两碗米放多少水呢?
2碗米放2到4碗水。
煮米根据人的口味,米饭可硬可软,因人而异,一般1碗米1∽2碗水,2碗米放2∽4碗水。
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。
如何看煮饭应该放多少水:
有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。
这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。
蒸米饭,一碗米放几碗水
蒸米饭看着挺简单,但有时我们蒸出的米饭不是硌牙就是粘牙,口感很差。很明显掌握米和水的比例是蒸好米饭的关键之一。那么水米的比例是多少呢?有人说1:2,也有人说是1:3。其实都不对,有一次我看一个国宴大厨讲解蒸米饭,大厨表示:蒸米饭南方和北方大米吃水不同,因此比例也不同。
电饭锅一碗米几碗水?
电饭锅一碗米要放1.2碗水左右。一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。各种大米出饭不一样,粳米、籼米和糯米,籼米胀性好,粳米和糯米次之。比如这次是1:1.2,具体操作看情况,大米稍微干了,下次可以多加一些水。
煮饭一碗米放多少碗水?
1、一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。2、水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。3、也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头...
煮米饭需要放多少水?
一般米和水的比例是1_1.2到1.4。一般水高出米2~4厘米比较合适,也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5厘米-2厘米左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
小米稀饭一碗米放多少水呢?
一碗米,12碗水。煮小米粥按照米水1:12左右的比例进行,一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。小米粥不宜太稀薄,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米,以免营养流失。
用蒸锅蒸米饭,一碗米放多少水
用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的秘诀:1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米:把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
一碗米放多少水?
一碗米、两碗水。做米饭、做米粥放多少水,根据大米的水量的多少根据米的多少来确定。煮粥水和米的比例一般是4:1,还有就是看个人口味,想喝稀一点的粥,那就可以多放一点水,这时水与米的比例为5:1。粥也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。煮粥小技巧:1、米先浸泡...
一晚碗米放多少水焖饭
水和米的比例为1:1、比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右。焖饭方法:1、加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤...
煲粥的话一碗大米放进去,要放几碗水比较好?
煲粥时,一碗大米放四碗水,喜欢喝稀一些的,可以加入五碗水。制作方法:第一步:大米清洗干净,浸泡2小时左右。第二步:电饭锅中放入大米和四碗水,接通电源,选择煮粥功能。第三步:没有防溢和自主做饭功能的饭锅需要在开锅后注意搅拌,防止锅底糊锅,持续时间20分钟左右。第四步:做好的米粥盛入碗...
想问两碗米饭放多少米多少水
一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭,你可根据你们的饭量决定放多少米,水和米的比例是1.2:1,也可以用手指量,水和食指的第一关节平齐,也就是一指水就够了。
伯牙吾台寒适洛:[答案] 这个跟你放的水有关系,不过差不多是2倍多的关系,水嘛,大概淹过米1/3食指就差不多.不妨一试.
句容市18032681067: 两个人的米饭搁几勺米几勺水? - ?
伯牙吾台寒适洛: 如果没人吃两碗的话,放一碗半米.如果新米放三碗水,旧米放四碗水.我是北方人,不太喜欢饭硬,如果你喜欢吃硬些的.可以酌情减水.
句容市18032681067: 两小碗儿米放多少水 - ?
伯牙吾台寒适洛: 蒸干饭,1: 1.5.两小碗米,放三小碗水.煮稀饭的话,1: 3左右.
句容市18032681067: 两碗米放多少水 - ?
伯牙吾台寒适洛: 做米饭的话,东北米一碗米加两碗水,南方米或粳米应加两碗半水.
句容市18032681067: 电饭锅蒸米饭水米比例 ?
伯牙吾台寒适洛: 米和水的比倒是1比1.1,把米淘净倒入锅里,再加入同样多的水.也就是说,一碗米加入一碗水,能做两碗米饭.2,打开电饭锅,按下米饭键即可. 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭锅蒸米饭,比例应该是超过米的两厘米,这样就可以了,因为水放多了,米饭会蒸蒸软,放少了米饭会硬,所以说一定要米让水超过两厘米,这样就可以了 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭煲米和水的比例是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 这样蒸出来的米饭,会比较酥软可口,也不会夹生,适合各类人群食用.
句容市18032681067: 做大米饭和大米粥水和米的比例是多少 - ?
伯牙吾台寒适洛: 一碗米、两碗水.做米饭、做米粥放多少水,根据大米的水量的多少根据米的多少来确定. 煮粥水和米的比例一般是4:1,还有就是看个人口味,想喝稀一点的粥,那就可以多放一点水,这时水与米的比例为5:1.粥也称糜,是一种由稻米、小米...
句容市18032681067: 电饭锅煮饭 煮两个人的(两碗左右),要放多少水?煮多久? - ?
伯牙吾台寒适洛: 将米摊平,正常水位高于米食指一个指节.喜欢硬一点可以降低水位2毫米,喜欢软一点可以超过一个指节2毫米.正常情况大约20分钟就煮好了,煮熟后电饭锅会自动跳到保温档.
句容市18032681067: 请问大米一般两碗米,放多少水啊? - ?
伯牙吾台寒适洛: 做粥还是米饭啊 粥你可以随意了 如果用电饭煲做米饭 一般 一碗米2.5碗水
句容市18032681067: 蒸米的话大概要放多少水 - ?
伯牙吾台寒适洛: 要看你对米饭的口感,是喜欢偏硬的,还是偏软的,一般是下米以后,水面要比米高出3到4厘米左右的
句容市18032681067: 煮饭一般要放多少米..水放多少.. - ?
伯牙吾台寒适洛: 煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水.蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.需要准备的材料如下:大米 600g、水适量.一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,...