小时候常吃的一种点心,外型和江米条一样,又粗又长,空心的,表面是白糖,叫什么
叫做白糖江米条,常见的做法如下:
准备材料:糯米粉适量、麦芽糖适量、白糖适量
1、首先用水,加白糖,加麦芽糖煮开,如下图所示:
2、然后煮开的水直接和面合成面团,如下图所示:
3、然后面团切条,揉圆,如下图所示:
4、接着冷锅,凉油下糯米条,如下图所示:
5、炸至深黄色捞出,如下图所示:
6、接着加水,放糖,如下图所示:
7、熬到全是小泡后关火,如下图所示:
8、下炸好的江米条,如下图所示:
9、翻几次后,在撒些白糖出锅,如下图所示:
10、这样白糖江米条就做好了,如下图所示:
叫豆壳酥,里面是空心的,外面有糖和芝麻,吃起来甜香脆
桃酥是什么东西做的
桃酥是我们常吃的一种点心,作为一种非常美味的甜品食物,所以说很多人都是爱吃桃酥的,桃酥吃起来的口干舌燥非常酥脆的,同时桃酥吃起来的味道也很不错,那么具体桃酥是怎么样的一种食物,下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看桃酥的具体情况。桃酥的由来 对桃酥来说,实际上桃酥是一种汉族的传统...
汉朝人吃什么点心?
1. 汉朝点心种类 汉朝时期的点心种类丰富多样,有“稻饼”、“饵”、“餈”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。2. 金屋藏娇典故 汉武帝刘彻曾表示,如果能娶阿娇做妻子,就要亲自造一栋金屋子送给她。汉景帝见儿子有这样的气魄,也同意了这门亲事。3. 千金买来《长门...
上海有什么特色早点?
三,锅贴 锅贴,上海人最熟悉的小吃之一。刚出锅的锅贴,油润饱满,香气扑鼻而 来,咬一口,外皮焦香酥脆,肉馅鲜香爽滑,配上鲜咸的火辣酱或者米醋,格外美味。吃的时候一定要小心“爆汁”,汤汁满溢鲜浓不腻,嗦上一口瞬间沦陷。四,粢饭糕 糍饭糕是上海的传统美食,上海老百姓早晨常吃的一种...
在日生活中常吃常见的面点有哪些?
蔬菜饼是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等。清淡爽口,调开脾伟。煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。金丝饼 金丝饼,又叫一窝丝,是甘肃省地方传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。另外,抻面 抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的传统面食。滑爽筋道,鲜香...
上海最有名的糕点是什么?
上海的特色点心实在太多,很难一一列举...只能从中式和西式两个部分介绍几种深受老上海人追捧的点心。 中式点心: 青团 4月清明时节的应季食物,将艾草汁拌进糯米粉,加入各种馅料包成团子。 小时候吃的传统青团基本都是豆沙馅的。自从前几年一股咸蛋黄肉松青团忽然之间从“杏花楼”冒了出来,一盒难求!可谓是上海的...
小时候吃过的零食哪个让你最怀念?
10.小时候好喜欢这个泡泡糖里的贴纸,吃完都会贴在手背上或者胳膊上,还会和别人比吹泡泡,看谁的泡泡吹的大。11.小时候特爱吃这种糯叽叽的点心了,每次去超市必买~。12.这个小时候巨爱吃,但是具体味道我忘了,只记得小时候经常买...。13.这个辣条也好好吃呀,脆脆的咸咸的,一包可以吃很久,...
你童年都吃过哪些零食?
小时候每家点心店里都会制作的基础蛋糕。有的人家家里有机器,会在家里自己制作,邻居们自己拿着鸡蛋,只用交一些加工费。刚做出来是最好吃的,香绵软嫩,蛋香浓郁。丨奥利奥丨 奥利奥饼干一直是长宠不衰啊,从小时候的“扭一扭、泡一泡、舔一舔”到现在,已经衍生出了多种吃法,磨碎了加在冰淇淋...
