烤鱼一般要多久才熟??

作者&投稿:康备 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一般烤鱼需要烤多久才好吃?~

一般烤鱼需要烤三十分钟左右才好吃,详细的做法如下

麻辣烤鱼
材料
草鱼1条约2斤,土豆1个,豆腐200克,口蘑4个,香菇8朵,芹菜2根,洋葱半个,青红椒2根,豆芽100克,香菜适量,(配菜的品种,完全随自己喜好,爱吃的菜都可以往上招呼),葱1根,姜1块,蒜2头,郫县豆瓣酱50克,干红辣椒20克,花椒10克,料酒适量,酱油适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,盐适量
做法
1、鱼彻底收拾干净洗净后,从腹部整个切开或剪开,我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了,使鱼呈背部相连的一大片。(我的烤盘有点小,所以把鱼头切下来了,烤盘够大的话,头可以不切)
2、把鱼翻过来,在背部斜切几刀,整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉,放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟
3、烤盘内铺上姜片、葱段,放入腌好的鱼,鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉,再放上一些姜片、葱段,入烤箱200度烤20分钟
烤鱼的同时准备配菜:
4、锅中倒油,放入葱、姜末爆香,随后放入郫县豆瓣酱、干辣椒段和花椒
5、出香味后,按照配菜的易熟程度先后将配菜放入:土豆、香菇,口蘑,豆腐倒入开水炖几分钟
6、再放入豆芽、芹菜段、红椒、洋葱、大蒜瓣,稍微炖一会即可
7、鱼烤至20分钟时,取出,将炒好的配菜倒入烤盘,再继续烤5分钟即可
8、吃时撒上香菜

鱼比较肉容易熟,一般是烤鸡翅的二分之一时间。在微波炉里烤,一般十五分钟就可以了。

野外烤吗?那样十分钟就好了。。。

30 分


鱼煮多久就可以熟了吃 新鲜鱼可以煮几分钟吃
新鲜鱼可以煮几分钟吃 1、一般在十五到二十分钟即可煮熟,不要炖太长的时间,否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营养。2、鱼肉的营养价值:鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼...

鱼一般炖多久就熟了
熟透),以及检查鱼肉质地是否鲜嫩多汁。为了提升炖鱼的口感,新鲜的鱼是首选,炖煮时应使用适当的火力,并根据个人口味添加适量调料,如葱姜蒜、料酒和盐。总的来说,炖鱼不仅讲究时间的掌控,还涉及烹饪技巧和对细节的把握。通过灵活调整,您能烹饪出一道既美味又健康的炖鱼佳肴。

鱼一般要蒸多久才会熟 蒸鱼的注意事项
1、蒸鱼通常需要蒸8-15分钟。一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸10分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制8分钟左右即可。2、蒸鱼的时间不宜太长,蒸制的时间过久会使鱼的肉制变老而影响口感。蒸鱼前最好先用...

鱼煮多久就熟了?
煮鱼煮15分钟能熟。鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖,因此,可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保留住这些营养。过久烹调反而导致材质变老,做出的菜口感发硬发柴。因此,从时间上来说,一般控制在15~20分钟左右即可。做鱼时尤其适合使用受热均匀的砂锅,并且注意不要开大火。鱼...

蒸鱼要蒸几分钟才能熟?蒸鱼要注意什么?
要将鱼蒸熟通常需要5到15分钟,时间的长短主要和鱼的体型有关。体型较大的鱼,一般需要蒸15分钟以内;体型中等的鱼,则需要蒸10分钟以内;体型较小的鱼,5分钟就可以完全蒸熟,这里需要注意这里的时间都是从水沸腾后开始计算。蒸鱼的时间不能太长,而且必须要用沸水蒸鱼,否则鱼肉会变老影响口感。蒸鱼...

鱼肉煮多久能熟
一般情况下,煮鱼肉需要根据鱼块的大小和种类来决定。以下是一些常见的烹煮时间指导:1. 鱼块\/鱼排:烹煮时间大约为8-10分钟,取决于鱼块的厚度。2. 整条鱼:煮鱼的时间通常是每英寸厚度煮3-4分钟。例如,如果鱼的厚度是1英寸,煮鱼的时间可能为3-4分钟;如果鱼的厚度是2英寸,煮鱼的时间可能为...

煮鱼要多久才熟。
煮鱼煮15分钟能熟。鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖,因此,可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保留住这些营养。过久烹调反而导致材质变老,做出的菜口感发硬发柴。因此,从时间上来说,一般控制在15~20分钟左右即可。做鱼时尤其适合使用受热均匀的砂锅,并且注意不要开大火。

鱼一般蒸多久能熟
1. 对于重量在1-2斤\/条的鱼,属于相对较小的鱼。在准备蒸制前,需先进行基本的处理,如去鳞、去内脏和腹内黑膜。这样的鱼水开上汽后下锅蒸,一般只需要6-8分钟就能熟透。2. 对于常见的2-3斤\/条的鱼,蒸制时间大约在8-10分钟。推荐在蒸的时候将鱼身双肚打开铺着蒸,这样可以更快熟透并保持...

