瘦肉粥家常做法
2、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。松花蛋切成小块。
3、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
4、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的松花蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟。
5、倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免松花蛋黏锅底。
6、将剩下的一半松花蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。
牛肉粥的家常做法是什么?
牛肉粥是一种营养丰富、口感鲜美的家常美食,适合早餐或是健康的晚餐。它结合了牛肉的高蛋白和粥的易消化特点,尤其适合体质虚弱和需要补充营养的人群。下面是一种牛肉粥的家常做法:材料:牛肉:200克(最好选择新鲜的牛腱肉或者牛肉片,肉质较为嫩滑)大米:100克(根据个人口味可以选择长粒米或短粒...
肉粥的做法 如何做肉粥
1、用料:大米1杯,瘦肉150克,小葱2根,菜心1把,盐5克,食用油少许,鱼露1汤匙,玉米淀粉1汤匙,亚麻籽油少许,胡椒粉少许。2、备好食材,瘦肉洗净切薄片,盛入碗中,切点葱头碎,调入2克盐、1汤匙鱼露、少许食用油、淀粉搅拌均匀、腌制入味。3、大米淘洗干净,放入脱糖电饭锅内,加上高出大米一...
牛肉粥的做法大全
牛肉粥是一道美味营养的粥品,它融合了牛肉的鲜香和粥的糯滑口感,非常适合早餐或者夜宵。下面是一份牛肉粥的做法大全,共分为以下几个步骤:1. 准备材料:- 牛肉:选用新鲜的牛肉,可以选择牛腩、牛腱或者牛脖等部位,切成小块备用。- 大米:选用糯米或者普通的大米,根据个人口感选择。- 姜:小块...
牛肉粥的家常做法有哪些?
牛肉粥是一种营养丰富、味道鲜美的家常美食,适合早餐或是作为温补食品。以下是一种牛肉粥的家常做法:材料准备:牛肉:200克(最好选择瘦牛肉,肉质更加鲜嫩)大米:100克(根据个人口味可以选择短粒米或长粒米)姜片:几片(用于去腥增香)清水:适量(粥的稠度可以根据个人喜好调整)盐:适量(调味...
牛肉粥的家常做法是什么?
牛肉粥是一种营养丰富、口感鲜美的家常美食,适合早餐或是作为病后调养的食物。以下是一种牛肉粥的家常做法:材料准备:牛肉:200克(最好选择新鲜的牛腱肉或者牛肉片,肉质较为嫩滑)大米:100克(根据个人口味可以选择短粒米或长粒米)姜片:几片(用于去腥增香)清水:适量(用于煮粥和牛肉)盐...
怎么做肉粥好吃
蘑菇粥:食材有大米、鸡胸肉、鲜蘑菇。首先,把米洗干净,煮熟。然后,把蘑菇洗干净,切碎。然后,将鸡胸肉洗净,剁成泥状。因为宝宝在挣扎着吃东西,所以需要泥巴。最后,锅里倒油,把鸡肉末和香菇炒熟,把锅里的米饭炒熟,和肉末、香菇拌匀,加水,大火烧开,转小火,出锅。蘑菇鸡粥有助于宝宝的...
鸡肉粥的做法
鸡肉粥的做法如下:主料:鸡肉适量、包菜半个。辅料:香菇3只、盐油适量、生抽适量、料酒适量。步骤:1、包菜小半个、香菇三朵、鸡胸肉半块。2、鸡肉加点生抽、料酒、盐、腌制十分钟。再把包菜和香菇切细条。3、锅里放油,爆炒姜丝。4、再放鸡肉下去,炒匀再放香菇,继续翻炒片刻,关火。5、压力...
牛肉粥的家常做法是什么?
牛肉粥是一种营养丰富、口感鲜美的家常美食,适合各个年龄段的人群食用。它不仅能够提供丰富的蛋白质和维生素,还能够增强人体的抵抗力。下面是一种牛肉粥的家常做法:材料:牛肉:200克 大米:100克 生姜:一小块 大葱:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许 胡椒粉:少许 香菜或葱花:适量(装饰用)水:...
各种粥的做法大全家常做法
下面是牛肉粥的制作方法:材料:牛肉馅80克,大米60克,糯米30克,芹菜80克,盐,胡椒粉,生抽,淡酱油,小葱,姜,白糖1撮。1.准备材料。2.将大米和糯米洗净,加水。3.启动电压力锅加压13分钟。4.电压力锅煮粥的时候把芹菜剁碎。5.将调好酱油、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜的牛肉馅分好待用。6...
牛肉粥的家常做法有哪些?
牛肉粥是一种营养丰富、味道鲜美的家常美食,适合早餐或是健康的晚餐。以下是一种牛肉粥的家常做法:材料准备:牛肉:200克(选择新鲜的牛腱肉或牛肉片,肉质较为嫩滑)大米:100克(最好选择短粒米,口感更佳)姜:几片(用于去腥增香)清水:适量(根据个人喜好调整粥的稠度)盐:适量 酱油:少...
