电饼铛烙饼的做法

作者&投稿:弭兰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、将酵母溶解在温水中搅匀,静置3分钟。
2、再将酵母水缓缓倒入面粉中,用筷子拌成絮,揉成光滑面团,发酵至两倍大。将发酵面团取出,排气后搓成面棒式,分成6份,在揉圆松弛15分钟。
3、将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。电饼铛预热,不要放油,将面饼放入预热完的电饼铛中,盖上盖子,将饼烙熟即可。


电饼铛油饼怎么做又软又好吃
因为现在科学技术十分发达,所以我们的厨房当中各种用具也是不断的改进不断创新,各种新型的厨房用具进入了我们的生活,利用它们可以做出十分美味的食物。比如电饼铛,这种厨房用具能够烙饼、煎鸡蛋,还可以用来制作烧烤,可以说功能十分强大。而大部分家庭都喜欢用电饼铛做葱油饼。下面就来说一说做法。【电...

铛烙饼怎么做好吃,电饼铛烙饼的家常做法
将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅拌,直到出现结块,停止加水,用手用力搓揉,如果觉得面团干,改用汤勺往里一勺一勺加水,将面团搓揉到表面光滑,用手指轻压能感觉有弹性,然后盖上湿布,饧发1小时;案板上撒上干面,拿出饧好的面团,再次用力搓揉5分钟,直到面团变的柔软;将面团擀...

怎么用电饼铛烙饼
盘好后用面滚干成一公分厚的圆饼,即可,电饼铛开启 待指示灯熄灭 把饼放入,合上盖,再等指示灯熄灭后查看 上下焦黄 即可出锅,这是家常饼的做法,如果要让饼酥一些可在面里放点小苏打即可,当然也可放快速发酵粉,体积会增大一倍 松软好吃,这你可自由发挥,和面时放牛奶 鸡蛋 ...

电饼铛怎样烙饼软呢
胡萝卜适量 黄瓜适量 洋葱适量 葱适量 盐适量 南德调料适量 五香口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 电饼铛烙饼的做法步骤 1 把土豆,黄瓜,胡萝卜,洋葱,擦丝。葱切丁备用。2 电饼铛放油,放葱花煸炒片刻,放入各类蔬菜丁煸炒,待熟后放入盐和调料。我用的南德调料哈哈。3 蔬菜丁铺好饼铛内,...

电饼铛做饼的做法大全 电饼铛做饼有哪些做法
这个有层次又宣软的发面饼,是电饼铛做饼比较简单的做法。在发面的时候打上1个鸡蛋,加点糖,用牛奶和面,会更香,更软,也甜,口感更好。2、电饼铛做饼二。(1)面粉200g,玉米淀粉200g,蛋黄3个,油适量,盐适量,芝麻适量,黄油适量,水适量,白糖适量。(2)准备面粉和玉米淀粉1:1的比例...

电饼铛烙饼老发硬,有什么好办法吗?
2、活的面太硬,越软做出来的饼越软。3、面团醒发不够(死面也需要醒发),一般15分钟的到半个小时即可。4、烙制时间过长,时间长也会导致发硬,因为,水分变少了。下面是我做饼的一些步骤,您可以参考一下。食材准备:小麦粉,温开水,盐,花生油或者其他油 做法:1、普通面粉放入盆中,把温开水...

电饼铛怎样做面饼好吃
主料 面粉400g 调料 调和油适量、食盐适量、水适量 电饼铛烙饼步骤1 电饼铛烙饼的做法大全 先把面活好了醒一会 步骤2 然后,把面搓成细条 步骤3 电饼铛烙饼的家常做法 切成一小块一小块的 步骤4 电饼铛烙饼的简单做法 把一小块拿出来揉一下 步骤5 电饼铛烙饼怎么吃 用擀面杖把他擀成薄...

电饼铛怎样烙饼好吃
电饼铛烙饼的做法:食材:面适量、土豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、洋葱适量、葱适量、盐适量、调料适量。做法:把土豆、黄瓜、胡萝卜、洋葱擦丝,葱切丁备用。电饼铛放油,放葱花煸炒片刻,放入各类蔬菜丁煸炒,待熟后放入盐和调料。蔬菜丁铺好饼铛内,放入面糊,铺平,把电饼铛上盖加热,合上...

用电饼铛做烙饼温度调多大
调到最大 电饼铛是自动的到一定程度会自动关闭安全方便 烙饼做法:1、和面按比例不要太稀活好面之后稍醒20分钟 2、把醒好的面团揉搓成团进行拳头大小分段 3、将分好段的面团逐一擀开撒上佐料抹上油重新卷起来 4、添加万佐料的面团再擀开 5、电饼铛抹上一层油将擀好的面放入即可 ...

电饼铛烙饼的做法
使用电饼铛前,预热是必不可少的。无论是传统电饼铛还是现代化高级设备,预热都是为了更好的烹饪效果。预热到适当温度后再放入面饼。烙饼时务必两面都烙。对于那些高级电饼铛,虽然可能具备两面加热功能,但效果可能并不一致。因此,一面烙好后再烙另一面,以确保烙饼的均匀和口感。控制烙饼的时间也很...

