一直吃菜籽油的坏处
2. 油菜籽中含有的芥酸和硫苷两种成分对人和动物有害。因此，培育低芥酸和低硫苷含量的“双低”油菜品种，成为国内外专家努力解决的问题。
3. 菜籽油中的芥酸是一种脂肪酸，其含量在菜籽油中大约占20至50%。动物实验表明，大量摄入高芥酸含量的菜籽油会导致动物心肌纤维化，心包积水和肝硬化，以及体重下降和生长不良。
4. 研究表明，芥酸对心肌的损害可能与其在体内的代谢不全有关。动物摄入大量芥酸后，体内器官无法及时完全分解，导致芥酸沉积在心肌等部位，引发心肌病变。
5. 尽管目前还没有关于人类因食用菜籽油而出现心肌病变的报道，但有人认为，由于人体含有分解芥酸的酶，人类摄入的菜籽油量较少，因此尚未有明确的证据表明芥酸对人类有害。
6. 然而，也有人持谨慎态度，认为长期摄入较多的菜籽油可能会导致不明显的不良反应，如体重减轻和疲劳。因此，一些国家规定食用菜籽油中芥酸的含量不得超过5%，但我国目前还没有这方面的规定。
什么人不能吃菜籽油?为什么?
1. 患有冠心病、高血压和心脏病的患者应减少菜籽油的摄入。2. 菜籽油中芥酸含量高达40%，对心脏病患者尤为不利。3. 芥酸在酶的作用下转化为脂肪酸，可能导致心血管功能异常。4. 长期摄入芥酸可能引发血管壁增厚和心肌脂肪沉积。5. 这些健康问题会直接威胁到心脏病患者的生活质量。
吃生菜籽油有什么危害?
菜籽油的害处：菜籽油中含有的芥酸对人体不利，可导致动物肾胆固醇增高，长期摄入会影响生长发育。中国以前吃的菜籽油是传统的“双高”(高芥酸、高硫苷)油，经过连续的优质育种攻关，现已实现油菜“双低”品质改良，即芥酸含量低、硫甙含量低。所以，吃菜籽油已经不必担心高芥酸了。菜籽油色泽金黄或棕黄，...
吃菜籽油对身体有坏处吗
6、在使用菜籽油时请注意：不要食用过期油脂；不建议直接用其凉拌菜，因其有一定的“青气味”；避免高温加热后的油反复使用。7、菜籽油的分类包括：压榨菜籽油和浸出菜籽油；转基因菜籽油和非转基因菜籽油；一般菜籽油和低芥酸菜籽油，这是根据脂肪酸组成的芥酸含量来分的。
农村种植的菜籽用于榨油,有人说常吃菜籽油不好,你怎么看?
一方面，农村地区有观点认为长期食用菜籽油存在风险。这主要与菜籽油的加工方式和原料的质量有关。油菜籽在收获后若保存不当，容易发霉，特别是在未充分晒干的条件下，容易受到黄曲霉毒素的污染。黄曲霉毒素是一种常见的食品污染物，若摄入量超标，将对人体健康造成严重危害。因此，在菜籽油的压榨过程中，...
长期吃菜籽油对身体好不好?吃菜籽油要注意哪些问题?
长期吃菜籽油也没什么问题，但食用油最好换着吃，不同的食用油有不同的营养成分。吃菜籽油还是有一些讲究的：一个是菜籽油一定要高温不能直接生的菜籽油用作凉拌，因为传统菜籽油都是高芥酸的，菜籽油中含有的芥酸对人体不利，可导致肾胆固醇增高，长期摄入会影响生长发育；另外使心脑血管脂肪堆积，加重心...
菜籽油上火吗
菜籽油的保健功效：1、清肝利胆。肝胆有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎，炒菜一定要选择放菜籽油。2、降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强。血脂高、肥胖的人，吃菜籽油可以降脂减肥。而且，菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99。有肝炎、胆囊炎的人...
