海蛎子和生蚝的区别是什么
二者没有区别，生蚝一般指蛎，俗称海蛎子。
牡蛎，俗称海蛎子、蛎黄，蚝，蛎子。是软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、牡蛎属动物。
形态特征：
壳在断面上可以分为三层，最外层为薄而透明的角质层，中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层，内层为碳酸钙的片状结构，称珍珠层。壳是由下面的外套膜分泌形成，外套膜由壳顶处向腹缘延伸，中间夹有结缔组织所形成的膜，膜内有肌纤维使它附着在壳内面，外套膜的边缘加厚形成三个褶皱，内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。两壳不等，左壳或称下壳较大而凹，以左壳固着在岩石或海底木桩上。
扩展资料
生活习性：
牡蛎固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动鳃上的纤毛在水中产生气流，水进入鳃中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住，鳃上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。
参考资料来源：百度百科-生蚝
参考资料来源：百度百科-海蛎子
生蚝比起普通牡蛎最大的区别就是什么?
1、外观形态 生蚝与牡蛎都属于贝壳类软体动物，但是生蚝的两壳不等，其中下壳偏大而凹陷，触摸起来比较粗糙，而牡蛎的外壳一个小而平，另一个大而凸，外壳的整体形状呈三角形。2、生活环境 生蚝一般喜欢生长冰冷的海水中，不同的生长环境对肉质的口感具有较大的影响，而牡蛎对海水的温度、环境要求不...
牡蛎和生蚝的区别
牡蛎和生蚝的区别主要体现在以下几个方面：外观：牡蛎通常比较大，壳边缘是光滑的；而生蚝则相对较小，壳边缘呈波浪状。生长环境：牡蛎多生长在海边的潮间带或浅海湾等咸水环境中；而生蚝则更适应淡水环境，多生长在河口或河流入海口的咸淡水交汇地带。食用特点：牡蛎肉质较厚且口感咸鲜，适合直接生吃或...
牡蛎和生蚝的区别
牡蛎和生蚝是两种常见的贝类海鲜，它们在外观、口感、营养价值等方面都有一定的区别。下面将从以下几个方面详细介绍牡蛎和生蚝的区别。1. 外观区别：牡蛎的外壳呈圆形或椭圆形，表面有粗糙的鳞片，颜色多为灰白色或浅褐色。而生蚝的外壳则呈扁平状，表面光滑，颜色多为深褐色或黑色。此外，牡蛎的壳较...
海蛎子和生蚝的区别
2、营养成分 海蛎子和生蚝在营养成分上也有明显不同，虽然它们都含有丰富的微量元素锌，但海莉子中微量元素锌的含量并不高，而生活中微量元素锌的含量却特别高，这种物质在被男性身体吸收后能促进精子产生，而且能提高精子活性，所以男性出现少精症是可以多吃些生蚝。3、口感区别 海蛎子和生蚝在口感上也...
牡蛎和生蚝的区别有哪些 牡蛎和生蚝的不同是什么
导语：牡蛎的别名是叫海蛎子、蛎黄、蚝、蛎子等，其是抗逆性最强的水生动物之一，在全世界都有其身影。有些朋友搞不清楚牡蛎和生蚝的区别有哪些？牡蛎和生蚝的不同是什么？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。牡蛎和生蚝的区别有哪些 从形状上来看。生蚝和牡蛎作为水产品，少不...
牡蛎和生蚝的区别
牡蛎和生蚝的区别主要体现在叫法、形状以及营养上，其中叫法上，北方一般会将海蛎子称为牡蛎，而南方会将海蛎子称为生蚝；形状上，牡蛎有两个贝壳，外壳呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，内面是白色的，而生蚝的个头相对比较大，并且壳是凹凸不平的；营养上，生蚝的锌含量是牡蛎的7.6倍。
牡蛎和生蚝的区别
1. 形态差异显著，生蚝体积较大，较大的生蚝带壳可重达一斤以上，堪称巨无霸。相比之下，牡蛎体型较小，通常只有2两左右，两者体型差异巨大。2. 口感差异：由于生蚝体积较大，其肉质比牡蛎更为丰盈，吃起来更为厚实、饱满，口感更佳。而牡蛎肉质相对较少，口感上不及生蚝丰富。3. 分布差异：牡蛎主要...
牡蛎和生蚝的区别
对于牡蛎和生蚝都是海鲜，吃起来味道鲜美，不过对于两者很多人都不太认识，下面小编来给大家具体介绍一下牡蛎和生蚝的区别。详细内容 1、外形不同：生蚝的个头明显更大一些，牡蛎个头偏小。此外生蚝的外壳比牡蛎更光滑，摸上去更舒服。2、口感不同：生蚝的肉紧紧贴着外壳，肉比较肥厚鲜嫩。而牡蛎肉...
海蛎和生蚝很多人分不清,它们俩的区别都有哪些?
