阿胶是驴皮熬制的吗
阿胶是驴皮熬制的。
阿胶入药的记载，可以追溯到《神农本草经》。古代的阿胶用的主原料最初是牛皮，南北朝《名医别录》中明确指出：“阿胶，生东平郡，牛皮作之，出东阿。”唐代《千金方·食治》记载，牛皮、马皮、驴皮均被用来制阿胶，说明阿胶的原料逐渐多元化。
到了五代与宋代，牛皮主要用于军备，如甲胄、弓弩等，不敷他用，政府于是颁布了“牛皮之禁”，不准民间私藏牛皮。这种做法似中国历史上有过的盐铁官营令、人参禁采令一样。资源所限，牛皮逐渐退出市场，驴皮成为制作阿胶的代用品。
古代的毛驴，不能像骏马一样在战场上冲锋陷阵，亦不能如黄牛一样在农田中驾辕。正如汉代《盐铁论》中评价的：赢驴不中牛马之力。小毛驴往往是在结束了拉套、拉磨的使命后，被卸下来。而为了发挥余热，驴皮又在制作阿胶上派上了用场。
阿胶的现在：
以牛皮为原料所制造的阿胶被称为黄明胶，而以驴皮为原料制造者则特称为阿胶了。
现今驴皮已经成为阿胶原料的主流，《中国药典》也确定了驴皮作为阿胶原料的法定地位。
阿胶为什么是驴皮做的
2、最早的阿胶原料是牛皮 在我国唐代以前，阿胶的原料是以牛皮为主。到唐宋时期，驴皮也开始作为熬制阿胶的主要原料之一。明代以后，人们发现乌驴皮熬制阿胶功效最好。新中国成立后阿胶的原料被规定只能使用驴皮。3、马皮相对驴皮效果差 熬制阿胶的原料，最好的就是乌驴皮，其次是普通驴皮，接着才是牛皮...
阿胶是一种什么东西? 是驴皮做的吗?
阿胶是用驴皮做的。阿胶的形状为长方形的块状，颜色分为棕黑色或者是乌黑色，并且伴有光泽，在光照下呈现出略透明的效果。并且根据国家药典的明确规定，在制作阿胶的时候只能采用驴皮来熬制，其他动物的皮毛煎熬出来的胶功效不一样，其中如果使用马皮熬制阿胶的话，则会导致孕妇流产。\/iknow-pic.cdn....
东阿阿胶掌门人是如何回应阿胶是水煮驴皮的?
阿胶只是“水煮驴皮”? 这背后可是数百亿的大生意 人民日报也曾在2016年时引用果壳网等资料，称阿胶、红枣、红糖这些 “补血神品基本没用”。其中，阿胶由驴皮熬制，主要成分是胶原蛋白，和猪皮、牛皮及其他皮的成分并无太大不同。因为没什么铁，所以没有补血补铁的作用。据业内人士介绍，过去十几年...
驴皮(阿胶)和猪皮有什么本质区别
1. 驴皮制成的称为阿胶，而猪皮制成的则通常被称为新阿胶。2. 科学研究显示，猪皮胶和驴皮胶的分子结构非常相似，它们的功效差异不大。3. 在古代，人们使用各种动物的皮来熬制胶剂，但长期实践后发现，驴皮熬制的胶效果最为卓越。4. 因此，驴皮胶被特指为阿胶，而其他动物皮熬制的胶则统称为普通...
阿胶是不是用驴皮做的?
阿胶是用驴皮做的。阿胶的形状为长方形的块状，颜色分为棕黑色或者是乌黑色，并且伴有光泽，在光照下呈现出略透明的效果。并且根据国家药典的明确规定，在制作阿胶的时候只能采用驴皮来熬制，其他动物的皮毛煎熬出来的胶功效不一样，其中如果使用马皮熬制阿胶的话，则会导致孕妇流产。
专家表示阿胶应该使用牛皮,正宗的阿胶究竟是用的牛皮还是驴皮?
因此再后来人们也普遍认为只有驴皮熬制的阿胶才称为上等阿胶， 而牛皮熬制的阿胶则被称为黄明胶，后来随着医学越来越发达，药典里面也就规定只有驴皮才可以熬制阿胶。不过并不能以偏概全，阿胶的制作工具本来就较为复杂，当然在原材料上也要求颇高，虽然驴皮在一定的制胶程度上是高于牛皮，但牛皮确实在...
驴皮怎么熬成阿胶家庭自制
步骤：1、新鲜驴皮去除杂毛和有油部位，清洗干净，切成大块。2、焯水，捞出过水，然后浸泡一晚上除味。3、切成如图小条状驴皮丝，加足量水，开始熬胶。先大火烧开，然后转最小火，前后大约需要熬制二十小时左右。4、驴皮丝在熬制过程中越来越软，逐渐变细，慢慢出胶。5、直到熬成如图这样，胶已经...
阿胶什么做的?
详情请查看视频回答
阿胶是用驴皮熬的吗
阿胶是用驴皮熬的。阿胶是为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，古时以产于山东省东阿县而等名。东阿阿胶生产用的是东阿县的地下水，比重很大，甚至能浮起硬币。东阿县的地下水最能分离驴皮中的胶原蛋白，做出的阿胶效果最好。阿胶的发现，距今已有3000多年的历史。湖南长沙马王堆汉墓出土...
阿胶是什么做
阿胶是由驴皮熬制而成的。阿胶是一种传统的中药材，其制作过程非常讲究。主要原料是驴皮，通过一系列复杂的加工工艺制成。下面是关于阿胶制作的详细解释：一、原料选取 阿胶的主要原料是驴皮。在选择驴皮时，会挑选质量上乘的驴皮，以确保最终产品的质量和效果。二、制作过程 1. 清洗：将驴皮进行彻底清...
斋娄灯盏： 先奖驴皮放到容器中用水浸泡软化,除去驴毛,剁成小块,再用水浸泡使之白净,放入沸水中皮郑缩时捞出,再放入熬胶锅内进行熬炼.熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干就是切块.
南丹县18326207356： 阿胶都是用驴皮熬制的吗? - ？
斋娄灯盏： ,简单的制作工艺应该是这样的:驴皮浸入清水内约2~3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,...
南丹县18326207356： 阿胶是不是驴皮熬制的 为什么身体虚弱的人能吃 是否也属发物 - ？
斋娄灯盏： 是驴皮熬制的. 将驴皮放到容器中用水浸泡软化,除去驴毛,剁成小块,再用水浸泡使之白净,放入沸水中皮郑缩时捞出,再放入熬胶锅内进行熬炼.熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干就是切块.身体比较虚弱,长时间睡眠不好,早醒不熟,经常头痛,月经不太正常头痛做过全面检查没有查出问题,喝西药不见起色能吃阿胶类的补品吗
南丹县18326207356： 阿胶糕是真驴皮熬制的吗? - ？
斋娄灯盏： 阿胶片是驴皮熬制成的胶块,不能直接食用,阿胶糕是加入阿胶,核桃,黑芝麻等熬制而成,我在朋友家吃过一次手工熬制的小泷胶,味道特别好!
南丹县18326207356： 什么是手淫的危害都 - 全科 - 复禾健康？
斋娄灯盏： 阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块.其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.如此反复5~6次后,再将熬出的阿胶汁滤去杂质,用火浓缩至稠膏状,冷凝,阴干结块,方成...
