麻辣香锅
食材：丸滑冻货、西兰花、土豆、玉米、虾、藕片、火腿肠、火锅底料
做法：
1、开水中倒入少许山茶油，加入蔬菜烫熟继续加入少许料酒后下入丸滑冻货煮至浮起；
2、热锅倒入适量山茶油，加入蒜末和火锅底料炒出香味后倒入烫好的食材，翻炒均匀后加入3勺生抽、半勺蚝油、1勺盐，继续翻炒均匀煮1分钟，出锅撒上白芝麻即可。
自制麻辣香锅
自制麻辣香锅 【食材】:鸡翅 适量|玉米 适量|鲜虾 适量|香菇 适量|各种鱼丸 适量|西蓝花 适量|金针菇 适量。 【调料】:生抽1勺|蚝油 1勺|盐 少许|糖 1勺|火锅底料 1块|豆瓣酱 1勺|花椒 适量|香叶 几片|八角 几个|洋葱 适量|香菜 几根|小葱 几根|葱段 适量|白芝麻 适量。 【步骤】:1、食材洗净...
麻辣香锅的制作方法和配料
麻辣香锅的制作方法和配料：用料：火腿2块、大虾10只、土豆2个、玉米1根、芹菜1根、蟹棒10根、牛肉丸适量、油1汤匙、豆瓣酱1勺、干辣椒3个、花椒10粒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、芝麻1勺、葱1根。步骤：1、准备好所有自己喜欢的食材。2、蔬菜焯水煮熟捞出。3、各种自己喜欢的丸子...
麻辣香锅怎样做
麻辣香锅怎样做 哈喽!今天要跟你们分享的是家庭版超简单的麻辣香锅的做法,没想到这样做的麻辣香锅一点都不逊色外面卖的,香香辣辣吃起来过瘾,跟我一起来试试看吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
简易版麻辣香锅
简易版麻辣香锅 准备食材:各种喜欢吃的素菜、各类丸子、肥牛、乌鸡卷、牛百叶、料包 做法: 水烧开,下素菜煮两三分钟左右,煮到八成熟的样子,全熟的话等下炒的时候会炒散掉,生菜的话烫十几秒就可以了,捞出滤干水份 再下丸子煮到浮起就可;肥牛卷、乌鸡卷、牛百叶,煮的时候加点料酒去腥,肉都变色后就可以捞...
麻辣香锅菜谱
麻辣香锅菜谱 在制作流程: 锅内水开,下油和盐倒入大虾煮熟捞出,放入玉米和西兰花焯熟捞出备用,加入丸子煮熟捞出备用,放入蒿笋和金针菇焯熟捞出备用; 锅内热油加入葱姜蒜、小米辣、香叶、花椒、一小块火锅底料爆香; 加入一大勺豆瓣酱炒出红油; 加入煮熟的大虾蔬菜丸子翻炒均匀; 翻炒均匀:少许盐、少许糖、一...
麻辣香锅
做法:1、开水中倒入少许山茶油,加入蔬菜烫熟继续加入少许料酒后下入丸滑冻货煮至浮起;2、热锅倒入适量山茶油,加入蒜末和火锅底料炒出香味后倒入烫好的食材,翻炒均匀后加入3勺生抽、半勺蚝油、1勺盐,继续翻炒均匀煮1分钟,出锅撒上白芝麻即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
麻辣香锅的配料有哪些
麻辣香锅的配料有荤料、素料、调料。1、荤料 明虾、螃蟹、鱿鱼、鳝鱼、牛蛙、午餐肉、鸭血、鸭肠、五花肉、腊肉、牛肉、毛肚、百叶、牛肚、脆皮肠、肉丸、鱼丸、贡丸等根据时令、价格、地域等因素自由搭配。2、素料 土豆、莴笋、竹笋、莲藕、丝瓜、花菜、香菇、杏鲍菇、金针菇、木耳、腐竹、魔芋、豆皮...
