有手就会！九种家常菜的做法
总得会一道拿手菜吧！做给你喜欢的人吃！要不然让他做给你吃！
1.水煮牛肉
葱姜蒜末炒香下1勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入水煮开加2匙盐，下入金针菇豆皮煮熟捞出，然后煮鸭血3分钟，下焯过水的肥牛煮1分钟，最后连汤带肉捞出撒上葱花蒜末辣椒淋上热油。
2.茶叶蛋
冰糖香叶葱姜辣椒茶叶八角桂皮，加4勺生抽3勺老抽3匙盐加一锅水，加入煮熟敲碎壳的鸡蛋一起煮20分钟再浸泡一晚。
3.辣子大几块
鸡腿去骨切块加1勺生抽1勺料酒3大勺淀粉1勺白胡椒粉1匙盐抓匀腌制30分钟，然后打一颗蛋搅拌均匀，油温6成热炸到金黄捞出再复炸1分钟，锅里留点底油炒香蒜片，辣椒段，花椒粒下入鸡腿块加1匙白糖和芝麻翻炒均匀。
4.酸辣龙利鱼
蒜末芝麻辣椒粉淋上热油加2勺生抽1勺蚝油1勺醋1匙糖，龙利鱼切块加姜片料酒煮熟过凉水，加入香菜小米辣淋入料汁。
5.蒜香脆皮鸡翅
鸡翅划刀口加蒜末2勺生抽1勺蚝油1勺料酒抓匀腌制30分钟以上，表面沾上淀粉小火煎到双面焦脆熟透
6.奥尔良鸡腿卷
鸡腿肉剔骨加2勺生抽1勺蚝油1勺蜂蜜1奥尔良粉和姜片腌制半小时，鸡腿肉卷起来用锡纸裹上180度烤20分钟，取出来刷腌肉的料汁再烤10分钟取出切片。
7.水煮虾滑
准备食材：虾滑火锅底料生菜豆芽豆片，锅里炒香葱姜蒜，下一块火锅底料和花椒炒化后加水和1勺糖煮沸下蔬菜煮熟捞出，下入虾滑煮熟连汤倒在蔬菜上，撒上蒜末葱花辣椒段芝麻辣椒粉，最后泼上热油。
8.大盘鸡
鸡腿肉焯水备用葱姜蒜八角花椒爆香，下入冰糖和豆瓣酱炒出红油，加2勺生抽1勺蚝油1勺老抽，倒入250ml啤酒加入土豆中火炖10分钟后下入青椒收汁。
有手就会呀|给女朋友安排九种家常菜
有手就会呀，给女朋友安排九种家常菜 1.红烧带鱼 热油爆香葱、姜、八角配料 带鱼改刀切段+ 葱姜蒜、干辣椒、花椒 倒入带鱼。红烧汁:3勺生抽 1勺料酒抓匀 蚝油、醋、老抽各1勺 腌制10分钟 半勺糖搅匀 倒入酱汁 半碗清水 锅中热油放带鱼 大火煮开转小火 大火收汁撒上 带鱼裹上玉米淀粉 煎至...
九款巨下饭的家常菜任你选?
土豆切丁， 水开煮三分种， 控水装盘备用， 油热下锅煎至两面金黄， 香肠煎至表面焦黄 ，放入土豆， 调料翻炒均匀。干锅花菜 准备食材，水开花菜煮水两分钟捞出，油热放入蒜末、小米辣爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油 ，放入花菜翻炒均匀名加一勺老抽。糖醋土豆 土豆切条 ，一勺糖抓匀 ，均匀裹上...
9款家常菜非常适合大学生
九款懒人快手家常莱 海盐焗鸡翅 食材：鸡中翅、海盐、葱、干辣椒、花椒、食用油、焗鸡粉 做法 1.鸡翅洗净，冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒、一勺食用油、一勺焗鸡粉，煮沸捞出 2.鸡翅沥干水分，用牙签扎几个洞，加一勺焗鸡粉，半勺五香粉，适量白酒，拌匀腌制两小时 3.空气炸锅底部铺海盐、八角...
分享九道家常菜肴,简单又好吃
分享九道家常菜肴，简单又好吃！酸辣土豆丝：准备食材：土豆丝洗净淀粉沥干水分，油热放入蒜末干辣椒爆香、放入土豆丝翻炒片刻，加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油，少许盐鸡精翻炒均匀、加入葱段翻炒一下即 宫保鸡丁：准备食材：一勺料酒，少许盐，少许胡椒粉，有勺淀粉，抓匀腌制片刻，两勺生抽，两勺...
