小朋友不爱吃蔬菜,有什么可以补充膳食纤维的东西推荐吗?

作者&投稿:西秀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
孩子不喜欢吃蔬菜,有什么好的妙招来补充孩子需要的维生素?~


没有什么食物能够代替。
蔬菜水果中除了含有维生素和矿物质外,还含有能保护维生素不被破坏的营养素,如各种有机酸,植物甙等成分。
各种食物中含有丰富的微量元素,因此需要注意合理饮食,就能够满足人体所需。应努力做到饮食结构多样化,同时适当配以粗粮、杂粮。此外对于儿童来说,切不可偏食,更不可造成某些营养物过剩,应保持营养平衡。

扩展资料:
吃蔬菜注意事项:
维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有加少许醋也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等。
在烹饪蔬菜的时候一些习惯性蔬菜加工方式也是导致蔬菜中营养素的含量受影响的原因。
蔬菜每多放置1天就会导致大量的营养素受损,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,蔬菜的储藏时间应该尽量减少,就算万不得已要储藏,也应该选择干燥、通风、避光的地方。
参考资料来源:百度百科-蔬菜

哪些食物中富含膳食纤维

1、全谷类

如全谷物食物:未经精细化加工或虽经碾磨、粉碎、压片后但仍保留完整谷粒应具备的谷皮、糊粉层、胚乳、胚芽及其天然营养成分的谷物:如稻米、小麦、燕麦、黑米、荞麦、小米、青稞、玉米、高粱等,在加工得当的情况下都是全谷物的良好来源。

2、薯类

薯类包括:马铃薯、红薯、白薯、紫薯、番薯、魔芋、芋头、山药等等。

3、蔬果类

蔬菜:菌藻类、甘蓝类、豆类、根菜类、绿叶蔬菜等等。

水果:梨子、枣、香蕉、番石榴、苹果、黑枣、猕猴桃等等。

4、坚果类

芝麻、松子、榛子、核桃、花生、葵花子、西瓜子等

5、干豆类

大豆(黄豆)、黑豆、花豆、赤豆、芸豆、鹰嘴豆、豌豆、蚕豆、绿豆等等

四、不同人群如何补充膳食纤维

  • 成年人:

  • 成人每人每日摄入膳食纤维25-30克,并鼓励每日至少1/3为全谷物食物,蔬菜水果摄入至少达到500克以上。

  • 儿童、青少年:

  • 由于学龄儿童生长发育的需求,应在平衡膳食的基础上,每日摄入10g膳食纤维,青少年时期的推荐量可逐步增加至20-35克。

  • 老人:

  • 老年人胃肠功能在逐渐减弱,因此,在食物的制作上应做到细、软、烂,以免引起肠胃不适。

    温馨提示

  • 对于肠胃不适,比如经常腹胀、腹泻的朋友,应适量食用富含膳食纤维的食物。

  • 对于健康人群来说,膳食纤维也不是吃得越多越好,因为过量的膳食纤维会影响一些矿物质,比如钙的吸收,而且如果饮水量不够的话,反而会导致便秘。因此,只要每天吃够1斤蔬菜、半斤八两的水果、半斤八两的主食(包括薯类)、25克左右的豆类和坚果,基本就可以满足一天的需求。





孩子如果不肯吃蔬菜,首先,可以想各种各样的办法,比如在加工的过程中和他喜欢在食物混合在一起做成菜粥,和肉等蛋白类的食物做成小丸子给宝宝吃。其次,可以增加品种,无论在色泽还是加工上,让食物更丰富一些。再次,要培养孩子的好习惯,家长多做蔬菜类的食物带头来吃,也表现出对食物的兴趣来训练孩子对蔬菜的兴趣。

西红柿胡萝卜,地瓜玉米
苹果,香蕉,橘子


孩子不爱吃素菜怎么办?哪些办法可以让孩子乖乖的?
通常来说孩子们都是有样学样的,见到大人的行为会去模仿,家长们对于这点也是不可忽视的。四、鼓励孩子自己用餐,而不是强迫或者诱骗等 例如叫小朋友一起来吃。在同伴的陪同下,孩子吃饭也会变得很有食欲,不知不觉中就能吃掉好多菜。坚持在小的时候,每餐饭都和大人一起坐在餐桌上吃,而不是先喂...

为什么有些小孩子不爱吃蔬菜和水果,而只爱吃零食或肉呢?
比如水果和蔬菜中维生素会很多,鱼肉中蛋白质含量很多一些。然后让他们知道小零食可以吃,但不能不吃其他的水果蔬菜,长期吃零食导致的疾病有哪些,比如方便面长期吃身体就长不高,缺乏钙质,里面都是防腐剂等。这样孩子慢慢就会知道,也会和别人说起。希望我的回答可以帮到你,望采纳谢谢!!!

小朋友不爱吃胡萝卜,有什么做法可以解决这个问题?
相信有很多家长为了孩子吃饭,通常都是费尽脑汁,孩子吃饭不仅挑食,而且还吃的比较少。做家长的就会很头疼,经常都会在网上搜寻好吃的食材。孩子经常多吃蔬菜和水果,能够增强孩子的抵抗力和维生素,特别是胡萝卜的营养元素非常高。但是有很多小朋友通常就不喜欢吃胡萝卜,所以大家一定要想想办法。特别是...

