烤虾做法大全
2人份虾230克
【辅料】
耗油1大勺料酒1大勺黑胡椒粉1/4小勺大蒜3瓣色拉油1大勺酱油2大勺
步骤1
鲜虾洗净
步骤2
剪去长须，用剪刀剪开背部，用牙签挑去虾线
步骤3
将黑胡椒粉和料酒倒入放虾的容器，腌制片刻
步骤4
大蒜去皮，切成末，和酱油，耗油一起，放入另一个容器，搅拌均匀
步骤5
将色拉油烧热倒入调好的调味汁中，激出蒜香味
步骤6
把每只虾在调味汁中浸一下，然后在放有油纸的烤盘上排好，可以再刷下调味汁，把其中的蒜末也撒点在虾上。烤箱200度，热风，中层烤3分钟，拿出来，翻身，再刷下调味汁，再烤2分钟即可
大虾最好吃的6种做法
大虾最好吃的6种做法 一、蒜蓉开背虾 做法：1. 将大虾开背去虾线，清洗干净。2. 蒜蓉、姜末、红椒丁混合，塞入虾背开口处。3. 淋上橄榄油，撒上少许盐，蒸12分钟即可。解释：此做法保留了虾的原汁原味，蒜香的口感让大虾更加鲜美。开背使大虾更入味，且易于蒸熟。二、红烧大虾 做法：1. 大虾...
虾的多种做法,怎样做才好吃又简单
四、宫保虾球 宫保虾球是一道口感鲜嫩，味道鲜美的虾类做法。将虾剥壳，只留下尾部，然后加入料酒、淀粉等腌制一下。接着用高温快炒的方式，迅速炒熟，最后加入宫保酱等调料调味。这道菜色泽红亮，口感鲜嫩，味道独特。以下是具体做法解释：蒜蓉虾做法解释：1. 准备食材：新鲜大虾、蒜蓉、盐、酱油等。...
虾仁最好吃的5种做法
虾仁最好吃的5种做法有爆炒虾仁、黄瓜芥末虾、番茄虾仁、青瓜炒虾仁、滑炒虾球。1、爆炒虾仁 将虾仁剥出来，青椒和红椒切成圈状，姜切小片，大葱切段，油烧热后，放入葱姜爆香，放入青红椒翻炒，把虾仁倒入锅中小炒，放入适量的盐调味，虾仁变红后再炒一分钟，放入鸡精调味出锅即可。2、黄瓜芥末虾...
大虾的做法大全家常菜
1. 清蒸大虾 材料：大虾，生姜，葱，料酒，盐，清水 做法：1. 首先将虾剪去虾须，虾脚剖开后洗净备用。2. 生姜和葱切成丝备用。3. 取一个蒸锅，加入适量的水，放入葱姜丝、料酒和少许盐，烧开后放入大虾蒸8-10分钟即可。4. 取出蒸好的大虾，撒上少许葱花即可。2. 油炸大虾 材料：大虾，面粉...
大虾有几种做法
3、将炒锅用中火烧热，倒入猪油。猪油四成热时，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时起锅，沥去猪油。将虾仁倒入油锅，倒入剩余的茶叶和茶汤，然后烹入绍酒，翻炒数次，起锅装盘。2 干烧香辣虾 材料：鲜虾、葱姜蒜末。调料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。做法：1、鲜虾...
鲜虾的家常做法
无论是清蒸、麻辣炒还是虾仁炒饭，都能充分展现鲜虾的风味和口感。此外，鲜虾还可以用来做汤、红烧、煎等多种菜品，更多的做法可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。无论怎样做，重要的是保持鲜虾的原始鲜甜和嫩滑口感，保持鲜虾的风味，让人们能够享受到美味的海鲜食品。
虾的做法大全虾的家常做法虾怎么做好吃
原料：虾仁、百合、西芹，盐、料酒、淀粉、胡椒粉、蚝油、葱油各适量。做法：西芹切段。虾仁处理后，加盐、胡椒粉、料酒腌制，撒淀粉抓匀。锅热葱油，下虾仁滑溜，变色起锅控油。炒锅内留底油，煸炒西芹和百合至断生，加盐调味，倒入虾仁，加自制豉汁料，掂翻均匀即可。2. 莲藕炒虾 原料：虾、莲藕，...
虾的吃法大全及做法
2，油焖大虾 油焖大虾 材料：大虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，耗油，蒜末，香菜。做法：虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可，锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色，虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味，然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，...
新鲜的虾怎么做 鲜虾做法大全
1、盐水虾。（1）将虾线挑出后用清水冲洗干净。（2）准备配料生姜、葱段、八角、桂皮、小茴香、香叶。（3）锅中加入清水烧开后加入所有配料煮两三分钟。（4）将处理好的虾倒锅中。（5）加入食盐煮三分钟，出锅装盘时配上鲜酱油即可。2、茄汁虾。（1）大虾挑出虾线，剪去虾脚虾须备用。（2）起...
