黄豆做极豆怎么做？好吃点

黄豆怎么做好吃？~

1.炖五香黄豆 主料:大豆400克, 调料:大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克 1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2.分别将葱、姜切碎末; 3.将炒锅置于旺火上

做法一
主料：黄豆500克
调料：食盐适量，植物油适量
做法：
1、将黄豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。
2、捞起泡好的黄豆，彻底沥干水分备用。
3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的黄豆。
4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。
5、锅中油再次烧至七成热，倒入黄豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。
6、炸好的黄豆装入盘中，撒上适量的食盐拌匀，放凉后即可食用，是油炸黄豆怎么做好吃这个问题的推荐答案。

做法二
材料：黄豆200克，豆油适量，食盐少量
做法：
1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。
3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。

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乌兰察布盟18044542241： 用黄豆如何做辣豆 - ？
罗景再宁： 准备材料:黄豆:适量、姜:一块、辣椒酱:适量、高度白酒:适量、盐:适量、白糖:少许. 1、黄豆洗净,用清水浸泡过夜 2、起锅倒入适量的清水,然后倒入黄豆煮熟 3、姜洗净切末 4、准备一个干净的容器,放入所有材料拌匀 5、把所有材料倒进另一个容器,然后密封保存过夜 6、开盖即食

乌兰察布盟18044542241： 怎么做腊豆 - ？
罗景再宁： 原料: 黄豆、盐、花椒、生姜. 做法: 1、将黄豆洗净,并撇除空皮残粒,用凉水泡胀,捞出,加水下锅(煮水要盖过黄豆一寸),先用大火煮熟后,再用小火煮烂. 2、把豆从水中捞出(煮豆水中放点盐,保存备用),摊凉放在布袋内;3、...

乌兰察布盟18044542241： 自制豆腐豆子和石膏比例多少? - ？
罗景再宁： 豆子与石膏比例为100:3.石膏豆腐具体做法如下: 准备材料:黄豆 300克、清水 适量、熟石膏 9g. 1、第一步把黄豆浸泡水中一夜. 2、浸泡好后把黄豆打成豆汁. 3、用过滤工具进行过滤. 4、去除豆渣后放入锅中,大火煮开. 5、放入准备好的熟石膏和水,用勺子拌匀,等待半小时. 6、半小时后倒入模具. 7、盖盖,用重物压一夜,如下图所示. 8、第二天从模具取出,切块,石膏豆腐做好了.

乌兰察布盟18044542241： 酒豆的正宗做法,酒豆怎样做才好吃的做法步骤 - ？
罗景再宁： 酒豆的做法步骤1 先将黄豆浸泡透,洗净后煮熟冷凉待用2 将鲜红辣椒洗净,开水烫一下杀菌,晾干水分,剁碎或用料理机打碎3 将冷凉的熟豆子与碎辣椒装入容器,放入盐、白糖、白酒、味精,拌匀后密封,放入冰箱冷藏室2天即可食用

乌兰察布盟18044542241： 油炸黄豆的做法 - ？
罗景再宁： 原料: 黄豆、油. 做法: 1、先用盐水泡软黄豆; 2、再来把黄豆晾干水分; 3、把油烧至二成热就开始放黄豆 记住要用小火炸. 注意: 如果油过高才放黄豆 会导致黄豆外糊内生,也就是说在表面上黄豆已经烧糊了 而其实黄豆内还没炸好呢 吃起来就既有烧焦的感觉 又不脆软轻动.

乌兰察布盟18044542241： 酥黄豆怎么做好吃,酥黄豆的家常做法 - ？
罗景再宁： 主料黄豆60克 辅料油适量水适量 步骤 酥黄豆的做法步骤11.黄豆洗净 酥黄豆的做法步骤22.加入矿泉水浸泡一夜 酥黄豆的做法步骤33.泡好的黄豆 酥黄豆的做法步骤44.用厨房纸吸干水份 酥黄豆的做法步骤55.倒入容器内加入适量油拌匀,把油倒在油刷上也行 酥黄豆的做法步骤66.200度预热10分钟后放入黄豆,烤制30到40分钟 酥黄豆的做法步骤77.烤好啦,敞着放哦,不然会不酥 酥黄豆的做法步骤88.好啦这个东西不怕凉所以可以一次多做点,完全凉掉就可以盖上了

乌兰察布盟18044542241： 用黄豆和鲜红辣椒做辣豆怎么做 - ？
罗景再宁： 食材和调料: 黄豆 400g,新鲜的尖红辣椒50g,香油150g,酱油(老抽)两勺, 姜末10g,蒜末10g,熟芝麻20g 步骤: 1、将黄豆泡2个小时,新鲜的尖辣椒(一定要那种很辣的)切碎,也可以用剪刀剪碎,姜蒜切成末. 2、先将黄豆用...

乌兰察布盟18044542241： 酒豆怎么做如何做好吃 - ？
罗景再宁： 黄豆浸泡一晚,放入锅中煮熟,辣椒面用开水泡一下,然后锅中放油加热,加入全部食材煮熟,这样好吃的酒豆就完成了,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:黄豆 500克、水 1000毫升、花生油 100毫升、食盐 4勺、白糖 5勺、辣椒面 适量、白酒 50克、生抽 适量.1、把黄豆挑拣完后清洗泡发一个晚上.2、在清洗几遍后加适量的水煮熟.3、辣椒面加入适量的开水泡一下.4、锅内放油加热,放入辣椒、生抽、白酒、盐、糖和豆子煮.5、煮好后盛出,完成.注意事项:1、辣椒面放入开水是防止倒入热油会炸黑.2、喜欢偏甜的可以白糖多些,喜欢偏咸的就盐多放些.

乌兰察布盟18044542241： 怎样做酒豆(详细的) - ？
罗景再宁： 黄豆一斤,泡个半天,煮熟,备用味精50克食盐150克辣椒150克黄酒100克白酒100克白糖100克食用油150克锅加油烧至7七热 然后倒入以上调料轻炒片刻倒入豆豆继续翻炒至调料均匀的包裹住豆即OK密封储存,随吃随取

乌兰察布盟18044542241： 酥豆怎么做 - ？
罗景再宁： 步骤1:黄豆加水泡一夜至胀大.步骤2:放入筛子中至去除水份.步骤3:加入冷油,用中小火慢慢炸至金黄色即可.