泸州老窖和郑氏茅台谁更好喝?

作者&投稿:衷宽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
泸州老窖好喝还是茅台酒好喝?为什么茅台酒比泸州老窖贵那么多?~

飞剑茅台酒原厂在贵州,它的进口纯香,回家过年或送礼是最好的,也有档次,但是价格比较高,

亲,泸州老家为浓香型的白酒,而茅台为酱香型,浓香型白酒是国内最受欢迎的香型。
泸州老窖早期价格是高于茅台的,后来一段时间的平民路线使其价格保持很低,目前有所回归。12元的小瓶泸州老窖应该是泸小二,口感也是不错的。
100左右的茅台,应该是不茅台公司生产,是当地比较有实力的酒厂生产然后挂茅台的牌或者做的比较像茅台让消费者混淆,至于您说的怪味要么是酱香型的味道您以为是怪味,要么是劣质酒的味道。

泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
2019年12月,泸州老窖入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。 [1]
2020年9月,中国企业500强榜单揭晓,泸州老窖营收增长超过97%,此次排位直冲到366名。 [2]
2021年1月,泸州老窖披露公司业绩预告,预计2020年净利润为55.70~60.35亿元,同比增长20~30%,决胜“十三五”实现完美收官。 [3]
2021年8月,泸州老窖入选首批四川省10个非遗传承基地,并成为川酒企业中唯一入选单位。
郑氏酒业简介
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经营范围:白酒生产、销售。
公司位于中国贵州茅台镇,与贵州茅台酒厂同处一个地理位置,共享茅台镇独具的自然环境、水质、土壤、气候、微生物等自然条件;但独特的是,公司独拥一度失踪几十年的古老茅酒的核心技术——“郑氏茅酒制曲秘方”和嫡传的郑家酒师。
郑氏茅酒
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郑氏茅酒,贵州茅台镇最古老的茅酒之一。
据传说,在清同治一年(1862年)“成裕烧房”开设前,风靡茅台镇的酒,就是“郑氏茅酒”;据“成裕烧房”创始人华联辉的孙子华问渠回忆,在清咸丰末年,华联辉的祖母彭氏在一次闲谈中偶然想起年轻时路过茅台镇曾喝过的一种好酒,也是“郑氏茅酒”;清道光年间的播州名儒、著名诗人郑子尹因访宗亲来到茅台镇喝了“郑氏茅酒”称赞不已,并赋诗曰“远游临群裔,古聚缀坡院。酒冠黔人国,盐登赤虺河”。清咸丰末年“郑氏茅酒”毁于战乱,从此未在生产,而掌握着祖传“郑氏茅酒制曲秘方”和酿酒技艺的郑家酒师们重新开始活跃在茅台镇的酿酒舞台上。
郑家酒师,贵州茅台镇最著名的酒师。
据传说,唐朝末年,由中原迁移到茅台村(现茅台镇)定居的郑氏先祖沿袭中原的祭祀和饮酒习惯,利用郑氏族人祖传的酿酒技艺和茅台镇得天独厚的地理环境,开创了郑家酒师在茅台镇酿制酱香型白酒的先河。一个意外的发现,郑氏族人的一位先祖创制了神奇独特的古老茅酒核心技术——“郑氏茅酒制曲秘方”,让世代郑家酒师名扬天下。
据记载,清同治一年(1862年),从“成裕烧房”开设起到其后的“荣和烧房”及“恒兴烧房”三家著名烧房聘请的都是郑家酒师。其酿制的古老茅酒在1915年巴拿马万国博览会上瓶破天惊,一举夺金,开创了古老茅酒的辉煌历史。
