鲜百合发黑了还能吃吗?鲜百合发霉还可以吃吗?
1. 发黑的百合最好不吃
鲜百合发黑可能是由于多种原因，包括购买时未注意质量，或是存放过程中变质。这种情况下，百合不宜食用。另一种发黑原因是百合鳞片氧化，虽然仍可食用，但营养价值已降低，且可能引起胃肠道不适。因此，建议避免食用，以免健康受损。
2. 发霉的百合不宜食用
普遍而言，食物发霉后都不应食用。鲜百合发霉后，不仅味道会变差，而且口感不佳，制作成的菜肴或汤品也会受到影响。发霉的百合含有有害物质，食用可能对身体健康造成伤害。发现发霉应立即丢弃，切勿食用。
3. 鲜百合的正确保存方法
鲜百合的保存有多种方法。一种做法是先用开水煮3分钟，再用冷水冲洗，之后晒干。这样处理后，百合鳞片不会变黑，且大约一周后即可制成干品。干品应存放在干燥通风的地方，可保存半年以上。另一种方法是将百合放入密封袋，放入冰箱冷藏室，可保存7-15天；若放入冷冻室，则可保存3个月。食用时只需将其解冻即可。
综上所述，鲜百合发黑或发霉后，为保证食品安全和健康，建议避免食用。正确的保存方法能够帮助我们延长百合的保质期，减少浪费。
百合氧化变黑能吃吗
如系超期导致碳化变质发黑，就没有食用价值了，若因制作过程：与铁器发生反应而变黑，药用效果会受到影响，但还是可以食用的，此类最好现制作马上食用。
百合冷冻后发黑能吃吗
1、冷冻只是暂时将百合放在低温环境下，百合冻伤，一般不会出现冷冻变黑情况，可以等百合解冻之后闻闻气味，尝一尝是否有异味，若有异味，建议不要食用。2、百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属，多年生草本...
百合变黑了可以吃吗
鲜百合发黑了还能吃吗？鲜百合发霉还可以吃吗？鲜百合发黑了还能吃吗 1、黑了最好别吃 首先，发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的。另外有一部分原因是将鲜百合直接晒了太阳导致的发黑，或者用...
干百合有黑点还能吃吗 百合干有黑点可以吃吗
如果百合干看起来发黑的话，那么有可能是因为保存不当或者保存时间过长，导致百合干中滋生了细菌、霉菌等微生物所造成的变质情况。2、对于这种百合干来说，其中可能会含有较多的毒性物质，食用后可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，对人体健康来说是不利的，所以不建议继续食用。
百合放时间长还能吃吗 百合放久了还能食用吗
1、百合放时间长了，是否能吃，要看具体情况而定，需要看它品质上的变化。食物的保质期是对品质的一个保存期限，一般而言百合超过保质期的时间较短，也没发生什么变化，还是可以继续食用，只是在风味、口感上会稍微有点偏差。如果超过保质期的时间挺长了，已经有明显的发霉和发黑的现象，则不建议食用。2...
干百合发霉还能吃吗 视情况而定
干百合发黑还能吃吗 有的百合在烘制的过程中，它的水分并没有被完全带走，而是留了一部分在里面。如果是这样的情况，那很容易会产生发霉的现象，我们放在水里面泡一会儿，如果时间久了还有黑色存在，那我们就不可以吃了，因为这样的现象是发霉的造成的。百合干过期了还能吃吗 百合干过期能不能吃...
干百合发霉还能吃吗视情况而定
1. 百合在晒干后能够保存较长时间，但长时间存放仍可能变质。2. 干百合发霉后，若未产生有毒物质，除掉变色的外层后，内部白色部分通常可食用。3. 干百合发黑可能是烘制时水分未完全去除导致的霉变。若泡洗后黑斑仍存在，不宜食用。4. 百合干过期后是否可食用，需视具体情况而定。短期过期且无明显...
自己晒的百合变黑了还能吃吗?
不能吃 发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的 或者用热水煮了之后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被氧化，营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适，所以不能吃，否则吃坏肚子得不偿...
百合发黑能吃吗?
问题一：百合变黑还能吃么 没有问题，市场上无硫干白合有发黑是正常的生化反应，不影响，湖南龙山百合，药食同源，值得参考 问题二：百合制干过程中变黑了还能吃吗 百合制干过程中变黑了是可以吃的，百合养阴润肺，沁心安神，夏秋服用比较适宜，做粥、羹等清淡食物时，都可以适当放一些。如果是新鲜...
新鲜百合发黑还能吃吗
新鲜百合发黑还能吃吗 最好别吃。新鲜百合发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质的原因，肯定是不能食用的。还有一部分原因是将鲜百合直接晒太阳导致的发黑，或者用热水煮后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被...
愈石格力： 可以,百合贮藏过程中不会再产生有毒物质,所以百合只要不腐烂变质,除掉外面变色鳞片里面白色部分都可以食用.有的百合天生是黄色或紫色球茎,随着生长都会慢慢...
新宾满族自治县15874748941： 鲜百合变色还可以吃吗 - ？
愈石格力： 可以吃的,变色是百合瓣 在光照 和空气下 的一种植物自身 保护措施,不影响食用,除非是变质了,才不可以吃.吃不完 也可以晾干 存放
新宾满族自治县15874748941： 食用的鲜百合变红,还能吃吗,是不是有毒了 - ？
愈石格力： 食用的鲜百合变红可以吃.鲜百合晒了变黑了不能吃,发黑的原因有很多,一部分原因是买回来的时候没注意看,鳞瓣已经发黑了,或者买回来放两天变黑了,这种一般都是变质了的原因,是不能食用的.吃百合的好处:1、润肺止咳 百合鲜品...
新宾满族自治县15874748941： 新鲜百合发红能吃吗 - ？
愈石格力： 新鲜百合发红可以吃.鲜百合晒了变黑了不能吃,发黑的原因有很多,一部分原因是买回来的时候没注意看,鳞瓣已经发黑了,或者买回来放两天变黑了,这种一般都是变质了的原因,是不能食用的.扩展资料:挑选百合的方法1、新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的.2、选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者.3、百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳.4、食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优.药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳.参考资料来源:人民网-秋季润肺吃百合 细数百合的九大功效
新宾满族自治县15874748941： 百合变色后还能吃吗美食天下 - ？
愈石格力： 百合如果是轻微变色还是可以吃的,如果变色严重就不可以吃,处理百合时要把变色严重的地方切掉.
新宾满族自治县15874748941： 鲜百合吃不完直接拿去晒了,结果变成黑色,还能吃吗? - ？
愈石格力： 你好!能吃如有疑问,请追问.
新宾满族自治县15874748941： 鲜百合片上有锈斑还能吃吗 - ？
愈石格力： 鲜百合片上有锈斑也是能够吃的,可能是表面起到了一些氧化作用,只要清洗干净就可以了,完全没有任何问题,不用特别去担心.
新宾满族自治县15874748941： 新鲜的百合放了两天变紫了能吃吗 - ？
愈石格力： 可以的,百合最好是在沙子存储,不要让它见到阳光
新宾满族自治县15874748941： 新鲜百合腐烂还能吃吗 - ？
愈石格力： 不能,腐烂了,就不是新鲜的.
新宾满族自治县15874748941： 百合上黑黑的东西可以吃吗? - ？
愈石格力： 百合挺能生病的,还有些细菌真菌等病变,所以异常的话最好就不要吃了.
