黄瓜生吃好不好？籽可以吃吗？

生吃黄瓜变瘦，那黄瓜里面的籽儿不可以吃吧？~

黄瓜子可以吃，而且你还可以用黄瓜的后半部分，做面膜，直接敷在脸上，也可捣碎后抹在脸上，起到美容的功效

　　黄瓜生吃没有什么危害。
　　黄瓜，原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时把它引入我国。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。 据分析，黄瓜含水分为98％，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。 黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。
　　现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用，因此，认为多吃黄瓜有减肥作用。黄瓜还有一种特殊的美容功能，用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。最简便易行的方法，是将黄瓜切片抹患处，每日2～3次，此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等，因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。
　　黄瓜除有特殊的减肥美容作用外，还具有防治疾病的作用。动物实验证明，黄瓜头中含有一种葫芦素C，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人，常吃黄瓜大有益处。
　　近年来的临床实践还证明：黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用；黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用；黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。

黄瓜生吃好，不会破坏维生素。但是尽量削皮，现在农药多 。黄瓜籽也是可以吃的，看具体个人口味。
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
食物功效：
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。

黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。 黄瓜这么多好处，食用的时候可以随意吗？其实不然，黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。 1+1<1的搭配 黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。 有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。 黄瓜与辣椒、芹菜搭配，vc被破坏：黄瓜中含有一种维生素c分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素c分解酶保持一定的活性，如果与维生素c含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素c分解酶就会破坏其他食物的维生素c，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素c的吸收。 如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素c，那么最好不要和黄瓜同吃了。 1+1>2的搭配 黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。 黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

黄瓜！用处很多 无论生吃、炒菜亦可 也可用来做菜肴的装饰， 更是打架斗殴的最佳工具（带刺的那种！） ```嘎嘎`` 籽也可以吃`` 只是想到明天的排泄物``` 恩` 还是不吃的好``！！

我很喜欢吃黄瓜 既好吃有不失营养 何乐不为? 如果你不喜欢生吃就没办法了,依人而定的 道理很简单,生吃没坏处的 这点不会错!
记得采纳啊

应该没什么坏处~可以吃的 你说的是老黄瓜吗？吃点也没事！

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盘山县15316217515： 黄瓜生吃好不好?籽可以吃吗? - ？
本灵替硝： 黄瓜生吃好,不会破坏维生素.但是尽量削皮,现在农药多 .黄瓜籽也是可以吃的,看具体个人口味.黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤.还有减...

盘山县15316217515： 黄瓜籽生吃好还是炒熟好 - ？
本灵替硝： 黄瓜籽熟吃好. 熟吃黄瓜籽最好的方法是直接将黄瓜籽煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象.吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用.因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外.坚持这种方法,还能起到降体重的作用.此外,用黄瓜煮汤也是不错的选择. 黄瓜籽含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分.因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一.

盘山县15316217515： 吃新鲜黄瓜子好吗 - ？
本灵替硝： 答, 吃新鲜黄瓜籽事实上是非常好的,没有问题的,放心吧,可以吃试试看.

盘山县15316217515： 黄瓜籽能不能生吃?生吃有什么作用? - ？
本灵替硝： 你的是黄瓜的籽吗?可以生吃 吃了有没有作用这个我不知道 不过我知道吃了老黄瓜的籽不易消化

盘山县15316217515： 黄瓜籽粉生和熟的区别 - ？
本灵替硝： 区别如下: 一、吸收不同:黄瓜籽生吃不易消化. 黄瓜籽熟吃的话更好消化,成分更好吸收. 二、吃的方法不同:黄瓜籽生吃取出种子后洗净,晒干即可.其性凉、味甘、无毒,具有补钙、祛风、消痰、续筋接骨等功效,可用于治疗风湿...

盘山县15316217515： 黄瓜的营养价值,是生吃好,还是熟吃好 - ？
本灵替硝： 黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩,比较水灵,有的人可以当水果吃,现在培育的黄瓜新品种,有的就是水果黄瓜,口感比较好,黄瓜很有营养价值,可以为人体提供各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素等,我们平时都喜欢用黄...

盘山县15316217515： 黄瓜是生吃好吃还是熟吃好吃 - ？
本灵替硝： 黄瓜生吃比较好了,不会破坏维生素.但是尽量削皮吧,现在农药多 西红柿就不同了.熟吃比较好 黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果,丙醇二酸能抑制糖类物质转化...

盘山县15316217515： 黄瓜生吃有营养还是熟吃有营养？
本灵替硝： 黄瓜生吃不宜多 黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富.但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究.厨房里的美容剂 黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤...

盘山县15316217515： 青瓜能生吃吗? - ？
本灵替硝： 1,青瓜(又称黄瓜),物美价廉,含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体,具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生.青瓜还具有滋润、美容,安全、可靠的作用.可生吃又可熟吃! 2,将切片青瓜冷冻后直接敷在面部及双眼,能收缩粗大毛孔、舒缓过敏、晒后受伤及长了暗疮的皮肤. 3,青瓜含丰富维他命C、氨基酸及黏多醣体,具镇静、纾缓、收敛毛孔、补湿及美白功效.将切片青瓜冷冻后直接敷在面部及双眼,能收缩粗大毛孔、纾缓过敏、晒后受伤及暗疮的皮肤;将青瓜榨汁敷面,能让护肤成分更易渗透入皮肤底层.