据记载,1936年,郎酒的开山鼻祖,时任成义烧房的总酒师郑银安(解放前,茅台镇四大郑家酒师之一)去四川省古蔺县二郎滩,用茅台的酿酒方法和“郑氏茅酒秘方”药粉,开拓酿造了郎酒。
据记载,1949年10月1日晚由郑义兴(解放前,茅台镇郑氏家族四大酒师之一)时任总酒师的“恒兴烧房”酿制的“赖茅”酒,成为新中国开国第一宴庆典酒,是茅台酒被称为国酒的开端。
据记载,1951年,地方人民政府将原三家私营酒坊通过赎买、没收、接受的途径合并成立了国营地方茅台酒厂,原三家私营酒坊的郑义兴、郑银安、郑永福及一大批郑家酒师也一同进入茅台酒厂工作,据传说,茅台酒厂建厂之初,郑家酒师占大小酒师达90%以上。 1959年中共遵义地委专门下文:对“三郑”即郑义兴、郑银安、郑永福(解放后,茅台酒厂三大郑家酒师)“在政治上要关心,生活上要照顾”。尤其以酿酒闻名的郑义兴酒师,民国二年(1913年)入茅台“成义烧房”当学徒,先后在“成义、荣和、恒兴”三家烧房和遵义龙坑集义烧房作酒师。1953年入地方国营茅台酒厂,以酒师身份兼负生产技术指导工作。1958年提为副厂长、并任工程师。先后当选为中国人民政治协商会议贵州省委第二届、第三届委员,中华人民共和国人民代表大会第二届、第三届代表,1978年在茅台去世。鉴于郑义兴对茅台酒厂的特殊贡献,茅台酒厂在国酒文化城内为其塑像,并尊称为“国酒大师”,这足以证明郑家酒师在国酒茅台中的地位暨其贡献得到了充分的彰显。
为此,茅台酒厂于1989年9月专门出资,由原党委书记、厂长周高廉、邹开良担任顾问,由贵州电视台拍摄了电视历史剧《茅台酒的传说》,叙述的就是郑氏茅酒和郑家酒师的传奇故事。可以说:是郑家酒师创制了闻名世界的古老茅酒。
“郑氏茅酒制曲秘方”,贵州茅台镇古老茅酒的核心技术。同在茅台镇独具的环境、水质、土壤、气候、微生物等自然条件下,甚至是相同的制酒工艺,酒曲才是核心,众所周知,好曲才能出好酒。在茅台镇的酿酒历史上“郑氏茅酒”因独有“郑氏秘方”声名远扬,郑家酒师因享有“郑家秘方”更是名声大振。
据“赖茅”酒老板赖永初先生在《赖永初回忆》中写道:“赖茅酒是有秘方的,酒师各有祖传。”当时“赖茅”的总酒师就是后来的国酒大师郑义兴。
“郑氏制曲秘方”一直由秘方创制者的后人传承,其中的117味中药材,除28味被郑义兴(国酒大师)知晓,解放后献给茅台酒厂外,余下89味至今没有外流。种种原因,该秘方于上世纪五十年代初一度失踪,直到本世纪初年翻修老宅时方被意外发现,现存放在贵州某银行保管箱。
为使郑氏先祖遗产发扬光大,秘方传人和郑家酒师用失踪已久的祖传制曲秘方和酿酒技艺,酿制了“郑世家酒”。“郑世家酒”是一款有着悠久文化渊源的高端酱香型白酒,其前身是贵州省茅台镇历史上著名的“郑家茅酒”,是解放前药曲酿造古老茅酒风格的代表。“郑世家酒”实乃“郑家茅酒”之再现,让品酒师动容,让饮客回味其神韵不绝,真乃中华酒文化之大幸也!

这个只能是正宗的酒好喝。

茅台是白酒之王


泸州老窖和郑氏茅台谁更好喝?
为此,茅台酒厂于1989年9月专门出资,由原党委书记、厂长周高廉、邹开良担任顾问,由贵州电视台拍摄了电视历史剧《茅台酒的传说》,叙述的就是郑氏茅酒和郑家酒师的传奇故事。可以说:是郑家酒师创制了闻名世界的古老茅酒。“郑氏茅酒制曲秘方”,贵州茅台镇古老茅酒的核心技术。同在茅台镇独具的环境、...