不吃菜有什么坏处
三、容易导致胃口不佳 不爱吃蔬菜还可能会使得身体的其他生理功能受到影响,引起食欲不振、胃口不好等症状的出现。很多人不吃蔬菜,只爱吃肉。但只吃肉食,不但会造成偏食,长期下去还会引起营养不良,便秘等许多疾病。四、容易破坏肠道环境 蔬菜中的纤维素有促进肠道中有益菌生长的作用,以及可以抑制有害菌...

为什么小孩子不爱吃蔬菜?
4、不了解蔬菜,对食物没有感情。可以通过以下方式改善:通过水果块、馒头片等增加咀嚼力锻炼;将蔬菜处理得更小一些;把蔬菜和其它食物混合;将蔬菜制作成可爱的造型;带孩子买菜洗菜,帮助了解蔬菜;家长以身作则示范吃蔬菜;绘本和小朋友的引导;玩水果形状的玩具。有些宝宝对新食材接受比较慢,要多...

不用附加条件,孩子就是不吃蔬菜,有什么有效的方法呢?
最有效的方法就是将蔬菜做成馅,这样连主食带辅食都能一气吃完。北方的饮食中,馅料类的比较多。比如饺子、包子、馅饼、肉饼,这些,又有菜又有肉还有粮食。蔬菜可以任意搭配当季的,肉类也可以选用自己家喜欢的,混在一起,根本就分不出哪是菜哪是肉来,而且有滋有味,没有不爱吃的。再有就是将...

长期不吃蔬菜的危害性
3、长期不吃蔬菜水果会维生素摄入不足 蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对人的发育有很大影响。它可促使钙质沉积,是牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。不经常吃蔬菜,容易出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。新鲜水果、蔬菜中含有较多的维生素C,能迅速被胃肠道吸收进入血液...

宝宝挑食不吃水果蔬菜怎么办
另外,在孩子不吃蔬菜的时候,可能也存在其他微量元素的缺乏,比如缺锌、缺铁,这些都可能造成孩子味觉的异常。所以,在孩子不吃蔬菜的时候,要积极的给予锌剂、铁剂等治疗,来改善孩子的味觉。蔬菜要细:宝宝不爱吃蔬菜有可能是蔬菜不好咀嚼,宝宝无法吞咽,这样在宝宝心理就形成蔬菜是不能吃的东西,一定...

家里的孩子不爱吃蔬菜应该怎么办?父母应该怎么引导?
宝宝不吃蔬菜有七大危害: 1、便秘时有发生。  2、破坏肠道环境。  3、维生素C摄入不足。 4、维生素A摄入不足。 5、热量摄入过多。  6、经常食欲不振。  7. 我长大后不喜欢吃蔬菜。如何引导不喜欢蔬菜的孩子?1、买菜的时候可以让宝宝跟他一起去,让他自己摘菜,回来...

小孩不爱吃胡萝卜怎么办?可以用胡萝卜做哪些美食?
在宝宝小的时候,有很多父母在孩子的饮食上面是操碎了心,因为很多小孩儿是比较挑食的,尤其是不爱吃蔬菜。如果小孩子不爱吃胡萝卜,怎么办呢?让我们一起往下看。胡萝卜里面富含丰富的胡萝卜素,对宝宝的眼睛可以起到保护的作用,但是它的味道说实话,有很多大人也并不喜欢吃,但是宝妈们可以尝试着用...

芜湖市18344575521: 小朋友不吃青菜要给他们补充什么营养? -
柘盼复方: 不吃青莱,可以吃菠菜、豆苗、蓬蒿、西兰花、韮菜、卷心莱等等,也可以作馅,包饺子、馄饨.

芜湖市18344575521: 有关维生素的说法错误的是() -
柘盼复方:[选项] A. 缺乏维生素A会引起夜盲症 B. 缺乏维生素C会引起坏血病 C. 缺乏维生素多吃蔬菜和水果补充 D. 维生素在人体内需要量很少,作用不太大

芜湖市18344575521: 孩子严重挑食不爱吃蔬菜怎么补充营养? -
柘盼复方: 我加孩子也是这样,吵着菜不吃,但是如果给他弄的很碎,然后煮成稀饭他就爱喝了,所以变着方式喂养吧

芜湖市18344575521: 孩子从来不爱吃蔬菜,拿什么补充维生素 -
柘盼复方: 不爱吃蔬菜水果,一种办法是用蔬菜水果做新鲜东西,比如小熊的样子,动漫人物的样子,来吸引孩子吃,另一种就是买一些维生素片之类的给孩子吃,我猜想应该是和女方怀上孩子时,女方不喜欢吃水果有关

芜湖市18344575521: 小孩子不爱吃蔬菜,维生素怎么补充 -
柘盼复方: 尽量慢慢引导孩子去吃蔬菜,因为蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素,肉类中并没有蔬菜中含有的维生素丰富,不过平常应该让她多吃一些新鲜的水果,水果中也含有丰富的维生素和矿物质,如果检查缺维生素严重,可以选择补维生素,最好多吃水果和蔬菜.

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