东北黄豆酱哪个牌子好
在东北地区，一些受欢迎的黄豆酱品牌包括：
* 佐香园：这是一个东北地区的黄豆酱品牌，产品受到消费者的好评。
* 欣和（Shinho）：该品牌在东北地区也有一定的知名度，其生产的黄豆酱口感好，没有添加黄原胶，发酵时间长，口感很好。
* 东古：这是一个知名的黄豆酱品牌，黄豆酱挤挤装500g方便卫生，味道香甜可口，色泽正宗纯正。
* 香其：这是哈尔滨特产的黄豆酱品牌，味道深受消费者喜爱。
* 三富东北大豆酱：这是一个以黄豆酱为主的品牌，其质优价廉，服务配送及时。
* 川云丰东北大酱：这是一个黄豆酱品牌，产品正宗，包装也不错，物流很快，价格合理。
请注意，以上推荐仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好来选择自己最合意的黄豆酱品牌。
辽宁朝阳的黄豆酱比较好吃。
自己在家做炸酱面的时候,选择哪种酱更好吃?
5.酱汁开始发臭的时候加一点冰糖或者冰糖粉。这一步必须做，不能省略。冰糖含有大量水分，可以缓解油腻感，增加余味。5.大概过了20-30分钟，酱里的水已经基本排干了，酱面还渗出一层清油。这时，加入所有的葱丁，搅拌均匀。你有北京？的朋友吗？我的炸酱怎么样？还有什么需要改进的吗？请给我留言。
中国大名鼎鼎的“四大名酱”,竟然没有老干妈,全吃过的有几个呢?_百度...
近几年来酱越来越受人们的欢迎，所以也渐渐的流传出四大名酱的说法，令人惊讶的是其中竟然没有老干妈，来看看都有哪些酱上榜了吧！郫县豆瓣酱 郫县豆瓣，特产，产品。是中国顶尖调味料之一。其制作技艺列。虽然也是豆瓣酱，但是和黄豆酱却大大不一样，它被誉为"川菜灵魂"，具有辣味重、鲜红油润、辣椒...
东北做饭用哪种酱好吃 东北做饭用什么酱好吃
东北做饭用什么酱好吃 1、黄豆酱。2、东北生菜包饭一定要蘸黄豆酱来吃,才能体现出它的美味,这也是非常具有东北特色的。因为在东北人世世代代都吃的是黄豆酱,这是北方的传统。另外在北方黄豆酱是一种深度发酵的酱,有着它独特的香味,这是其他地方的酱无法比拟的。将喷香的黄豆酱蘸着生菜包饭吃,既可以...
东北黄豆酱的做法 东北黄豆酱的制作方法
把挑好的黄豆泡在清水里，夏天的话，泡三、四个小时就好了，泡的太久会发酸！3、煮黄豆 用锅把黄豆煮的烂一点，高压锅最好，如果喜欢吃豆瓣，可以不用煮的很烂！4、晾晒 把煮好的豆子捞出来，稍微晾一下，拌上面粉，注意每颗豆子都要滚上面粉。5、发酵 把豆子摊在干净的纸箱板上，或者摊在...
辣椒黄豆酱的做法 东北黄豆酱的做法
辣椒黄豆酱的做法：一、材料 干黄豆500g、鲜红辣椒350g、盐100g、白糖150g、白酒100ml、香油适量、鸡精适量 二、做法 1.准备好所有的食材。2.黄豆提前浸泡一夜至胀发。3.然后把黄豆煮熟。4.沥干水分冷凉备用。5.红辣椒洗净去籽沥干水分切碎。6.把切好的辣椒放入大碗中，再加入煮熟冷凉的黄豆。7....