老人最爱的菜籽油,经常吃会导致老年痴呆,你知道吗?
菜籽油吃多了容易患老年痴呆症吗。其实这个观点只是这些黑心的为了获得流量去片面的理解。关键还是想表述菜籽油并没说的有那么多的好处，也并无法改变一个人的身心健康，这些宣传策划不可以长期吃菜籽油的人，免不了便是无稽之谈，居心叵测了。实际上不论是菜籽油也好，食用油也好，关键是要用对方法，...
菜籽油多吃会上火吗
菜籽油的保健功效：1、清肝利胆。肝胆有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎，炒菜一定要选择放菜籽油。2、降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强。血脂高、肥胖的人，吃菜籽油可以降脂减肥。而且，菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99。有肝炎、胆囊炎的人...
吃菜籽油有什么好处
辛、性温可润燥杀虫、散火丹、消肿毒临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻效果较好。但吃生菜籽油很不好，生菜籽油没有经过提炼、杀菌消毒，里面可能含有农药、化肥的残留成分，包括重金属和其他有害物质等。而重金属是不会被排出体外的，一直积累在体内。所以还是建议不要直接吃生菜籽油。
菜籽油吃多了会上火么?
菜籽油的保健功效：1、清肝利胆。肝胆有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎，炒菜一定要选择放菜籽油。2、降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强。血脂高、肥胖的人，吃菜籽油可以降脂减肥。而且，菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99。有肝炎、胆囊炎的人...
源寒唯坤： 菜籽油里的芥酸是否对人体有害....油菜籽所含脂肪酸直接决定着菜籽油的品质和对人的营养价值,各种脂肪酸中,油酸和亚油酸对人具有营养价值,芥酸对人体是有害的,而亚麻酸则决定着菜籽油的辛辣程度和稳定性.在油菜籽中,含有两种...
张家口市19116137237： 吃菜籽油有什么好处和危害呢 - ？
源寒唯坤： 菜籽油中含有的物质,吃多了对人体是有一定危害的哦!
张家口市19116137237： 吃菜籽油有什么好处和危害呢? - ？
源寒唯坤： 菜籽油一般呈深黄色或棕色.菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%.从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能.在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢.不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸,且其中脂肪酸构成不平衡,所以营养价值比一般植物油低.另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利.如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高.
张家口市19116137237： 吃菜籽油对身体有害处吗 - ？
源寒唯坤： 无害
张家口市19116137237： 关于油脂的下列说法错误的是() - ？
源寒唯坤：[选项] A. 蛋白质、糖类、油脂中,单体质量时油脂所能提供的热量最多 B. 油脂是维持生命活动的备用能源 C. 油脂会导致肥胖、尽可能少吃 D. 花生油、菜籽油、豆油等属植物油,可以食用;汽油、煤油、柴油属矿物油,绝对不能食用
张家口市19116137237： 酸奶过期5天还能喝吗?喝了会有什么影响? - 久久问医？
源寒唯坤： 您好,一般情况下过期的酸奶是不能喝的,过期的酸奶里面可能容易滋生细菌,可能喝了以后会造成肠胃不适拉肚子,造成细菌性痢疾,还有可能喝了没什么问题,不会造成拉肚子.您目前已经喝了过期的酸奶,可能不会出现任何问题,也可能会拉肚子,如果出现肠胃不适,建议您及时去医院就诊.建议您平时多注意不要买太多以免浪费.
张家口市19116137237： 罗汉果哺乳期能喝吗?对身体会有什么影响? - 久久问医？
源寒唯坤： 您好,女性在哺乳期的时候,可以用罗汉果泡水喝,但是需要适当的注意每天的摄入量.适当的喝一些罗汉果的水,有助于缓解肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症.而且罗汉果无毒副作用,属于一种不错的饮品.但是由于这种饮品茶性寒凉,所以如果过多的饮用,可能会导致腹泻的症状出现.
