甜品店SYB创业计划书

~

2017年甜品店SYB创业计划书范文

　　创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。

　　 一、前言

　　甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区，在北方地区普及满记甜品，发扬中国甜品文化。

　　 二、市场分析

　　1、市场概况

　　随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的`主要消费者在南方居多，因为他们的生活习惯，而在北方，由于气候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多，大概一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

　　2、市场的构成：在内地，不像香港各种甜品店林立，有一定规模的甜品店只有满记甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市，所以满记应该着手在北方多开分店，提高市场占有率。

　　3、市场构成的特性：甜品业在北方有季节性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。

　　 三、产品分析

　　 1、产品特性分析

　　原料专业，放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累 积 多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、 材料选购、 生产流程、 质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但与其服务是成正比的。

　　 2. 产品的品牌形象分析

　　香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间 『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

　　 产品定位分析

　　鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

　　广告策略

　　 广告心理策略

　　① 唤起消费者的注意：广告界流行一句行话：“如果你的广告能引起人们的注意，则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则：大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节，或者在电视上或网络上做广告等。

　　②启发消费者的联想：客观事物都是相互联系的，联想反映了事物间的相互联系。例如，在日常生活中，人们看到火炉会想到温暖，看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想，要通过对素材的细致加工，利用事物之间的内在联系，以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想，从而加深对商品的认识，激发对商品的兴趣，形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

　　 ③说服消费者去行动：

　　让消费者认为他需要满记甜品，让顾客信赖满记，服务至上，性价比高。试想，炎炎夏日，骄阳似火，三五好友相约甜品店，点上两份冰冻椰汁西米露，几碗绚彩红豆冰，喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊，清凉消暑，可谓人生得意之时;冬日午后，寒风啸啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验，有助于说服消费者来满记消费。

　　 广告定位策略

　　所谓定位，就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置，这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

　　①产品定位：以新鲜食材为基础的健康甜品。

　　②市场定位：面向一群年青及新中产之消费市场，偏向年轻、时尚的美味。

　　③企业定位：累 积 多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、 材料选购、 生产流程、 质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

　　④质量定位：严格把关质量卫生，力求百分之百新鲜。

---

乌苏市18381346029： 一个成功的甜品店创业计划书需要什么? ？
储恒浦惠： 计划书摘要: 1、 我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店.这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱. 2、 这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人都会喜...

乌苏市18381346029： 创意甜品店创业计划书 ？
储恒浦惠： 一、地点选择地点选择只要人多的地点即可.最好设在商业区、大型市场附近、电影... 因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜品店. 店面布置最基本...

乌苏市18381346029： 本人想开家甜品店,求计划书...？
储恒浦惠： 心甜甜品店创业计划书 一、创业目标 经营目标 在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品.品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、...

乌苏市18381346029： syb奶茶创业计划愿景怎么写 - ？
储恒浦惠： 以下我就列出“注册公司常见问题”!注册公司需要准备哪些资料?公司注册地址租赁合同;注册公司名称;公司股东信息;股东投资比例;公司注册资金;公司经营范围.认缴制和实缴制的区别?认缴指企业的法定注册资本,实缴指企业经过...

乌苏市18381346029： 求各位帮帮忙!想跟人一起开甜品店 对方需要我做一份计划书给她看 请问计划书应该怎么写?要写些什么呢 - ？
储恒浦惠： 1、甜品店的选址,租金,水电费,人流量怎样;2、甜品店打算要做什么甜品,雇人还是自己学做,大致多少种类,初期经营大概需要多少钱,买做甜品的材料和机器.(如果是直接从其他甜品店进货,要写明从什么店进货,价格大概多少,自己打算加价多少)3、预计经营状况怎样(当然,这个要从好的方面写,估算下开始时能否保本或盈利.或说现在不赚以后发展起来就能赚之类的)

乌苏市18381346029： 本人想开家甜品店,求开店计划书... - ？
储恒浦惠： 一份完整的开店计划书,是协助你规划开店事半功倍的开始,我们为你准备一份开店计划书需要的大纲项目供你参考,协助你完成最具成功相的「开店计划书」!这是一份基本的格式,里面的内容是基本的要求,你可以依照你所想表达的想法,...

乌苏市18381346029： SYB创业计划书如何写 - ？
储恒浦惠： 如何写创业计划书呢?要依目的即看计划书的对象而有所不同,是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同.就像盖房子之前要画一个蓝图,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步...

乌苏市18381346029： 《SYB创业计划书》市场容量或本企业预计市场占有率怎么写? - ？
储恒浦惠： 写法如下:休闲食品行业的市场容量到2020年会达到1.2万亿,中国的休闲食品市场规模,未来几年仍然会保持一个非常快的增速.目前,成规模的休闲食品销售,已经实现连锁店产业化,甚至冲击IPO,有公司成功在A股上市.小零食也能“吃...

乌苏市18381346029： 谁有SYB的计划书啊 发个参考一下,谢谢!最近参加了SYB创业培训,最后的考试就是交一份创业计划书,我是刚 - ？
储恒浦惠： 起草一个创业项目,按培训机构发的模板把自己想法和创业规划整理出来就行了. 关键数据:商品/服务的销售价格、成本价格. 销售价是预测每月销售收入的数据依据,成本价是成本和利润计划表采购支出的数据依据. SYB创业计划书不设置...

乌苏市18381346029： 大学生开甜品店计划书中的融资部分怎么写? ？
储恒浦惠： 商业计划书中,融资部分必须说明:一.资金需求说明(用量/期限)二.资金使用计划及进度三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)四.资本结构五.回报/偿还计划六.资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)七.投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)八.投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)九.吸纳投资后股权结构十.股权成本十一.投资者介入公司管理之程度说明十二.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)十三.杂费支付(是否支付中介人手续费)十四.投资报酬与退出十五.风险分析如果想投资新三板或者,新三板企业需要融资,请上第一路演.