冬瓜粉丝汤最简单的做法,好吃而不腻!
工具/材料
冬瓜适量,粉丝适量,蒜苗适量,芝麻适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,老抽适量,醋适量。
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准备适量冬瓜,去皮洗净,切成块。
- 02
准备蒜,小米辣椒,锅中放油,放入蒜瓣和小米辣椒炒香,再放入冬瓜块。
- 03
放入适量盐和鸡精,再放入适量生抽,老抽,加适量清水。
- 04
水烧开之后放入粉丝,盖上锅盖儿,煮一会儿,煮至粉丝软烂,撒芝麻和蒜苗就可以了。
冬瓜粉丝汤最简单的做法,好吃而不腻!
1、准备适量冬瓜,去皮洗净,切成块。2、准备蒜,小米辣椒,锅中放油,放入蒜瓣和小米辣椒炒香,再放入冬瓜块。3、放入适量盐和鸡精,再放入适量生抽,老抽,加适量清水。4、水烧开之后放入粉丝,盖上锅盖儿,煮一会儿,煮至粉丝软烂,撒芝麻和蒜苗就可以了。工具\/材料 冬瓜适量,粉丝适量,蒜苗适量,...
做瓜片粉丝汤窍门
1、先将鸡蛋打散,放在一旁备用。接着将香菇浸泡开来,然后切成块状,准备好葱、黄瓜和菠菜,洗干净备用。2、锅中炒香葱来。热锅放油,然后将葱炒香来,这时候火候不宜过大,否则很容易让葱变焦掉。3、煎鸡蛋和炒香菇。接着将准备好的鸡蛋放入锅中,然后倒入准备好的香菇,接着炒香来,这样就能...
南瓜粉丝汤的做法
1. 将南瓜削皮,去籽,切成小块备用。2. 将粉丝用水泡软备用。3. 虾仁去掉虾线,用清水冲洗干净,然后用少许料酒和少许盐腌制一下。4. 热锅倒入适量的高汤或清水,煮开后加入腌制好的虾仁,煮熟后捞出备用。5. 锅中留少许高汤或清水,放入南瓜块煮熟。6. 将煮熟的南瓜块用勺子压烂,搅拌均匀成南...
冬瓜粉丝汤的制作方法是什么?
1、冬瓜去皮去棉后切成小块备用。2、粉丝用清水浸泡至软。3、瘦肉切成薄片备用。4、热锅凉油,放入姜片、葱段爆香。5、加入瘦肉酱炒至变色。6、加入适量水,放入冬瓜块,大火煮开后转小火煮20分钟。7、加入粉丝,煮5分钟。8、加盐、鸡精调味,洒上香菜即可。温暖提示:冬瓜粉丝汤煮的时间不宜过...
粉丝汤的家常做法
粉丝汤的家常做法如下:主料:肉馅250克、粉丝1把、黄瓜1根、小葱2根、香菜1根、姜5片、蒜2瓣。辅料:盐5克、十三香1勺、白胡椒粉少许、生抽1勺、蚝油1勺、蛋清1个、鲜鸡汁2克、淀粉1勺。1、准备好食材,配菜切好待用,黄瓜切片儿待用。2、葱姜切末放入肉馅中,再放入盐、耗油、生抽、胡椒粉...
酸菜丝瓜粉丝汤的做法,酸菜丝瓜粉丝汤怎么做
主料酸菜1个丝瓜1根粉丝1捆 辅料生姜2片葱1根盐1匙 步骤 酸菜丝瓜粉丝汤的做法步骤11.原料图 酸菜丝瓜粉丝汤的做法步骤22.粉丝1捆,提前用温水泡10分钟,然后清洗干净剪短;酸菜1块,切片,再浸泡一会,是为了去除一部分咸味;酸菜丝瓜粉丝汤的做法步骤33.丝瓜1根,削皮清洗干净,切成片备用 酸菜丝...
怎么做丝瓜汤,汤汁才会成白色,而且浓郁好喝?