有手就会!九种家常菜的做法
总得会一道拿手菜吧！做给你喜欢的人吃！要不然让他做给你吃！1.水煮牛肉 葱姜蒜末炒香下1勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入水煮开加2匙盐，下入金针菇豆皮煮熟捞出，然后煮鸭血3分钟，下焯过水的肥牛煮1分钟，最后连汤带肉捞出撒上葱花蒜末辣椒淋上热油。2.茶叶蛋 冰糖香叶葱姜辣椒茶叶八角桂皮，...
简单的家常菜有哪些?
2.干煸豆角：干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。3.酸辣土豆丝：酸辣土豆丝中的辣椒要适量，注意不要放太多，...
美味又便宜的九种家常菜!
以下是九种美味又便宜的家常菜,包括它们的食材清单和制作步骤:1. 蒜薹爆腰花蒜薹含有丰富的维生素C,能够帮助提高免疫力,而腰花则含有丰富的蛋白质和矿物质,能够补肾壮阳。将蒜薹和腰花一起炒制,不仅美味,而且价格实惠。食材清单:- 腰花1个- 蒜薹1把- 红椒1个制作步骤:1. 腰花切成小块,加入少许盐、生抽、淀粉和...
有手就会!九种家常菜的做法
当然，家常菜的制作往往简单却充满温情，不仅能够满足味蕾，更能拉近心与心的距离。以下，便是九道经典家常菜的制作方法，让您轻松上手，为家人朋友带来美味。1. **水煮牛肉**：先爆香葱姜蒜末和郫县豆瓣酱，红油出现后注入清水，调味后依次放入金针菇和豆皮，煮熟后捞出。接着煮鸭血三分钟，再下焯...
九道超好吃家常菜做法
9. 青椒鸡胸肉：一勺生抽、半勺老抽、适量盐、适量黑胡椒粉、一勺料酒、一勺淀粉，搅拌均匀腌制5分钟。胡萝卜、青椒切丝，木耳切碎，鸡胸肉腌制，准备食材。少油炒熟鸡胸肉捞出，少油蒜末爆香胡萝卜丝，加点水炒软，倒入青椒、木耳翻炒均匀，下调料翻炒均匀，倒入鸡胸肉翻炒均匀即可。
隔着屏幕都流回水的九种家常菜
以下是九种家常菜的食材清单和制作步骤，这些菜肴即使隔着屏幕也能让人流回口水。1. 超下饭的萝卜干炒腊肠 食材清单：- 腊肠两根 - 萝卜干50克 - 姜、蒜适量 - 生抽半勺 - 盐适量 制作步骤：1) 腊肠冷水洗净，锅里烧水煮发干腊肠（水开后煮五分钟），记得翻面。2) 萝卜干开水泡发切丁，姜蒜...
郝翠甲磺： 一:茄汁蘑菇 茄-番茄 茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,...
海港区19246419039： 简单家常菜做法大全 - ？
郝翠甲磺： 1.番茄炒蛋原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,...
海港区19246419039： 简单点的家常菜做法? - ？
郝翠甲磺： 1、锅包肉 1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊. 2把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用. 3将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩.捞出. 4将炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好的里脊,迅速地放入调味汁炒...
海港区19246419039： 简单的家常菜做......？
郝翠甲磺： 鸡蛋炒柿子 韭菜炒鸡蛋 不会来我这 我教你 不行你就拍个黄瓜 哈哈 是不 袁子
海港区19246419039： 介绍一些家常菜的做法?？
郝翠甲磺： 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛...
海港区19246419039： 几种简单的家常菜的做法 - ？
郝翠甲磺： 西红柿鸡蛋面是最家常最简单一种.看着妈妈在厨房把西红柿切成块,锅里放上一点油,等油热了再下西红柿块翻炒出汁,加开水,水开了下面,面煮软了加适量盐,泼上蛋液,再煮开,加点鸡精,关火,有葱花就撒点葱花,也可以放点香油. ...
海港区19246419039： 告诉我你会做的家常菜的做法、?？
郝翠甲磺： 试试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇. 调料: 葱末,姜末,盐. 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用. 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸...
海港区19246419039： 教我做几道家常菜？
郝翠甲磺： 水煮肉片 开始准备配料:猪肉(里脊肉),生菜,蒜茉,葱花,干辣椒,花椒油,花椒粉,水淀粉,辣椒粉,姜丝.做法: 1、里脊肉切片,要顶丝切,顺丝切出来的炒出来比较硬.加一个蛋青,一勺绍酒,少许胡椒粉,加生粉,再加一些油,...
海港区19246419039： 介绍点家常菜的做法？
郝翠甲磺： (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许...
海港区19246419039： 请教一些家常炒菜的做法? - ？
郝翠甲磺： 介绍几个简单的菜和面食,供参考:(一)做菜:一,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精.省油做法:茄子...
