桃胶的正确吃法
(一)、木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
(二)、桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法:
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
(三)、桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
桃胶的正确吃法
(一)、木瓜炖桃胶 材料:木瓜1只,桃胶10克。做法:1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开,去籽,将...
花胶的正确做法和吃法
花胶的吃法同样广泛多变。最简单的是直接食用炖煮或蒸制好的花胶,品味其天然的胶质口感。此外,花胶还可以与燕窝、枸杞、红枣等食材搭配,制作成滋补甜品;或者与鸡肉、猪骨等一同煲汤,既增加了汤品的鲜美,又提升了营养价值。在食用花胶时,应根据自身情况适量摄取,避免过量,以确保充分发挥其滋补功效...
食用胶怎么使用
将胶粉与水按一比三(即一份胶粉加一至三份冷水)的比例浸泡40-60分钟。待吸水膨胀后再间接加热溶解,溶胶时不可直接加热。溶胶温度控制在75℃左右,使用时不可以加水,食用明胶在果糕中的用量5%-10%。加热溶解后即可添加在食物制作中,注意添加不宜过多,以免影响口感。将胶粉与水按一比三(即一份...
九朝贡胶如何吃法
九朝贡胶用烊化吃法。经查询中国知网可知,九朝贡胶最主要的服用方法就是烊化。“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水,也可以是趁热滤去渣的药液、黄酒或热牛奶等。九朝贡胶用法用量:烊化兑服或打碎,以煎好的药汁溶化后服,一次3至9g。
食用明胶的正确使用方法
食用明胶的正确使用方法是:将胶粉与水按一比三(即一份胶粉加一至三份冷水)浸泡40-60分钟;待吸水膨胀后在间接加热溶解,溶胶时不可直接加热,溶胶温度控制在75℃左右,使用时不可以加水;食用明胶在果糕中的用量5%-10%。使用前须用冷水浸泡数小时(可避免加热时产生大量气泡和末完全膨胀所产生的僵...
果胶的食用方法
(1)将水蜜桃罐头打开,去除少许的水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中;(2)将准备好的果胶预留少许,其余的平均放入模型中;(3)待果胶稍微凝固;(4)将果胶、椰浆、奶水一起煮开,倒入模型中,稍凉后放入冰箱冷藏,等全部凝固后,即可食用。2、牛蒡茶冻 材料:牛蒡干3两、天然胶少许、果胶...
鱼胶的功效及正确吃法
5、鱼胶的吃法 (1)鱼胶红枣汤 准备鱼胶和红枣,加上适量的水炖大约两到三小时,再加上冰糖就可以吃了。适合补气血、养容颜。对气血不足、神疲体倦的人有好处。(2)鱼胶煲骨汤 鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精 3) 鱼胶当归汤 ...
花胶的正确吃法
1、全部材料;2、温水泡花胶2小时左右,洗洗干净表面,剪剪开花胶;3、椰子切开小口,方便倒出椰汁;4、将椰子汁倒入炖盅内;5、泡好的花胶,洗干净的鲍鱼,杞子,加入在炖盅的椰子汁内;6、放入电炖盅内,加入至里面小炖盅的盖子下2公分的水量,开始隔水炖;7、隔水炖4小时后的成品;8、出锅...
正确的吃鱼胶方法
正确炖鱼胶的方法如下:1、干鱼胶取5片泡水半小时。2、全部材料清洗干净放炖锅。3、炖2小时加入冰糖即可食用。鱼胶是由鱼鳔制成的,所以它具有丰富的高级胶原蛋白质,能够对女性起到滋阴养颜的功效,还可以缓解因为月经引起的身体虚弱等症状
桃胶的正确炖法和吃法
首先,桃胶的炖煮方法非常关键。桃胶是一种比较硬的食材,需要经过长时间的炖煮才能变得软糯。我们可以将桃胶泡水几个小时,然后用小火慢慢炖煮,一般需要煮上2-3小时才能炖煮到糯软状态。需要注意的是,桃胶不能用沸水直接煮,否则会影响其口感和品质。其次,桃胶的食用方法也非常重要。桃胶不仅味道...
齐鬼乐友: 桃胶闪着琥珀色的光,半透明,碰一碰,有弹性,还有点黏糊糊的感觉,常常和牛奶放在一起炖成甜品.有养颜抗衰老、清热止渴,缓解压力,润肠道等功效,女生应该经常喝.桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,它还有一个好听的名字,叫:桃花泪.
包头市13874444874: 桃胶早晨吃还是睡前吃效果好(桃胶早晨吃还是睡前吃) ?
齐鬼乐友: 桃胶最好在早上吃,因为早上空腹,人体需要补充大量的营养,而这也是人体消化吸收的最佳时间,更有利于吸收桃胶中的营养.桃胶中含有的树脂很难消化.如果晚上服...
包头市13874444874: 桃胶都有哪些吃法? - ?
齐鬼乐友: 做法一、椰汁桃胶芒果.桃胶、椰汁、芒果洗净.桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍以上的水,浸泡3小时左右.水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除.用筛网把清洗过的桃胶滤去水分.桃胶放入隔水炖盅里,直...
包头市13874444874: 桃胶怎么吃是最好的 - ?
齐鬼乐友: 将桃胶放入清水中浸泡10小时左右至软涨 将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块 银耳用清水泡变软后,去除根部,切碎(熬的时间短一点啊) 锅里放入银耳加适量水(水多一点),大火煮开后小火炖一小时左右,银耳煮到快好之前20分钟左右放入泡发好的桃胶 当汤汁开始变得有些粘稠时加入冰糖,边煮边搅拌至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可桃胶煮之前一定要再清理一下里面的杂质哦 煮好晾凉放在冰箱里冷藏口感更加
包头市13874444874: 桃胶的做法? - ?
齐鬼乐友: 银耳炖桃胶的做法: 食材:桃胶40g、银耳一朵、冰糖8g、枸杞4g. 做法步骤: 1、将桃胶放入大碗中,加入清水,浸泡8个小时以上,直到没有硬芯. 因为桃胶会携带杂质,在吃之前需要先泡发,然后把杂质挑出.可以提前一晚放冰箱冷藏....
包头市13874444874: 桃树胶怎么吃 - ?
齐鬼乐友: 木瓜炖桃胶: 材料:木瓜1只,桃胶10克. 做法:1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的. 2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿. ...
包头市13874444874: 桃胶食用方法 ? - ?
齐鬼乐友: (一)、木瓜炖桃胶 材料:木瓜1只,桃胶10克. 做法: 1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的. 2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿...
包头市13874444874: 怎样食用新鲜的桃胶 - ?
齐鬼乐友: 新鲜的桃胶怎么吃 新鲜桃胶的营养吃法桃胶含多种营养物质,有滋补身体的功效,桃胶还能美容养颜、润肠通便,桃胶深受女性的喜爱.新鲜的桃胶怎么吃1,桃胶绿豆银耳羹 主料:绿豆100克,银耳10克,桃胶10克,蜂蜜少许,枸杞子10...