禹吴肌苷: 1.准备一些大米(看你自己要煮多少)2.准备些猪肉,不管瘦的还是肥的(看你的的意)3.剁碎猪肉(放酱油.油.盐.味精.腌制多少分钟都可以)4.开始煮粥,等粥泡了就开始放猪肉了 过一会就可以了
太湖县17369226207: 瘦肉粥的做法,瘦肉粥怎么做好吃,瘦肉粥的家常 - ?
禹吴肌苷: 主料 瘦肉 250g辅料 油 适量 盐copy 适量 酱油 适量 姜 2片 步骤1.米洗干净 在电饭煲里加入适量的水煮开2.瘦肉切丝3.姜切丝4.瘦肉和姜丝放在一起 放盐 油 酱油腌一会5.把腌好zhidao的放入煮开的粥里6.待米煮烂就可以咯
太湖县17369226207: 瘦肉粥怎么做 - ?
禹吴肌苷: 原料: 大米150克、猪瘦肉50克、姜末15克、葱花适量、水、食用油1茶匙(5ml)、盐适量. 做法: 1、将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟; 2、将猪瘦肉放入沸水中煮变色,捞出来; 3、锅中放入水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米和焯过水的猪瘦肉、姜末一起煮开; 4、加盖转小火保持粥微开熬制1小时左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来; 5、当粥变得粘稠时,将猪瘦肉捞出来,用筷子碾成细丝; 6、把瘦肉丝放入粥中,再熬制10分钟,加盐调味,吃的时候撒上葱花 (不吃可以不放)
太湖县17369226207: 皮蛋瘦肉粥的做法家常(皮蛋瘦肉粥做法步骤) ?
禹吴肌苷: 1、先将皮蛋去皮,切成8等份备用.2、淘米,拌少许油.3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切成粉.4、瘦肉洗净沥干,用3茶匙精盐腌制3小时至入味,然后放入蒸笼蒸20分钟,取出切片.5、将肉切成小块,放入热油锅中,用小火煎30秒左右至酥脆,捞起沥干油.6、将大米放入粥锅,加水煮沸,转中火煮30分钟左右.7、加入皮蛋、瘦肉片、姜丝等调料烧开,再继续煮几分钟关火.吃之前加入油条,香菜,葱花,胡椒粉.
太湖县17369226207: 瘦肉粥的各种做法大全,瘦肉粥怎么做最好吃 - ?
禹吴肌苷: 食材 主料 瘦肉 100g 白粥 300g 辅料 鸡精 适量 盐 适量 生粉 适量步骤1.将瘦肉剁碎用生粉盐调匀2.锅内加少许清水3.将步骤1放入步骤2中炒匀至肉变色4.将步骤3盛起备用5.将准备好的白粥加热至滚开后加少许盐6.将步骤4加入步骤5中,加入鸡精调味即可
太湖县17369226207: 瘦肉粥的做法?
禹吴肌苷: 瘦肉粥的做法我就不说了,因为那是千篇一律的无非是熬煮而已!最多加点姜末去去肉腥味,瘦肉粥要好吃还得是选什么肉上!你要吃香的推荐你选骨头肉...一般点的选里脊肉,
太湖县17369226207: 瘦肉粥怎么做,知道的能教教我吗? - ?
禹吴肌苷: 中午好!!1、先准备巴掌大一块瘦肉(最好前一天先用盐腌成咸肉),两个皮蛋,切成一厘米左右的丁状,东北米适量,用两茶匙食用油泡半小时左右,适量的姜丝或姜末、葱花 2、一大锅水(水要多,因为熬的过程中水会大量蒸发,水少的...
太湖县17369226207: 瘦肉粥怎么做 - ?
禹吴肌苷: 材料皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花做法1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟. 2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟. 3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油. 4、水煮开,下米煮滚后改小...
太湖县17369226207: 瘦肉粥怎么做好吃 - ?
禹吴肌苷: 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 瘦肉. 2. 葱切葱花,姜切姜片跟姜丝. 3. 肉跟姜片入锅焯水. 4. 大米洗净. 5. 皮蛋切块待用. 6. 大米入高压锅放水,煮开. 7. 放整个的焯水的肉. 8. 放姜丝. 9. 放一半的皮蛋. 10. 一勺子食用油. 11. 盖上锅盖,大火到高压锅上汽,关火焖5分钟. 12. 打开,取出瘦肉. 13. 瘦肉撕丝. 14. 肉丝倒回锅中. 15. 放剩下的皮蛋. 16. 放盐调味. 17. 放少许白胡椒. 18. 放一半葱花. 19. 锅盖敞开着大火煮10分钟,到自己喜欢的浓稠度就好. 20. 出锅前撒剩下一半的葱花.
太湖县17369226207: 求煮瘦肉粥的做法.在线等. - ?
禹吴肌苷: 先来说说煮粥的米,米一定提前半个小时泡一下.取2两左右的米淘洗干净,加10g色拉油、5g盐和没过米的水,浸泡30分钟.经过这样处理,大米更容易绵烂,更香甜而且容易入味.再就是粥里的肉,最好选择里脊肉,肉质细嫩,比较适合做...