在国内，牡蛎有N多叫法，北方人习惯叫海蛎子，福建闽南和台湾地区一般叫蚵仔，港澳地区一般叫蚝。生蚝、海蛎、牡蛎其实都是一个东西，只是地域称呼不同而已，品种上略有差别。牡蛎是书面用语，生蚝是南方一带习惯叫法，因南方喜欢生吃，所以生蚝一般选择大个的，高大上一些。牡蛎和生蚝的区别：生蚝比普通...
生蚝和牡蛎是一样的吗 生蚝是不是牡蛎
3、最明显的区别就是两者锌的含量。每100g生蚝含锌71.2mg，而同样重量的牡蛎含锌只有9.39mg，因此生蚝是普通牡蛎的7.6倍。4、牡蛎又称蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡蛎品种，大连地区的牡蛎是“大连湾牡蛎”，呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，具疏...
勾茜来氟： 生蚝与海蛎子的区别是: 第一,牡蛎和生蚝就是同一种东西,生蚝、海蛎子都是牡蛎的俗称.牡蛎又叫生蚝,是对双壳纲牡蛎目牡蛎科生物的统称,其中的一些成员可供人...
红河县13062456321： 牡蛎和生蚝的区别有哪些?？
勾茜来氟： 牡蛎和生蚝从属不同、个头不同、生长环境不同、肉质颜色不同、含锌量不同. 牡蛎和生蚝不是同一种海鲜.牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多...
红河县13062456321： 问专业大神 海蛎和生蚝到底是不是同一个东西?有没有区别 - ？
勾茜来氟： 蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子.在动物分类中属于瓣鳃纲,牡蛎科,在江浙以北至渤海一带的沿海地区,人们一般都称之为:牡蛎或海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为:蚵仔;而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝.也就是说,海蛎和蚝是一个东西的不同说法而已
红河县13062456321： 海蛎子跟生蚝不是一个东西吗?怎么区分? - ？
勾茜来氟： 海蛎子跟生蚝不是一个东西. 1、价格 海蛎的价格要比生蚝便宜,生蚝要稍微的便宜点. 2、形状 生蚝的体积比较大,而且表面是了光滑的.而且生蚝一般都是很饱满成熟的里面的肉都是紧贴着壳的. 因为海域的不同海蛎子的体积较小. 海蛎子: 生蚝: 3、口感 生蚝的口感要比海蛎的口感好,吃起来的口感比较鲜嫩. 对于海蛎子来说,肉比较瘪,没有生蚝那么的肥,而且鲜味也没那么浓重. 参考资料来源:搜狗百科-海蛎子 参考资料来源:搜狗百科-生蚝
红河县13062456321： 海蛎子和生蚝的区别？
勾茜来氟： 虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种.但是,就锌含量而言,两者的差别却十分惊人:根据杨月欣主编《中国食物成分表》(北京大学医学出版社2002年出版),每100g生蚝(编码12-4-109,...
红河县13062456321： 生蚝和海蛎子有什么区别啊?大神们帮帮忙 - ？
勾茜来氟： 同一个东西 蚝为牡蛎科 Ostreae 动物牡蛎 Ostrea gigas Tnunb 及其近缘动物的全体,是海产贝壳.亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝.蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美.我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘.石蚝附石而生;竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘. 别名: 牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄
红河县13062456321： 牡蛎和生蚝的外观区别图片(牡蛎和生蚝的外观区别) ？
勾茜来氟： 牡蛎是牡蛎的一种,是一种体型较大的牡蛎.牡蛎比较小.牡蛎比较大,如果去壳的话能有一斤多.常见的烤牡蛎都是这样的.生牡蛎更受欢迎,因为它们比普通牡蛎更大,含肉更多.一、 牡蛎和生蚝的外观区别在许多地方,牡蛎被称为牡蛎.其实是同一个物种,只是大小不同.那是因为每个地方的水质不一样,所以大小也不一样.通常北方生长的牡蛎比较大,所以很多人称之为北方牡蛎,南方牡蛎.牡蛎一般生长或养殖在江河与大海的交汇处,内湾的浅水区,半咸半淡.因为生长条件的限制,它的数量比其他品种少,所以价格也比较贵.而且热带牡蛎的味道没有冰冷海水中的好吃,所以更多人喜欢吃北方牡蛎.营养差异:生蚝被称为海底奶,其含锌量是普通牡蛎的7-8倍.
红河县13062456321： 请问生蚝和海蛎有没有区别??? - ？
勾茜来氟： 有区别,海蛎子是贝壳类,两片壳一张一开的那种 蚝是像蜗牛一样往壳里缩,没有两片壳
红河县13062456321： 牡蛎和生蚝有什么区别 - ？
勾茜来氟：[答案] 牡蛎(mǔlì)又名:生蚝(háo).属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域.海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎.[1] 类别:...
红河县13062456321： 牡蛎和生蚝的区别 - ？
勾茜来氟：生蚝为牡蛎科,别名: 牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄 就是一种东西哦~
