天津小吃三绝是哪三绝
天津的“三绝”是狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街大麻花。
1、狗不理包子
“狗不理”始创于1858年。清咸丰年间，河北武清县一农家，四十得子，为求平安取名“狗子”，期望像小狗一样好养活（按照北方习俗，此名饱含着淳朴的挚爱亲情）。
狗不理包子铺老字号在天津开设了四个分店。从1980年以来，先后同国内的北京、杭州、桂林、哈尔滨、石家庄、泊头市、包头、沧州、邢台、北戴河等20多个地区进行联营，开设分店。在日本东京也开办了狗不理包子分号，其名声已经传向世界。
2、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕的“耳朵眼”三字，与狗不理包子的“狗不理”三字一样，全不是真正的商店字号名称。耳朵眼炸糕因为卖这个炸糕的店铺地处在一个狭窄的小胡同口，这条胡同正好名叫耳朵眼胡同，因而得名。
3、十八街大麻花
当时天津卖炸麻花的店摊可不少，层次质量各不相同。创始人为与别人竞争，独出心裁，精心设计，除将炸麻花的面改为半发面外，他还在麻花白条中间夹一条含有桂花、糖、桃仁、青红丝、冰糖等各种小料的酥馅。经过这样设计，炸出来的麻花酥脆香甜，味美适口。
天津的其他特色美食
1、煎饼果子
煎饼果子一般指煎饼馃子。煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃箅儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
2、糖墩儿
“糖墩儿”这名虽然听着有些陌生，但是拿到您面前您肯定认识！没错，它就是家喻户晓的“冰糖葫芦”。这冰糖葫芦是京津两地的特色名小吃，天津本地人叫它“糖墩儿”。这糖墩夏天少有，冬天常见，吃起来更是酸甜可口，让人吃了还想吃！
3、石头门坎素包
石头门坎，天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，驰名全国做素包最早的老字号，已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。因店主为防夏季雨水入店而在门口垒的一道门坎，而得“石头门坎”之别号，后得慈禧御赐“石头门坎素包”并立此字号。
以上内容参考百度百科-天津三绝
天津小吃三绝指的是什么
天津三绝小吃是指狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。1、狗不理包子 狗不理包子可以说是天津有名的美食招牌，历史悠久，和耳朵眼炸糕、十八街麻花并称为津门三绝，狗不理包子则是津门三绝之首，狗不理包子的褶很匀称，制作严格、外形美观。刚蒸出来的狗不理包子清香适口、鲜而不腻，吃起来回味无穷。狗不理...
小吃 天津三绝
天津三绝小吃分别是：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。1、狗不理包子 狗不理包子是天津市汉族传统风味小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。2、十八街麻花 桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的汉族名点。天津市的百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼...
小吃天津三绝
天津三绝的小吃是耳朵眼炸糕、狗不理包子、桂发祥麻花。1、耳朵眼炸糕 耳朵眼历史悠久，起源于晚晴，至今百余年，是“津门三绝”之一。“耳朵眼炸糕”的由来是创始人刘万春的刘记糕店紧靠着一条像耳朵眼那么狭长的胡同，人们便风趣地取名“耳朵眼炸糕”。虽然后来也改过其他名字，但人们还是更喜欢耳朵眼这...
天津小吃三绝是什么
是狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。1、狗不理包子：狗不理包子为三绝之首，因其创始人高贵友的乳名叫狗子，他在卖包子时无暇理会顾客，久而久之，人们便将他做的包子戏称为“狗不理”。不仅用料精、口味好，而且制作工艺颇为讲究，每个包子都是18个褶，且褶花匀称。狗不理包子的特色在于外皮薄而有...
天津小吃三绝是什么
天津小吃三绝是：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。1、狗不理包子 狗不理包子有100多年的历史。创始人高贵友，小名“狗子”，因其包子味美，顾客盈门，他既当掌柜，又当伙计，无暇与人多说话，当地人取笑他：狗子卖包子，一概不理。后来包子便以“狗不理”出了名。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适...
天津名小吃津门三绝
天津名小吃津门三绝分别是：狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。1、狗不理包子 狗不理包子是中国传统面点小吃，始创于清朝咸丰年间，原名“肉芝鹅包”，由“狗不理”创始人高贵友所创。狗不理包子鲜香可口，肥而不腻，是天津地区人人皆知的地道小吃。2、十八街麻花 十八街麻花是天津传统名点之一，因其产地...
天津三绝是指什么什么什么
天津三绝指的是天津风味食品三绝，是指狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕三种天津传统美食。狗不理包子始创于公元1858年，有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。狗不理包子有100...
天津的三绝食品是哪三绝
1、狗不理包子 狗不理包子是天津市汉族传统风味小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子之所以能够享誉，靠的是独有的水馅半发面工艺、百年传承的秘方、真材实料以及师傅精湛的手法和认真的态度。2、天津麻花 天津麻花是中国天津市的一道特色传统名点；...
天津小吃三绝是哪三绝
天津的“三绝”是狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街大麻花。1、狗不理包子 “狗不理”始创于1858年。清咸丰年间，河北武清县一农家，四十得子，为求平安取名“狗子”，期望像小狗一样好养活（按照北方习俗，此名饱含着淳朴的挚爱亲情）。狗不理包子铺老字号在天津开设了四个分店。从1980年以来，先后同国内...
天津三绝是什么食物
天津三绝是耳朵眼炸糕、十八街麻花和狗不理包子。1、耳朵眼炸糕 耳朵眼炸糕也是津门三绝之一，耳朵眼炸糕是用糯米做皮，以红小豆和白砂糖做馅，用香油炸制而成的，耳朵眼炸糕是扁球状，外酥里嫩，口感清新。2、十八街麻花 桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”，并被认定为...
野桂惠菲： 天津民间工艺品“三绝”是指杨柳青木版年画、“泥人张”彩塑和“风筝魏”风筝 食品三绝:天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花
玉树藏族自治州13322547520： 天津三绝是什么?？
野桂惠菲： 天津三绝历来有两种说法:其一是被称为天津风味小吃“三绝”的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕;其二是被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝.
玉树藏族自治州13322547520： 天津的三绝有哪些? - ？
野桂惠菲： 外地到天津的客人,都要品尝一下天津小吃三绝“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花,天津人更以这些食品为美食招待客人,馈赠亲友.这“三绝”便成了天津特产,凝结了天津人的深情.
玉树藏族自治州13322547520： 天津三绝的指的是哪三样食品? - ？
野桂惠菲： 天津风味小吃“三绝”:狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花.
玉树藏族自治州13322547520： 天津小吃有三绝 - ？
野桂惠菲： 狗不理包子,耳朵眼炸糕,猴不吃麻花
玉树藏族自治州13322547520： 天津三绝”指的是什么?？
野桂惠菲： 天津三绝 ” 指的是什么?十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕
玉树藏族自治州13322547520： 天津三绝是哪三样食物 - ？
野桂惠菲： ·天津三绝之狗不理包子 ·天津三绝之桂发祥麻花 ·天津三绝之耳朵眼炸糕
玉树藏族自治州13322547520： 天津三绝小吃是什么 - ？
野桂惠菲： 天津四绝吧~还有猫不闻饺子也被正式列入天津第四绝了~
玉树藏族自治州13322547520： 天津的几绝是什么?？
野桂惠菲： 饮食类:十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 这是最正宗的天津三绝!其他的都是后人自己添的!