10分钟快手,家常虾大全做法
做法: 1、做蒜末末酱汁,锅中油热炒香蒜末+2勺生抽+2勺耗油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用。 2、大虾去虾脚虾线、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下,剪剪边缘的虾皮!防止虾蒸的时候变弯曲。 3、粉丝泡软捞出摆在盘子底部,虾摆在粉丝上把做好的蒜蓉酱汁均匀的淋在虾肉上,剩余的沿着...
耿底爱咪： 微波烤虾 主料:活基尾虾500克.调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片. 制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟.2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出.3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾...
鹿城区15069464127： 烤大虾的做法 怎么做烤大虾好吃 - ？
耿底爱咪： 烤大虾的做法 1.大虾反复清洗干净备用;2.剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉腥线;3.大虾过油 变色捞出;4.锅放底油,下葱姜爆炒出香味,下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋,小火靠至汤汁浓稠 加入盐、香油调味;5.出锅装盘
鹿城区15069464127： 烤虾怎么做 - ？
耿底爱咪： 食材明细 主料: 海虾250g 辅料: 生抽2勺 15g 辣椒面一勺半 20g 麻椒面一勺 15g 姜末15g 蒜泥15g 盐根据个人口味 法香(调香用)不加也没事2制作步骤1. 准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可).2. 将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜 那样更加入味).3. 将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可.香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦.
鹿城区15069464127： 袋装烤虾的做法大全 - ？
耿底爱咪： 材料 烤虾300g,盐4g,料酒20g,糖适量,胡椒粉适量,蚝油20g,生抽15g,姜丝少许 做法1.烤虾加盐,料酒,胡椒粉,蚝油和生抽,姜丝少许腌2小时以上2.烤虾放烤盘上,烤箱200度20分钟
鹿城区15069464127： 烤大虾的做法？
耿底爱咪： 材料:大虾500克,番茄酱,姜,盐,糖,淀粉 做法: 用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线 ,将姜切丝 两茶匙番茄酱,加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉.我用的是纯的番茄酱,我觉得可以用成品番茄酱代替,那只需要加水就可以了 然后加入适量的凉水,搅拌均匀.建议不要加太多水,等入锅后,觉得不够的话再加都可以 ,锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅,然后放入大虾翻炒,将虾翻炒至两面都变红,倒入调和好的番茄汁,开中火焖一下.因为我是第一次做,所以我煮的时间稍微长一些,大概10分钟的样子.如果觉得番茄汁少,可以适量加一些清水 ,
鹿城区15069464127： 脆皮三文鱼烤大虾的做法 ？
耿底爱咪： 1、食材:三文鱼三块、大虾15个、西兰花两朵、蘑菇一盒、柠檬半个、生抽、蒜粉、黑胡椒粉、辣椒末适量.2、大虾洗净去沙肠,加少许生抽,蒜粉和黑胡椒粉和辣椒末拌匀腌制一下.3、带皮的三文鱼去鳞洗净后在表皮切几刀,撒上盐,蒜粉和黑胡椒粉备用.4、不粘锅里放少许植物油,把鱼皮煎至金黄焦脆后放入烤盘.5、柠檬切薄片放在鱼上,(剩下的柠檬留着最后用)腌好的大虾用竹签串好,架在烤盘上一起进烤箱,烤箱预热200度,烤10分钟即可出箱摆盘.6、煎鱼的锅里加适量水,放入西兰花和一半切片的蘑菇,加盖煮熟后加少许盐调味即可出锅摆盘.7、另取一平底锅,热锅后放入两勺罗勒青蒜酱把剩下的一半切片蘑菇炒熟后浇在三文鱼上,再挤少许柠檬汁即可享用.
鹿城区15069464127： 烤箱烤大虾怎么做好吃 - ？
耿底爱咪： 烤箱烤大虾做法如下: 方法/步骤 1.烤明虾 主料:大虾500克 蒜蓉10克 做法: 1) 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用. 2) 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂...
鹿城区15069464127： 锡纸烤虾的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
耿底爱咪： 1.准备好的用料.2.基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线.3.生姜切片,葱切成段.4.处理好的基围虾加入葱姜,料酒,鸡精,盐抓匀腌制半小时.5.把虾挑出铺平,稍微铺薄点.6.重新加入葱姜,鸡精,料酒.7.用铝箔纸包好.8.烤箱里面烤上半小时就可以.
鹿城区15069464127： 椒盐烤虾家常做法,正宗椒盐烤虾怎么做 - ？
耿底爱咪： 正宗椒盐烤虾怎么做 材料 猪里脊肉1条,庄记叉烧酱1瓶,老姜1小块,青葱2根,蜂蜜4汤匙,米酒20毫升 做法 1、将买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条,并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片,葱切成段备用 2、取一个较...
鹿城区15069464127： 想吃美味烤虾不会做怎么办 - ？
耿底爱咪： 做法一1. 准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可).2. 将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜 那样更加入味).3. 将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可.香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦.做法二1.将大虾洗净减掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西2.把蒜瓣薄皮剁成蒜泥3.倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀4.把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上