你吃过哪些一尝倾心的糕点?
有很多好吃的一尝倾心的糕点了。我随便举例说明一下。我是个爱吃点心(面点的人)我觉得好吃的有:1、红豆酥(那种现做的 烤出来的 ,外面的酥皮很香 )2、红豆菠萝包3、绿豆糕4、广式的椰汁红豆糕、还有榴莲包5、烧仙草6、南瓜酥(糯米炸出来的那种)7、抹茶慕斯蛋糕(不甜腻 且有一点点差的...
点心是怎么来的,点心与零食有区别吗?
零食吃多了也会影响到正餐的食用 同时也会导致肥胖营养不良等习惯的出现。点心则是用面粉和馅料组成,与零食相比点心更富有营养。随着现在点心的种类逐渐增加,里面所涵括的面点食物也十分的丰富,例如包子、饺子等 。这些都是可以当做平时的早餐食用而零食却不能,也是两者的不同之处 。点心因一个历史...
中国古代文人常吃什么糕点,要名称。
满汉全席里的:到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅 乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖 蜜饯...
轩蓉肺宝: 白色或者麦色?和藕一样的中空?粘牙? 反正我小时候吃的这个就叫粘牙糖,一般和糖瓜儿一起卖的.不知道你吃的是不是这个,也有叫麦芽糖的,还有地方叫杠子糖.你可以去淘宝上都搜搜看,找找有没有你要找的这个糖.
夹江县14728719213: 87年小孩小时候经常吃的像江米条但是比它大而且中空的那种食品叫什么 - ?
轩蓉肺宝: 玉米卷 1毛钱一个~ 也有叫 玉米杆的 各地叫法不一样~
夹江县14728719213: 一种点心 叫 了活 - ?
轩蓉肺宝: 你要是和别的地方人说他还未必知道.这东西长大概10厘米左右.直径3-4厘米外表像江米条.就是比他大.里面空隙大.特别是酥脆.市面上点心铺有卖的.还有就是大的食品商店比如稻香村我估计有.
夹江县14728719213: 大家都喜欢吃什么零食呢 - ?
轩蓉肺宝: 最喜欢吃一种在我们当地叫做风糕的点心,样子就像是沙琪玛上面有一层厚厚的白糖.特别甜特别的好吃.第二喜欢的点心在我们这里叫超糖,样子像超市里卖的江米条外面沾满了大粒的糖块,口感很脆,嚼起来嘎嘣嘎嘣响.
夹江县14728719213: 曾经农村孩子最爱吃的糕点,你有吃过吗 - ?
轩蓉肺宝: 在70年代的农村不像现在的生活,有很多好吃的,那个年代能吃上几样不起眼的糕点,就已经很不错了.“江米条”,你记得吗?现在也有在卖,但是没有从前的好吃,现在的太甜.你觉得呢?五仁月饼,虽然现在市面上月饼各式各样,其实...
夹江县14728719213: 小时候和江米条一起的这个吃的叫什么 - ?
轩蓉肺宝: 油撒子
夹江县14728719213: 寻找2个小时候吃过的点心~ - ?
轩蓉肺宝: 糖酥
夹江县14728719213: 大致与江米条点心不同之处是面粉制作外表是糖 - ?
轩蓉肺宝: 蓼花 比江米条粗 比江米条长的大 中间空心 油炸食品外面挂的糖
夹江县14728719213: 南方一甜品 类似于大号江米条 大概是上海附近一带的特产 材料是藕粉和糯米 外面蘸很多砂糖 很酥脆 易粉碎 - ?
轩蓉肺宝: 我知道是什么了,我们这边叫料或(lliaohuo),外面皮很脆,里面比较空,外面好多白糖,非常甜,也很好吃
夹江县14728719213: 一根根的很酥,上面裹着一些白沙糖的点心叫什么,土话叫枇笆更 - ?
轩蓉肺宝: 叫江米条,江米条还有很多种,