有开水果店的小诀窍吗？

开水果店有什么技巧~

开水果店的6个小妙招

1、开水果店要持续学习

如果自己有开水果店的想法，一定要专注去学习，投入一些时间去看看开水果店要准备哪些东西。最好也能够放下面子去水果店打工学习一下，熟悉水果店怎么打理水果，怎么进货，怎么保存的等等，都能学到很多东西，这样比自己什么都不懂去摸索要好很多。

2、多给水果进行打包

平时多熟悉一下水果的一些保鲜技巧，水果该常温保存还是冷藏保存，水果要怎么打包存储等等都要去学习一下，多记住多背背多实操练练看看效果。

店内陈列的水果也要勤快的多打理，摆放不对或者被顾客翻乱了，及时去调整过来，有坏果及时挑出来，坏果不仅影响卖相，还容易招虫子，更容易让其他水果坏掉。

有些水果该提前打包卖就打包起来卖，不要让顾客去挑，去捏，很多水果就是因为顾客挑来挑去挑坏的。

3、水果店卖货的时候，可以尝试卖大货

拿货的时候，偶尔也要胆大一点，当去拿货的时候，品质和价格都比较不错，就直接拿多一点，拉到水果店去卖的时候，就不要散卖了，能按箱，按框批量去卖。在水果店摆放陈列的时候，能吸引顾客眼球，批量出货价格也相对可以便宜一些，只要价格还合理，很多顾客都能接受，水果的量上去了，客单价自然也高些，扣除损耗，算起来也会比散卖赚的多一些。

4、可以多去跑跑公司企业客户

开水果店的销售渠道可以不仅仅就是对个人顾客销售，也可以拓宽到企业，学校，事业单位这样的渠道上去，一般在重大节日，比如端午，中秋，国庆这样的节日，很多的单位都会有送员工福利的需求，如果能做到几家单位，这些大单基本上都能抵得上水果店一年的销量。而且现在很多私企公司，为了做好员工福利，每个月或者每个季度都会有生日会，部门的团建基金这样的福利，而这些资金的使用买水果是一个很好的选择，水果店在宣传上可以定制这样的产品，定期配送，专门的人和专门的时间去对接公司里面的行政或者负责人，这样的渠道一旦建立起来了，都很稳定，不会像水果店一样，今天有一些单，明天就没有单，靠自然客流进店，很难把控生意。

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开水果店的小诀窍，那就是要有冰柜，因为那种保鲜柜的话是非常实用的，有的水果没有及时的卖出去，还可以保存3~5天呢。

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。

分类
蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等

核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等

聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等

瘦果：草莓、菠萝莓等

芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等

葫芦科
瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等

芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等

鼠李科
核果：枣等

葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等

杜鹃花科
浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等

漆树科
核果：芒果

猕猴桃科
猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃等

凤梨科
菠萝（凤梨）

杨梅科
核果：杨梅等

柿科
柿子、黑枣（君迁子）、黑柿等

番木瓜科
瓠果：番木瓜等

桑科
桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等

仙人掌科
浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等

无患子科
核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹等

木棉科
蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等

酢浆草科
浆果：阳桃、三敛果 等

千屈菜科
石榴等

棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果等

浆果：阿萨伊浆果等

藤黄科
山竹等

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新手开水果店经营技巧，第一是先要选好水果店店址。建议最好选择车站、码头、菜市、医院附近。车站、码头的特点就是旅客多，人流量大，而且这些旅客由于忙着赶时间，购买水果也不怎么讨价还价。至于医院，很多去看望病人的家属及亲朋好友都愿意在医院附近买水果，毕竟离医院近，提不了多久。
2
新手开水果店经营技巧，第二是水果一定要新鲜。这个就要求新手每天要早起，去当地的水果批发市场进货。在进货的时候，要多转转水果批发市场，多了解各种水果的价格，要货比三家，要仔细查看水果的成色，多和批发市场的水果批发老板讨价还价。
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新手开水果店经营技巧，第三是水果种类齐全，花样众多。如果你的水果店品种单一，就只有几种水果，那给人的感觉就是规模不大，给顾客选择的余地也不大。但如果你的水果店品种多，那顾客就感觉你的水果店规模大，经营的时间久，也愿意花时间在你水果店买水果。
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新手开水果店经营技巧，第四是水果的摆设需整齐、陈列需整洁。你的水果店摆放有序、整洁，就会给人一种清新的感觉。感觉你注重卫生，注重存放。当然，如果你的水果店乱放乱摆，那会给人一种脏、乱、差的感觉，顾客也不愿意在你的水果店购物。