第一步:食材改刀处理,丝瓜刨皮切滚刀块、生姜切姜米、小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,绿豆粉丝用冷水提前泡发备用。第二步:净锅烧热,淋入适量的食用油将锅润透,倒入打散的鸡蛋煎至两面金黄出香;再把煎好的鸡蛋铲碎,放入姜米煸炒出香,淋入开水,保持大火煮约1min,此时鸡蛋汤已变得奶白。第三...
粉丝汤怎么做好吃又简单
盐适量 鸡精适量 香菜适量 冬瓜粉丝汤的做法 步骤1 冬瓜去皮去籽切片。步骤2 油热放入花椒爆香。步骤3 放入冬瓜炒至半透明。步骤4 加适量水,加入粉丝。步骤5 粉丝冬瓜熟了调盐、鸡精,撒入香菜即可。步骤6 盛到碗里^ ^。步骤7 好诱人↖(^ω^)↗。步骤8 开吃啦( ̄∇ ̄)。
黄瓜粉丝汤的做法
步骤:1、将配菜切好备用,黄瓜切片备用。2、将肉馅放入大碗中,加入葱姜末、盐、生抽、胡椒粉、十三香、鲜鸡汁、鸡蛋清和淀粉,顺时针搅拌均匀。3、将水烧开,逐一放入肉丸,煮至熟透,捞出备用。4、将粉丝放入开水中煮熟,加入少许生抽和蒜末。5、将黄瓜片放入粉丝汤中,煮至黄瓜熟透。6、将煮好...
清淡.黄瓜粉丝汤怎么做
粉丝 一把 盐 自己斟酌 清淡.黄瓜粉丝汤的做法 ♦️备料:煮一锅水、黄瓜片、鸡蛋、姜、纷丝 ♦️粉丝记得事先泡水 ♦️水稍沸腾后放入姜丝 ♦️煮一会儿放入黄瓜片 ♦️把蛋打散、加入盐、一点点水(千万别多)蛋会更...
雕凤立复: 冬瓜粉条汤的做法1.冬瓜准备好.2.去皮切块.3.切一些葱花.4.油热放入葱花.5.然后放入冬瓜.6.炒的差不多的时候放入水,这时候,放入酱油,姜片.7.开锅后放入粉条.8.粉条变软,可以吃了.可以事先尝一下.
嵊州市18722434053: 冬瓜粉丝汤的做法大全,冬瓜粉丝汤怎么做好 - ?
雕凤立复: 用料 冬瓜 粉丝 鸡蛋 1个 冬瓜粉丝汤的做法 将冬瓜削皮,切成细片.热油锅,放少许油,葱,大料,花椒.待油锅热,放入切好的冬瓜炒.冬瓜炒至快熟,加水.盖上锅盖.待水快烧开,放入粉丝.粉丝最好选软一点的粉丝.还可以放入切好的豆腐.继续煮.待水开,打入鸡蛋.将鸡蛋搅碎.放入虾皮.根据个人口味,可以加入少许醋.再煮会就可以关火啦.
嵊州市18722434053: 冬瓜粉丝汤的做法,冬瓜粉丝汤怎么做好吃,冬瓜 - ?
雕凤立复: 冬瓜百粉丝汤的做法步骤1 准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等.2 粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片.3 水开放鸡汁或高度汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品.4 因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,版所以几分钟就煮好了.放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了.5 好了,舀一权碗吧.
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雕凤立复: 食材主料 冬瓜500g 粉丝50g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少许 姜 少许 花椒 少许 酱油 少许 醋 少许 香菜 少许 步骤 1.冬瓜去皮洗净. 2.切成片. 3.葱、姜洗净. 4.准备粉丝. 5.葱、姜切丝. 6.热油锅,放入葱、姜,爆香后捞出. 7.加入花椒爆香. 8.放冬瓜,翻炒. 9.倒入汤锅,放入热水. 10.加入酱油. 11.加入盐. 12.加入粉丝,小火煮5分钟. 13.加入鸡精. 14.加入胡椒粉. 15.加入醋,即可出锅,依据个人口味加点香菜即可. 小贴士 冬瓜煮到半透明,就说明已经熟了.