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 电饼铛烙饼的家常做法大全怎么做好 -
萧星小儿: 电饼铛烙饼的做法 1.先把面活好了醒一会2.然后,把面搓成细条3.切成一小块一小块的4.把一小块拿出来揉一下5.用擀面杖把他擀成薄的面饼6.用刷子刷上油7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)8.从一头卷起来9.再把它从一头这样盘在一起10.用手轻轻的按一下11.再用擀面杖擀成面饼12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖13.过个四五分钟就好啦14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 怎样用电饼铛烙饼
萧星小儿: 这问题很简单 关键是你的合面,要尽可能的软些,开始时把和好的面尽量扞的薄一些,涂上油,麻酱,糖或者盐,卷起来成条状,然后再像蛇一样盘起来,注意两头不要放在中间位置,不然杆成的饼中间无层,盘好后用面滚干成一公分厚的圆饼,即可,电饼铛开启 待指示灯熄灭 把饼放入,合上盖,再等指示灯熄灭后查看 上下焦黄 即可出锅,这是家常饼的做法,如果要让饼酥一些可在面里放点小苏打即可,当然也可放快速发酵粉,体积会增大一倍 松软好吃,这你可自由发挥,和面时放牛奶 鸡蛋

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 用电饼铛怎么做烙饼 -
萧星小儿: 工具/原料 面粉 400克 开水 190克 凉水 50克 盐 适量 植物油 适量 方法/步骤 >01 把面粉放入盆中,先倒入开水搅拌均匀 >02 稍晾,再加入凉水拌匀,和成光滑的面团 >03 把面团放到案板上,摊开晾凉,再揉匀,搓条,分割成约50克的剂子 >04 ...

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 电饼铛烙饼的做法
萧星小儿: 烙饼应该用较软的温水面团,温水面团有两种制作方法,一是用50-60摄氏度的水直接和面,二是百分之七十的面用30摄氏度以下的冷水,百分之三十的面用热水来烫,再把两种面混在一起,一斤面不能少于半斤水.

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 电饼铛怎么烙饼 -
萧星小儿: 家常鸡蛋葱油饼做法: 原料:鸡蛋二只,面粉三条匙. 调料:盐,味精,葱花,火腿(喜欢吃火腿加),调料. 准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成稀面糊. 做法:把电饼铛预热,倒入食用油,加入二汤匙面粉糊摊匀,盖好电饼铛盖子. 烤制十分钟即好. 鸡蛋葱油饼的特点:两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,家常美食.

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 怎样用电饼铛做饼好吃 -
萧星小儿: 电饼铛烙肉饼:主料面粉 500g韭菜 300g方法/步骤1电饼铛插头通电,打开上下两个面的电源2两个指示灯都亮着,正在预热中3把和好的面团揪成剂子,擀开4先放上已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉糜5把韭菜末盖在肉糜上6将皮包着馅儿封口,不必压成饼,因为电饼铛盖盖之后自然会把饼的形状压出来7预热好的电饼铛打开盖子,在底上倒少许油,把饼码上8用油刷沾着油把饼朝上的一面刷上油9盖盖,让电饼铛自己工作10等到有滋滋声传出,能闻到饼香时,开盖,看到饼的两面都有些焦黄,就可以关掉电源,盛出享用了

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 电饼铛怎么做好吃的饼 -
萧星小儿: 主料 面粉400g 调料 调和油适量、食盐适量、水适量 电饼铛烙饼步骤1 电饼铛烙饼的做法大全 先把面活好了醒一会 步骤2 然后,把面搓成细条 步骤3 电饼铛烙饼的家常做法 切成一小块一小块的 步骤4 电饼铛烙饼的简单做法 把一小块拿出来揉一...

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 如何用电饼铛做饼 -
萧星小儿: 牛肉馅饼面团做法:普通面粉+冷水,和成软面团,表面抹上少许食用油,装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏.牛肉馅做法:牛肉馅、花椒水、黑胡椒粉、姜粉、酱油、料酒、盐、蚝油、香油,全部放盆中拌匀,放保鲜盒中,入冰箱冷藏.牛肉饼材料:面团一份 牛肉馅适量香葱适量 洋葱适量牛肉饼做法:1、香葱切成葱花.洋葱切碎,加入肉馅中拌匀,备用.2、把面团放案上,加少许薄面揉匀,再擀成大薄片,如图所示,切4刀.3、把肉馅均匀地抹在面皮上,留出1/9不抹.4、从空白的面皮开始,依次把面皮折叠起来,整成圆饼形.5、电饼铛加热后,刷上少许油,放入牛肉饼坯,盖上盖,烙4-5分钟翻面,再烙4-5分钟即可.

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 电饼铛如何烙烙饼香软
萧星小儿:主要是面的问题,还有就是要用温水和面,而且面要和的非常软,一般是用筷子来搅面,慢慢的加入温水,当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起,然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟. 第二步是做饼,把醒好的面稍揉一下,再根据自己喜欢的做成馅饼和油饼丕.把做成的饼丕再稍醒一下,然后根据饼铛的大小擀成圆饼后就可以上锅烙制了. 饼铛上下刷油放入饼,烙饼的时间不要太长,指示灯一灭就可以把饼拿出来,烙好的饼可以把它放在一个有盖的密闭容器里一张张的叠加起来,然后用盖子盖上保持温度,这样吃的时候就不会硬了

黔东南苗族侗族自治州18448085741: 电烙饼怎么做好吃 -
萧星小儿: 电饼铛烙饼 主料 面粉400g 调料 调和油适量、食盐适量、水适量 步骤1 先把面活好了醒一会 步骤2 然后,把面搓成细条 步骤3 切成一小块一小块的 步骤4 把一小块拿出来揉一下 步骤5 用擀面杖把他擀成薄的面饼 步骤6 用刷子刷上油 步骤7 撒上点十三香(妈妈爱吃这个味) 步骤8 从一头卷起来 步骤9 再把它从一头这样盘在一起 步骤10 用手轻轻的按一下 步骤11 再用擀面杖擀成面饼 步骤12 电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖 步骤13 过个四五分钟就好啦 步骤14 切成一小块一小块的就行了

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