我开了一家果缤纷水果店，可以给点小建议，但是不能全告诉你,注意摆放陈列方式，水果要摆放好，不同水果摆法不同，苹果要横面朝上，因为这面最光鲜，木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑,猕猴桃不要放苹果和梨旁边。

开水果店的话，我觉得首先你要有货源，其次呢么有运营管理的能力，这样的话才能开好一个水果店

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琼海市18369077591： 刚做水果生意有什么窍门吗?超市 - ？
苗果羚羊： 可以搞促销,卖一些其他水果店少见的水果,再把价格放低,跟顾客热情一些,进好点的水果,顾客想挑,就让他挑,再把水果店的店铺装修的好看些或者个性些,这样别人才有兴趣过来.

琼海市18369077591： 做水果生意有什么窍门吗 - ？
苗果羚羊： 1.选好位置,最好是那种小区多的入口处.2、选好品种,选择大家最常吃的又比较容易存放的先开始做,积累经验.3、寻找好的进货渠道,渠道最好不要太单一,要有对比和选择.

琼海市18369077591： 开水果店诀窍是什么呢,看着身边些做水果生意的都混得挺好,想着也跟着卖,卖水果到底有什么秘诀吗 - ？
苗果羚羊： 现在水果店开的挺多的,要开的话,最好加\\盟个比较好的品牌,拿的货源也会比较好.水果1号,在家开业或在小区租间屋子,每天都卖了很多水果进货非常方便快捷,提高销量增加回头购买率.

琼海市18369077591： 做水果生意技巧 - ？
苗果羚羊： 有的人是这样做的,在水果批发市场租一个门面,从水果产地进货,再批发给那些小水果商贩什么的,赚差价.

琼海市18369077591： 如何成功开好一家水果店 开水果店有什么经营诀窍 - ？
苗果羚羊： 一点带面,比如;现在是西瓜的旺季,买西瓜的人群较多,你卖西瓜利看薄点,把人群都聚过来,这样就能带动其它果种销量.还有就是,消费人群不同,进的水果质量也要有所改变,因为质量也代表了成本与销量.这个要你慢慢的摸索了

琼海市18369077591： 怎样开水果店 - ？
苗果羚羊： 水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市.可是水果店到底有多大的利润?如何经营一个水果店? 在开店之前,要根据自己的考虑到下面的几个问题: 一、规模: 经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远. 经营水果具...

琼海市18369077591： 怎么开小水果店? - ？
苗果羚羊： 是想开水果店和水果吧!后都叫水果捞或水果沙垃.水果吧最好开在商业区,人流量大的地方.一、水果店1、开水果店选址最重要.一般建议开在菜场附近、高档小区门口、写字楼下面.还有就是人流量大的地方.2、吃是商业永远的主题.水果店又有一般的水果店和专营的水果超市之分.3、货源是开水果店重要的环节.进货的好坏和价格的高低对水果店的利润影响最大.水果的损耗是相当大的.一般水果经营的毛利润在30-40左右.4、开水果店最好接合外卖业务.因为外卖业务的成本最低.但难度很大.二、水果吧1、最好开在肯德基旁边.哈.费用好大的.2、水果吧一般开在商业区比较全合适,但租金很贵.本人还是认为开水果店比较容易上手.详细了解请到宁波水果论坛上交流.

琼海市18369077591： 水果生意有什么技巧 - ？
苗果羚羊： '第一:当然保鲜保质,第二诚信是金'.好的货物加上为人诚信,是成功盈利最大一点!(缺斤少两发不了大财,也不积德!)

琼海市18369077591： 开水果店有什么窍门吗?有谁知道帮我一下!暂时还没有买冰箱有有些水果很快就坏了好心疼呀!急! - ？
苗果羚羊： 开水果店最为主要的是:勤进,快销,加处理.所谓勤进就是要经常进货,水果一天一个价,这样就不会吃价格上的亏.快销就是以最快的速度销出去,这就要看你的嘴,眼,手的功夫了,能说会道,察言观色,摸透顾客的心里.处理,你明天就可以做,写个牌子便宜卖什么东西之类的,放心吧,肯定好卖的,有专门喜欢买便宜的人.这样才能使你的水果不被积压.好啦,祝你生意兴隆!

琼海市18369077591： 开水果店有没有神马诀窍？
苗果羚羊： 你好我的个人意见,薄利多销.1、把我们最喜欢吃的摆放在好的位置.2、把我们的产品尽快销售完,才是最好的保鲜方法.====价格合理就能多销.====买得快,售得好,我们常进货,自然就新鲜,新鲜人们就会喜欢,喜欢就会售得更好.嘻嘻