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目前来看,贵州茅台,五粮液,泸州老窖,水井坊等白酒龙头,哪支股票最具...
酿酒食品或者饮料行业里面都是老生常谈了 做长线的话,绝对是泸州老窖业绩最好。茅台价格高,一般散户玩不起,五粮液经常出现不明不白的成本和亏损问题,只有泸州老窖价格便宜而且业绩稳定而且财务比较透明和克预测 如果3个都处于低点的话,绝对第一个买000568,这是几年来机构的共识了 ...

酱香白酒十大品牌
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五粮液1618,茅台飞天,泸州老窖1573是不是一个档次的
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潼关县19278134131: 泸州老窖好喝还是茅台酒好喝?为什么茅台酒比泸州老窖贵那么多? -
蛮谈银多: 飞剑茅台酒原厂在贵州,它的进口纯香,回家过年或送礼是最好的,也有档次,但是价格比较高,

潼关县19278134131: 茅台、西风、汾酒、泸州老窖,四大名酒谁最好喝? -
蛮谈银多: 这些酒在香型上有区别,每个人喜欢的香型不同,很难说谁最好喝.而且他们都有非常多的系列产品,不同的产品酒质不同,价位不同,很难去做统一的比较.适合普通老百姓喝的大众价位的酒,我个人更偏爱泸州老窖的头曲.

潼关县19278134131: 茅台,五粮液,泸州老窖,哪个更牛,更好 -
蛮谈银多: 当然是茅台更牛咯 第一、茅台的国酒地位五粮液和泸州老窖都替代不了. 第二、目前市场茅台的溢价率最好. 第三、茅台的酱香工艺比浓香工艺更先进. 多说几句,个人不喜欢浓香酒,工艺太普通,产品没什么特色,非要找浓香里好的,那也就泸州老窖可以.五粮液个人感觉真不行,虽然它的营销做的很成功. 其实还有几个酒是非常好的.比如董酒、西凤这些都是极富特色,个性鲜明的酒.还有清香的王者,曾经的汾老大.

潼关县19278134131: 董酒 泸州老窖 哪个好喝 -
蛮谈银多: 楼主你好,喝酒看品味,有些人喜欢和泸州老窖,有些人喜欢喝董酒,这个说不清楚的.我个人而言,我喜欢董酒,董酒知名度其实也很高,只是被同在一起的茅台盖过了.董酒那个味道很独特的,喝一口,你要是喜欢会一直都忘不了那么味道.希望对楼主有帮助.

潼关县19278134131: 酒的味道,是茅台好喝还是五粮液好喝,或者是泸州老窖 -
蛮谈银多: 这个完全取决于个人口味,之前网上有个叫《孟言布语》的短视频节目,是两个歪果仁盲品各种酒之后排名,他们最后觉得最好喝的是二锅头最难喝的是茅台,所以这个完全取决于个人感觉.

潼关县19278134131: 白酒哪个牌子好喝,大家都来说说 -
蛮谈银多: 白酒选就选中国的四大名酒,泸州老窖、西凤酒、茅台、五醍浆,其他的也都不错,还有一个就是一些爱喝酒的人都喜欢的,自己酿的大麦酒,酒精度和酒的浓香度都得靠自己把握,所以这个一个人酿就由一种口味.

潼关县19278134131: 五粮液,稻花香,泸州老窖哪个好 -
蛮谈银多: 个人还是觉得泸州老窖更好,其次是五粮液,稻花香没怎么听过呢.

潼关县19278134131: 哪家生产的酱香型白酒口感要好一点 -
蛮谈银多: 酱酒的话,口感优雅细腻茅台是最好的.其次郎酒也不错只是细腻感没有茅台好,其余的话,五粮液的永福,泸州老窖的武陵,沱牌的吞之乎等都很不错哈.

潼关县19278134131: 什么浓香型白酒最好喝 -
蛮谈银多: 浓香型的白酒,论品质和知名度,还是五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、舍得等,这些酒口感好些.

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