开烧烤摊，第一天摆摊，应该注意些什么？

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作为一个小烧烤摊的老板，我可以分享一下第一天摆摊的情况。

首先，我很高兴地说，第一天摆摊我们赚了一些钱。虽然收入不是很多，也就2-300块，但是对于一个新开业的小摊来说，这是一个好的开端。

其次，我们在第一天摆摊的过程中也遇到了一些问题。因为我们是新开业的小摊，所以我们的知名度还不高，很多顾客都不知道我们的存在。因此，我们需要积极地宣传和推广，让更多的人知道我们的存在。

此外，我们还需要不断优化我们的服务和产品。虽然我们的烧烤味道不错，但是在服务上还存在一些问题，例如服务速度有点慢，需要等待时间有点长。因此，我们需要不断改进我们的服务流程，提高服务效率，以吸引更多的顾客。

虽然我们在第一天赚了一些钱，但是我们也需要注意成本和利润的平衡。我们需要控制好采购成本，以确保我们的利润率能够保持在一个合理的范围内。

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称多县13159406978： 烧烤地摊要注意什么 - ？
雷该泰亚： 1、选好店面,如果比较高档,最好是选一个比较靠市中心的地方. 2、装修要讲究.既然是烧烤,要特别注意油烟问题,装饰也要注意搭配烤肉的环境 3.、要有新意,要是和一般的地摊烤肉一样,就没什么意思了. 4、价格适中,不能亏本,也不能太贵. 5、虽然是烤肉店,但是不能只烤肉.女生大多不喜欢吃太多肉

称多县13159406978： 我要摆摊烧烤要注意什么 ？
雷该泰亚： 第一:食品,各种东西一定要新鲜!第二:烧烤工具,烧烤的工具根据方法的不同有很多种,明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧.提前选好自己所需的工具第三:地段,一定要选择人流量大的地方,还有就是味道,只有味道好了,吃的才会多!

称多县13159406978： 摆摊烧烤需要注意什么呢,成本如何,都需要什么东西....新手 求解、、.. - ？
雷该泰亚： 一、应该要在一些人流比较多的地方去摆(我猜楼主也是无牌经营,流动性比较大的吧) 二、要有自己的特色,(比如说自己会调制一些特别的酱料,这样很会吸引客户的) 三、摆摊时间要比较早(客户量就会增大) 四、最重要的一点,就是所有摆卖的东西都要新鲜,这样才能吸引更多的客户 如果楼主做到以上几点,生意应该不错的

称多县13159406978： 开一个烧烤摊需要做哪些准备 - ？
雷该泰亚： 开烧烤店必备的条件: 1、启动资金.如是露天烧烤,就不必投多少资金.但是如果是烧烤大排档,乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金. 2、打算自己制作呢还是请师傅制作,也就是烧烤的技术也是挺重要的. 3、位置的选择,烧烤一定要在人流量大的地方经营,但是人流量大的地方往往租金也就比较贵,一定要有计划. 4、经营的定位,烧烤一是味道要好,二是要有自己的特色,这样才能够吸引客人. 5、设施设备,比如说烧烤炉是必不可少的,但是烧烤炉又要根据经营的品种采用不同的烧烤炉.以及其它的各种用具用品. 6、原材料的采购.一定要选择一些新奇特的东西,而且成本不要太贵. 7、广告宣传,要宣传有效果,又要减少广告费用,要有所取舍.

称多县13159406978： 我想在路边干个烧烤摊 应该怎么干 - ？
雷该泰亚： 第一,选地方,晚上人流量大,环境相对比较好的地方.第二,准备工具,烧烤的烤箱啊,盘子啊一系列的东西 第三,当然自己的手艺要好,酒香不怕巷子深 第四,就可以开始了,前期宣传很重要,可以开业大优惠,吃烧烤送饮料之类的 第五,发动自己的亲朋好友以及他们认识的人来吃,很多吃烧烤都是看那家 人多去哪家 第六,要有自己的特色,有那种能吸引人的,在别家吃不到的东西 第七,做餐饮,卫生要保证啦~~ 就这些吧

称多县13159406978： 请教一下晚上摆烧烤摊需要注意哪些 - ？
雷该泰亚： 去之前你先摸清情况,你摆摊的地方是否有城管经常出没,一般一些广场附近,大型超市门口的十字路口都是好地段,但是前提是这些地方城管不经常来.其次要注意自己烧烤的食材一定要新鲜,口味要好,用炉火也一定也特别的注意.

称多县13159406978： 我想在夜市摆个烧烤摊,应该注意哪些问题 - ？
雷该泰亚： 第一:城管! 第二:要有特色 第三:味道不止要好还要有特色 第四:干净卫生

称多县13159406978： 摆烧烤摊需要注意什么 - ？
雷该泰亚： 总的来说,有三项需要注意:质量、服务、人和.价格其实差的都是不多的,质量好(比如清洁、味棒),价格适当高点会更加提升您的摊子的品味和知名度;再就是服务,笔者亲身感到:有八九成以上的回头顾客都是冲着友好、善意的服务...

称多县13159406978： 想来个烧烤摊,不知道要做什么准备(新手试开)？
雷该泰亚： 首先是选址,硬件主要是炉具、餐桌、餐具等,其次是肉!木炭!料!油!等(要真好!!!).(最关键的是炉具,烤炉一定要是无烟省碳又生热快的,不然的话,一旦有居民或同行举报,那你的麻烦事就来了!!!)供参考.市内有几家都在用一种能净化油烟的烤炉,你可前往市内几家开得好的烧烤店实地看看,一看经营,二看炉子的效果,三尝尝肉的味道.祝你成功发大财好!

称多县13159406978： 开个烧烤摊 都需要什么 需要注意什么 麻烦 知道的 详细回答一下 不懂的 就别瞎说了 最好是有经验的 - ？
雷该泰亚： 首先你得先把城管大队的整明白了 然后是 烧烤炉 钳子 和碳 在有就是要保证烧烤 上料要新鲜 因为烧烤一点不好 吃闹肚子很明显 肉啦 肉筋 一定要挑好的送货 还要 切块的时候 刀法要均匀 不要大的大小的小 最后就是 烧烤料了 紫蓝 辣椒粉 盐味素紫蓝粒 什么的 多整几个像 八宝粥 和可乐的饮料瓶子 装烧烤调料 扇子 买2把就行 注意 没啥注意的 就是 小心点烫伤啥的 很简单 我说的是 普通的 像街上 大排档的那种烧烤 你想学高级的卫生的或者电视上加盟的我就不知道了