嵊州市18722434053: 冬瓜粉条汤的家常做法大全怎么做好吃 - ?
雕凤立复: 1、冬瓜洗净去皮,切成1cm左右的小块,将香菇洗净备用.2、将肉馅放在碗中,加盐,料酒,姜末,水淀粉搅拌.3、把和好的肉馅分成若干小份,再依次揉成丸子,这样下锅的丸子不会散,而且口感很嫩.4、锅中倒水烧开加盐、鸡精,先下入冬瓜煮一会,待冬瓜快熟时下入肉丸,再放入香菇和粉丝,稍煮一会肉丸都变为白色就可以了,肉丸很嫩不宜煮的时间太长,如果粉丝顺滑的话就可以出锅了.5、最后出锅的之前滴几滴香油,放一小把葱花就可以了.
嵊州市18722434053: 做法,冬瓜粉丝汤怎么做好吃,冬瓜粉丝汤的家常做法 - ?
雕凤立复: 虾仁 5个 冬瓜 100克 粉丝 1小把 海带 50克 葱 1棵 食用油 1/2汤匙 盐 1/2茶匙 做法 1准备食材:虾仁5个、冬瓜100克、粉丝1小把、海带50克、葱1颗、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙 2步骤1:将粉丝放入凉水中,泡软,然后捞起沥干水分. 3步骤2:虾仁洗干净. 4步骤3:将冬瓜去皮,洗干净之后,切成片. 5步骤4:葱洗干净,切成葱花. 6步骤5:海带洗干净. 7步骤6:热油锅,倒入葱花爆香,然后放入冬瓜片和海带一起翻炒. 8步骤7:然后倒入清水,换成中火. 9步骤8:放入虾仁和粉丝一起煮. 10步骤9:等到食材煮熟后,调入盐,等盐散开,即可盛入碗中
嵊州市18722434053: 冬瓜粉丝汤的做法 丸子粉丝汤的做法 - ?
雕凤立复: 原料 主料:猪肉馅,冬瓜,粉丝 辅料:鸡蛋 调料:盐,鸡精,葱,姜,料酒,香油,水 制作方法烹饪步骤: 1、将冬瓜去皮洗净,切成厚度不要超过1CM的片,粉丝用温水泡软,放一边备用 2、把肉馅用筷子搅开,然后将鸡蛋、盐、料酒...
嵊州市18722434053: 冬瓜虾皮粉丝汤怎么做好吃,冬瓜虾皮粉丝汤 - ?
雕凤立复: 主料冬瓜250克虾皮50克粉丝150克 辅料葱适量盐适量味精适量香油适量醋适量 步骤 冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤11.虾皮泡水 冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤22.冬瓜去皮,去籽,切片 冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤33.锅里放少量油,先放入葱花爆香,再把冬瓜片放进去翻炒一下 冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤44.然后把虾皮放进去一起翻炒 冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤55.炒到差不多的时候把水倒入锅里烧开 冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤66.水开后再把粉丝放进去一起煮,到粉丝变软即可,出锅前加入盐,味精,香油,醋调味即可
嵊州市18722434053: 汤怎么做好吃,冬瓜粉丝丸子汤的家常做法 - ?
雕凤立复: 冬瓜粉丝丸子汤的家常做法1.先准备冬瓜,切成片.2.新鲜的肉馅,半斤就够3个人吃的.3.先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小团,扔进锅里.4.多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐.
嵊州市18722434053: 虾仁冬瓜粉丝汤怎么做 - ?
雕凤立复: 用料 虾仁 冬瓜 粉丝 海白菜 葱 虾仁冬瓜粉丝汤的做法 虾仁过水焯 油锅加葱爆锅 加入海白菜和冬瓜炒 加水加虾仁,中火 放入粉丝 起锅