3MzM5MzQ.html http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html http://www.tudou.com/programs/view/SvqrreXcA6E/

西青区19221277076: 三角粽做法 -
嬴平治糜: 1. 将需要的食材都泡上12个小时左右.(可以头天晚上泡,第二天白天包.) 2. 泡好的糯米倒掉水,加入糖拌匀,放在一边等糖溶解后就可以开始包了. 3. 将小的粽叶三个叠起来. 4. 顺时针凹成锥形.(从叶子的角端开始) 5. 舀一勺糯米压紧.(其他的食材在舀) 6. 然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上. 7. 用棉线缠紧,一个漂亮的三角粽就包好啦.冷水上锅, 大概煮一个小时就好了. 推荐做大肉粽沾辣椒酱或单单的糯米粽沾糖(口味随自己)

西青区19221277076: 籽子是怎么包的 -
嬴平治糜: 三角粽子的包制方法 1、材料准备 糯米或黍米若干,苇叶若干(鲜、干皆可,但宽而长者为佳),马蓝草或其他捆绑用物 2、包制过程 (1)煮苇叶 先把苇叶洗净,然后放到锅里,加上漫过苇叶的清水,加火煮沸.在锅里闷一个小时,捞出放入...

西青区19221277076: 三角粽子怎么包广西卫视 -
嬴平治糜: 三角粽子的包法: 将小的粽叶三个叠起来,顺时针凹成锥形.舀一勺糯米压紧,在舀一勺绿豆压紧,在绿豆上盖上糯米,压紧.然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上.用棉线缠紧,一个漂亮的三角粽就包好啦.

西青区19221277076: 包粽子的方法? -
嬴平治糜: 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.

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