芒果奶香小丸子怎么做好吃

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芒果小丸子的做法步骤图,芒果小丸子怎么做好吃~

食材
芒果两个,速冻小圆子一小包,白糖半量杯,水半量杯。
步骤
1
锅里水煮开,把速冻小圆子放进去,用勺子搅拌下防止粘锅,中小火煮至小圆子浮起即可。                               
怎么制作芒果小丸子
2
把小圆子捞起,放入冷开水中待用。                 
怎么制作芒果小丸子
3
取半杯白糖和半杯水,放入锅中煮到白糖全部融化。       
怎么制作芒果小丸子
4
糖水晾凉备用。                          
怎么制作芒果小丸子
5
芒果去皮切成丁。                     
怎么制作芒果小丸子
6
留一部分形状完整的芒果丁备用,另外的芒果丁倒入搅拌机中,把晾凉的糖水一起倒入。                          
怎么制作芒果小丸子
7
搅拌成芒果泥。                       
怎么制作芒果小丸子
8
把芒果泥倒出装在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可。
END
特别提示
煮速冻小圆子,不需要解冻,水开后直接从冰箱取出速冻小圆子,投入滚水中煮至小圆子全部浮起即熟了。
小圆子煮熟后捞出放在冷开水里泡着,可以防止糯米小圆子粘连在一起。
白糖水的甜度根据你用的芒果的甜度,还有各人的口味来调节,不喜欢很甜的就少放点糖。
之所以要把芒果加白糖水一起打成泥,是为了调整芒果的甜味和稠度,可以让芒果泥和小圆子能更好的融合,如果单用芒果打成泥,会感觉成品质地太厚了。


食材明细

  • 糯米粉50克

  • 牛奶100ml

  • 芒果1个

  • 糖3勺

  • 糖3勺

  • 清淡口味

  • 煮工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 奶香芒果小丸子的做法步骤

  • 1

    准备食材,我已经提前将芒果搅拌好了就没拍芒果

  • 2

    将搅拌好的芒果泥加入糖牛奶和糯米粉

  • 3

    用筷子搅拌一下

  • 4

    揉成面团再将他们捏成一个个小丸子就好了

  • 5

    成品!可以下锅煮啦!不过芒果尽量少点糯米粉尽量多方点不然就散架了!喜欢吃芒果的还可以煮出来以后在切点芒果做配菜哦



主料 2人份
芒果1个、糯米粉200克
调料
淡奶油200克、牛奶200克、白砂糖30克、柠檬1片、水适量
芒果奶香小丸子步骤1
准备好适量糯米粉
步骤2
芒果奶香小丸子的做法大全
根据自己的口味加入白砂糖
步骤3
加水和成稍微湿润的糯米面团,盖上保鲜膜醒一会
步骤4
芒果加奶油和牛奶,一同放入搅拌机,搅打成泥
步骤5
搅打好的芒果奶油泥,小火加热到沸腾状态,关火,放入冰箱冷藏 步骤6
芒果奶香小丸子的家常做法
糯米面团,搓成小丸子,直径0.5厘米就差不多
步骤7
小丸子放入锅中煮熟
步骤8
芒果奶香小丸子的简单做法
煮熟的小丸子过几遍冷水,放入冰镇好的芒果奶浆里,切一片柠檬装饰,吃的时候,柠檬片放入芒果小丸子奶浆里搅拌一下即可


芒果奶香小丸子怎么做好吃
奶香芒果小丸子的做法步骤 1 准备食材,我已经提前将芒果搅拌好了就没拍芒果 2 将搅拌好的芒果泥加入糖牛奶和糯米粉 3 用筷子搅拌一下 4 揉成面团再将他们捏成一个个小丸子就好了 5 成品!可以下锅煮啦!不过芒果尽量少点糯米粉尽量多方点不然就散架了!喜欢吃芒果的还可以煮出来以后在切点芒果...

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