发大酱块长什么颜色的好
黄色。大酱块子因为大酱是黄豆做的，所以发酵的大酱块子是黄色的，黄色的最好，如果发黑或者颜色特别深，那就是发酵过分了。因此发大酱块黄颜色的好。东北黄豆酱有两种做法，一种是纯黄豆发酵而成。
东北黄豆酱的做法 最正宗的做法
东北黄豆酱做法 用料 黄豆2500克(5斤)凉白开(或者矿泉水)10千克(20斤)小缸(陶瓷罐)一个 粗盐750克(1斤半)酱杵子一根 做法 挑选优质的黄豆 将挑好的黄豆放在锅中炒熟，注意以黄豆裂开一个口，为熟了的标准。口感脆脆的，（喜欢酱的颜色深一点的就炒稍微火大一点）然后将炒好的黄豆冲洗干净。放...
东北黄豆酱块什么时候做?
快过年的时候制作，整个制作过程大概要4个月到半年的时间。酱块做法;先将黄豆淘净，泡一天，然后放入锅里煮熟，小火再焖一夜。取出用搅拌机搅，搅完后摔成长方形酱块，用牛皮纸包好。放在不太干燥的地方发酵。（没有搅拌机，可用刀剁碎）。过年农历四月下酱，把包在外面的牛皮纸去掉，把酱块放在...
做黄豆酱北方几月份霉豆子最好
九月左右那个时候
黄豆酱,豆瓣酱怎么用好?
3、蘸 这个吃法在北方是比较常见的，一般都是选择一些新鲜的蔬菜：“黄瓜、大葱、萝卜”等，然后蘸上一点黄豆酱吃，也是非常美味口可的，但是南方人吃的还是比较少。4、拌 拌面吃也是北方一种常用的做法，煮好的面条，然后沥干之后加上适量的黄豆酱搅拌均匀，也是非常好吃的，而且和其他的面酱相比，...
容夜奇力： 好像叫一品黄豆酱吧..我们小区都在吃,嗯!很好吃
龙凤区19490564416： 营口大酱和海天黄豆酱哪个好吃 ？
容夜奇力： 营口大酱跟海天黄豆酱综合对比,我认为营口大酱更好吃一些.营口大酱更正宗一些,更原味一些,黄豆味更浓.而海天黄豆酱作为熟酱可以直接拌菜或者拌面条,食用更方便一些,但酱的味道发甜,酱香味稍微差一些.而我们东北人更愿意吃蘸酱菜,需要生酱炒熟,这样味道更浓,所以我个人更喜欢吃营口大酱.
龙凤区19490564416： 在超市买什么牌子的黄豆大酱'好 - ？
容夜奇力： 海天黄豆酱
龙凤区19490564416： 哪个牌子的东北大酱好吃 - ？
容夜奇力： 成品包装的哪个牌子的好吃宝泉岭 - 海天 - 香其、 香其酱
龙凤区19490564416： 什么牌子的黄豆酱好吃? - ？
容夜奇力： 我觉得海天的黄豆酱最好吃,只是个人口味,仅供参考
龙凤区19490564416： 东北大酱哪种好呢? - ？
容夜奇力： 葱伴侣豆瓣酱,好吃又实惠
龙凤区19490564416： 黄豆酱哪个牌子的口感好? - ？
容夜奇力： 每家口味不一样,个人推荐凤球唛这家,经常不想做饭的时候可以直接拌饭吃.
龙凤区19490564416： 厨邦原晒香黄豆酱和厨邦原晒香辣黄豆酱,哪个比较好吃? - ？
容夜奇力： 这个主要看你喜欢吃什么样的黄豆酱,如果你不喜欢吃辣的或者不能吃辣的,那就吃原晒香黄豆酱.如果能够吃辣的话,我觉得还是香辣黄豆酱比较好吃.
龙凤区19490564416： 哪个牌子的黄豆酱比较好吃? - ？
容夜奇力： 凤球唛,懒的时候可以拌面条或者大米饭吃.
龙凤区19490564416： 东北大酱在哪买最正宗 - ？
容夜奇力： 现在超市中卖的东北大酱 ,都是规模化生产的 ,实际在哪买都是一样的 ,只是品牌不同 口感就会不同 .