麻辣香锅简直绝绝子
麻辣香锅 准备食材:丸子,虾,一块火锅底料,葱姜蒜,花椒 做法:1.起锅烧水,水开依次放入蔬菜煮至八分熟(太熟了炒过后就不脆了),再倒入丸子煮熟2.起锅热油,倒入葱姜蒜和花椒炒香,再放入一块火锅底料和一勺郫县豆瓣酱小火炒至融合,然后倒入虾炒熟(虾不焯水炒出来的虾油会更新)3.倒入丸子和青菜,加两勺生...
麻辣香锅是哪里的特色?
麻辣香锅（Spicyincensepot），发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系。由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。而在辣味美食中当中就有火锅，串串，以及这个可以多种食材任意搭配的麻辣香锅，这款深受着全国各地食客们喜爱的一种美食，...
你认为麻辣香锅和麻辣烫有哪些区别?
麻辣烫和麻辣香锅最本质的区别，就是配料不同。麻辣烫是煮出来的，配的是汤面，而香锅是炒出来的，配的是米饭。其实我们在家也是可以做这两样美食的，现在小编就把食谱告诉给大家。麻辣烫做法不复杂，一学就会小编给大家科普一下牛奶麻辣烫的做法，这种麻辣烫制作非常方便，半个小时左右就能完成。首先...
漫陆盐酸： 材料 蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等.干货类:木耳、魔芋等.海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等.肉类:五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼等.内脏类:百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等.丸类...
竹山县18397255756： 麻辣香锅怎么做 - ？
漫陆盐酸： 麻辣香锅做法: 食材 主料 前腿肉250g、洋葱150g、青椒30g、红椒30g、干子100g、莲藕200g、土豆150g 辅料 芥花油2大勺、姜片10g、蒜头4瓣、香菜少许、麻辣香锅调料35g 步骤 1.将所有食材洗净,切好备用. 2.前腿肉洗净后煮至7成熟...
竹山县18397255756： 麻辣香锅怎么做呢? - ？
漫陆盐酸： 爱吃的食材全部煮熟,起锅葱蒜火锅底料炒香下食材炒香出锅
竹山县18397255756： 麻辣香锅怎么做好吃谁能帮帮我? - ？
漫陆盐酸： 麻辣香锅的做法干锅新宠——麻辣香锅麻辣香锅口味属于香辣味,做法属川菜类,也是重庆干锅做法的一种,但怎么做麻辣香锅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整. 貌似丰盛的菜肴其实朴素得不过是一菜一饭,让你别无选择.生活中的很多不满足来源于太多的选择,所以没得选择便成就了皆大欢喜、心满意足. 在吃喝极大丰富的今天,我们忽然在麻辣香锅面前寻找到了最原始的欲望和满足 . 食品材料: 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择. 蔬菜类:青笋
竹山县18397255756： 麻辣香锅出自哪里,做法如何? - ？
漫陆盐酸： 麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点.据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,...
竹山县18397255756： 麻辣香锅出自哪里,做法如何? - ？
漫陆盐酸： 麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点.据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,...
竹山县18397255756： 麻辣香锅 怎么做? - ？
漫陆盐酸： 麻辣香锅,又麻又辣的口感受到很多人的欢迎,一次就可以吃到自己喜欢的所有菜,想想就流口水.整道菜秀色可餐,让人垂涎三尺,味美醇香. 材料:虾10只,鱼丸4个,鱼卵丸5个,火锅羊肉片100克,西兰花80克,干豆腐60克,莲藕1小节...
竹山县18397255756： 麻辣香锅的配料如何制作,具体做法哪能学.. - ？
漫陆盐酸： 麻辣香锅的做法简单是美食杰火锅底料配方菜谱里的常见菜,麻辣香锅口味属于麻辣味,做法属干烧类,但怎么做麻辣香锅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道麻辣香锅吧~~貌似丰盛的菜肴其实朴素得不过...
竹山县18397255756： 麻辣香锅怎么做 - ？
漫陆盐酸： 材料: 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择. 做法:1、先说五香油的做法,这种油因为吸...