蒸鱼需要多久才能熟呢?
准备蒸锅:在蒸锅中加入适量的水,然后将鱼放在蒸盘上。你可以在鱼身上放一些姜片和葱段,以增加香气。开始蒸:将蒸锅烧开后,将鱼放入蒸锅中。根据鱼的大小和厚度,蒸制时间会有所不同。一般来说,中等大小的鱼需要10-15分钟才能完全熟透。如果鱼比较大,可能需要20-30分钟。检查熟度:在蒸制过程中...

鱼几分钟可以煮熟
其实没有确切的时间,而是以鱼的种类和大小烹饪方式不同,还有火力大小和鱼的分量的不同,来确定是否需要多长时间才可以煮熟的,一般来说,像我们平常吃的草鱼,鲤鱼等煮的时间要短一些,大约差不多在五分钟左右,而向鲶鱼你的话,因为它的脂肪较多,煮的时间要长一些,需要十分钟以上。

阿拉善盟13546994345: 烤鱼烤多长时间
常相谱乐: 1、烤鱼用烤箱烤需要20分钟左右,两面开始变成金黄色之后就可以拿出来了.2、如果大家觉得烤鱼烤的时间不好控制的话,就仔细的注意一下它的表面,先烤10分钟,如果表面还没有烤成金黄色的话,就再烤10分钟,这样依次下去,总会烤成金黄色的.

阿拉善盟13546994345: 烤鱼端上来需要煮多久才熟
常相谱乐: 1、烤鱼需要煮十五至二十五分钟.2、鱼的大小不同,烤制的时间也会不一样.烤鱼的过程中需要随时观察鱼肉的质地,以免鱼肉烤糊影响口感.鱼肉在烤之前需要用食用盐、料酒、洋葱、大蒜、酱油等调味料腌制半个小时,吃起来口感会更入味.喜欢吃辣味的烤鱼可以在腌制的过程中添加适量的辣椒.

阿拉善盟13546994345: 烤鱼在油里炸多久才熟
常相谱乐: 1、鱼肉易熟,体积小的鱼炸1分钟即可成熟,体积大的如整条的草鱼、鲤鱼等2-4分钟即可完全成熟.2、炸鱼的时候用吸水纸将鱼身上的水分吸干,也可以扑一些生粉,这样鱼下锅的时候不易崩油.3、另外为了让鱼入味,在鱼的身上打上花刀,下油锅炸制时,如果看到鱼身表面金黄,花刀的地方同鱼肉的透明变为白色,那也表明鱼肉已经成熟,可以从锅中捞出进行下一步操作.4、如果只是炸一道工序,时间可以适当延长;如果在炸制过后还要炖、煮、浇汁等操作,可以适当减少时间,防止鱼肉变老变硬.

阿拉善盟13546994345: 烤鱼电烤箱烤多长时间
常相谱乐: 1、等腌制好后,将鱼放在烤网上开始烤,大约需要20-25分钟,具体根据鱼的分量而定.2、制作时,将鱼清洗干净,背上开两刀,加入调味料,按摩,使之入味.然后在鱼腹内填上葱片和姜片,用于去除鱼肉的腥味.再将酱汁刷在鱼上,撒些五香粉、孜然粉,就可以开始腌制.腌制的同时,预热烤箱.

阿拉善盟13546994345: 烤箱烤虾烤鱼块要多久
常相谱乐: 1、烤箱烤鱼要烤20-25分钟,每台烤箱的体积都不一样,温度也会有差异.一般来说,体积小的烤箱温度升高更快,体积较大且分上下火的烤箱温度升高较慢.所以食谱的温度仅供参考,还需要根据自己烤箱的实际情况酌情调整.2、烤鱼是一道菜品.制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等.它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”.烤鱼是一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃.

阿拉善盟13546994345: 空气炸锅烤鱼多久
常相谱乐: 1、空气炸锅烤鱼大概15分钟左右.使用空气炸锅烤鱼前,最好先打开空气炸锅进行预热,温度调制到180度,时间大概5分钟即可,然后再放鱼进炸锅内进行烘烤,会比较节省烤制时间.2、空气炸锅烤鱼并不是一次性炸制15分钟,需要在中间的时间段取出进行翻面,以使鱼身烤制均匀.3、烤鱼放进空气炸锅前,需要在鱼身的表面涂抹上一层油,这样做的目的是防止出现粘锅的现象.4、空气炸锅烤鱼结束后,应立即清洁空气炸锅的里里外外,以免形成顽固污渍无法清洗干净,而影响后续使用.

阿拉善盟13546994345: 锡纸包鱼放烤箱多久
常相谱乐: 1、上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆.2、鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上.3、把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟,取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可.

阿拉善盟13546994345: 烤鱼多长时间 -
常相谱乐: 180度温度大概在20-25分钟左右,220度烤十五分钟.

阿拉善盟13546994345: 东北烤鱼的做法
常相谱乐: 1、先准备一条两斤左右的鱼,如果自己不会处理,可以买的时候让卖家对半切开,... 8、放入白糖,翻炒均匀后倒入开水,大火煮开后倒入烤鱼上,撒些熟花生米,撒些白...

阿拉善盟13546994345: 烤班长烤鱼一般要烤多久才可以吃? -
常相谱乐: 一般是烤三十分钟这个时间能恰到好处的烤熟鱼肉,味道会更好.半个小时之后添加各种配料味道更美哦!还有,友情提示一定要注意火候,别烧糊掉了!

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