浙江有哪些地道的杭帮菜餐厅分享？

~ 浙江是中国的一个省份，以美丽的自然风光和深厚的文化底蕴著称。浙江菜系，又称浙菜或江浙菜，是中国八大菜系之一，以其清淡、鲜嫩、滑爽、注重原汁原味而闻名。杭州作为浙江省的省会，是浙菜的代表城市，也是杭帮菜的发源地。杭帮菜强调选料讲究、制作精细，尤其擅长烹饪鱼类和竹笋等食材。
以下是一些在浙江，尤其是杭州，可以品尝到地道杭帮菜的餐厅：
楼外楼 - 这是一家历史悠久的餐厅，位于西湖边，环境优雅，是品尝正宗杭帮菜的绝佳地点。楼外楼的东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等都是非常有名的菜肴。
张生记 - 张生记同样是杭州的老字号餐厅，以传统的杭帮菜闻名。这里的菜品丰富，口味正宗，尤其是叫花鸡、宋嫂鱼羹等都是食客们的必点之选。
新白鹿餐厅 - 新白鹿是一家集合了现代与传统的餐厅，提供各种经典的杭帮菜。它的装修风格现代，但菜品依旧保留了传统的杭州风味。
知味观 - 知味观在杭州有多个分店，是一家连锁的餐厅。这里的菜品价格相对亲民，但是味道却不打折，是当地人日常聚餐的好去处。
全聚德（杭州分店） - 虽然全聚德以北京烤鸭著称，但其杭州分店也提供了不少地道的杭帮菜，值得一试。
江南味道 - 这是一家专注于江南菜系的餐厅，杭帮菜是其重要的组成部分。餐厅环境雅致，菜品精致，是体验杭州本地美食的好地方。
外婆家 - 外婆家以其家庭式的服务和温馨的环境吸引了大量的食客。这里的杭帮菜做法家常，味道地道，价格也相对适中。
弄堂里 - 这家餐厅以模拟老杭州弄堂的风格装潢，提供纯正的杭州家常菜，让人在用餐的同时感受到浓浓的老杭州风情。
总之，这些餐厅不仅在当地享有盛誉，也是外地游客品尝地道杭帮菜的优选之地。杭州还有许多其他优秀的杭帮菜餐厅，这里只是列举了一部分。如果你有机会到访杭州，不妨亲自探索更多的地方美食，享受一次舌尖上的旅行。

---

成武县13748072399： 杭州有哪些老牌餐厅?(杭州有哪些黑珍珠餐厅) ？
浑岩阿奇： 来过杭州的人,除了美景给你留下深刻印象外,不知道这里精致的菜肴和美味的小吃... 杭州酒家以制作、经营地道的杭帮菜而声名远播,最早由杭州酒家出品的叫化鸡、干...

成武县13748072399： 杭州有哪些好的饭店? ？
浑岩阿奇： 杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了,那么首推就是楼外楼的,近200年的江南第一楼.其次是知味观,也是百年的老字号,小吃品种丰富.其他有:奎元...

成武县13748072399： 杭州有什么特色餐馆? - ？
浑岩阿奇： 1.楼外楼 西湖醋鱼何处美 独数杭州楼外楼西湖醋鱼——色泽红亮,酸甜鲜合一,鱼肉鲜嫩,有蟹肉滋味 龙井虾仁——色泽素雅,鲜爽脆嫩 东坡焖肉——油润酥糯,香郁味透 叫化童鸡——鸡肉酥嫩,香气袭人,别有情趣 干炸响铃——色泽黄亮...

成武县13748072399： 西湖附近哪里有地道的杭州菜呢?或者是特色餐厅 ？
浑岩阿奇： 1、杭州楼外楼座落在秀丽的西子湖畔、孤山脚下.2、楼内各餐厅装饰典雅、环境幽美,设施齐全.菜肴不仅注重色、香、味、形、质,而且讲究品种多样,除西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、东坡焖肉等传统名菜外,还有一大批风味特色菜.

成武县13748072399： 正宗的杭帮菜馆有什么推荐 - ？
浑岩阿奇： 杭帮菜有许多好吃的.宋嫂鱼羹,龙井虾仁,干炸响铃,桂花莲藕,松鼠桂鱼,西湖醋鱼,东坡肉,炝腰花,太多太多经典菜了.

成武县13748072399： 请问杭州最具特色的杭帮菜的餐厅? - ？
浑岩阿奇： 杭州有很多不错的杭帮菜餐厅,比如新发现餐厅,分店较多,装修比较时尚,价格实惠,很受大众欢迎,是年轻人就餐约会的好去处.

成武县13748072399： 在杭州哪个地方能吃到地道的浙菜,两个人大概300块钱以内都能接受! - ？
浑岩阿奇： 浙菜有很多种类的,杭帮菜、衢州菜、金华菜等.你指的是杭帮菜吧?比较传统的有河东路朝晖五区公交站边的“聚乐园”,出名一点的是有白鹿/新白鹿等(龙游路、杭州游泳馆、耶稣堂弄还是百井坊巷那边最老,好几家)但都要排队,绿茶也是排队排死人的那种,河东路靠近朝晖九区有加“弄堂里”很好吃,但也要排队.

成武县13748072399： 杭州有哪些老字号餐厅推荐吗? - ？
浑岩阿奇： 历史上出过很多有名的饭店,有幸的是好几家老字号在传承自家历史和特色的同时也通过创新和改革适应了现代市场而发展至今.以下几家就是在杭州特别值得推荐和品评的老字号餐厅,让我一一为你们介绍.一、楼外楼.创建于公元1848年(...

成武县13748072399： 杭州有哪些好吃的饭店? ？
浑岩阿奇： 外婆家,口味偏浓香,价格适中;楼外楼,杭帮菜为主,口味偏清淡,价格高;干锅居,贵州菜系,有特殊香味,价格适中;麒麟楼,西湖附近,位置较好,有几个菜做的不错,价格偏高