为什么人必须吃蔬菜

作者&投稿:慎秋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
人为什么要吃蔬菜~

因为蔬菜中含有丰富的维生素,而维生素是人体不可缺少的微量元素,一旦缺少,就可能会生病

为什么每天必须吃2斤新鲜蔬菜 蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但是,对于蔬菜的营养价值,有些人却了解得不甚清楚。 蔬菜的营养不可低估众所周知,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。 据估计,目前世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病,如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一,是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。研究发现,蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还具对各种疾病的预防作用 十字花科甘蓝类蔬菜:如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等含有吲哚类(13C)萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等,对防治肿瘤、心血管病有较好的作用,特别是青花菜。 豆类中,如大豆、毛豆、黑豆等所含的类黄酮、异黄酮、蛋白酶抑制剂、肌醇、大豆皂苷、维生素B,对降低血胆固醇调节血糖,减低癌症发病及防治心血管、糖尿病有良好作用。 芦笋含有丰富的谷胱甘肽、叶酸,对防止新生儿脑神经管缺损,防肿瘤有良好作用。 胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性纤维素,有益于保护眼睛提高视力,可降低血胆固醇,可减少癌症与心血管病发病。 葱蒜类蔬菜,有丰富的二丙烯化合物,甲基硫化物等多种功能植物化学物质,有利于防治心血管疾病,常食可预防癌症,还有消炎杀菌等作用。 茄果类蔬菜,番茄中丰富的茄红素高抗氧化剂能抗氧化,降低前列腺癌及心血管疾病的发病。茄子中含有多种生物碱,有抑癌、降低血脂、杀菌、通便作用。辣椒、甜椒含丰富维生素、类胡萝卜素、辣椒多酚等,能增强血凝溶解,有天然阿司匹林之称。 但一个人每天要食用多少新鲜蔬菜才能保证人体所需的各种维生素和各种微量元素的摄入呢? 根据相关国家的医学机构研究表明:每天至少要服用1000克左右的蔬菜。 现代生活的节奏不断加快,生活在城市中人群的由于工作、学习的压力不断加大,日常生活中很少能维持每天有健康、营养的饮食,更不用说每天去吃1000克左右的新鲜蔬菜了,国外的蔬菜晶所起到的作用就是:通过对各种蔬菜的有效成分的浓缩提取制剂,每天服用1袋及可补充人体所需的各种蔬菜营养。

1 补充水份-比直接水更好地促进新陈代谢;
2 补充纤维-比动物纤维更好消化吸收排泄;
3 补充维生素-生命必须物质且多数不能自身合成;
4 满足虚荣心-没文化的人爱吃肉有文化的人爱吃菜;哈哈
5 满足感官享受-颜色造型口感挡不住的诱惑。

另外,蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。蔬菜中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质,特别是含有丰富的多种维生素。人们赞誉蔬菜是“维生素的仓库”。


为什么要吃菜
一、常吃蔬菜的人精神饱满、容光焕发、皮肤白嫩、细腻、有光泽。二、常吃蔬菜的人,特别是常食用高纤维蔬菜的(例如:芹菜、韭 菜、香菜等等)能促进胃肠蠕动,改善便秘的现象。三、常吃蔬菜的人,能够很好的预防高血脂、高血压、高血糖疾病的发生。吃蔬菜对人体的健康十分重要,蔬菜能为人体提供维生素B...

喜欢吃蔬菜的人是什么体质
碱性体质。蔬菜中含有的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质有助于调节人体的酸碱平衡,使身体呈现碱性状态。碱性体质对于人体非常重要,在日常饮食中多吃蔬菜,保持营养均衡,有助于维持身体健康。

佛说万物皆有灵性,为什么要吃蔬菜
必须要吃,你就想想看,你是吃人好、是吃动物好?这就有选择,你是吃你父母好,还是吃别人好?你不会吃你父母,你会吃别人。人跟动物比,你还是吃动物,不吃人;如果动物跟植物比,那你还是舍掉动物,吃植物。你一层一层比,你就晓得,就不一样。植物是生物,但是它没有感情,就是说它没有...

为什么人必须吃蔬菜
4 满足虚荣心-没文化的人爱吃肉有文化的人爱吃菜;哈哈 5 满足感官享受-颜色造型口感挡不住的诱惑。另外,蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。蔬菜中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质,特别是含有丰富的多种维生素。人们赞誉蔬菜是“维生素的仓库”。

蔬菜真的有必要吃吗?
我觉得蔬菜是必须要吃的,一个人可以不吃肉,但蔬菜是必不可少的,你可以去试一试一周不吃蔬菜,看看你的样子是什么样的,你的身体肯定就处于亚健康了,如果是我的话,我会上火的,因为一直不吃蔬菜,身体得不到维生素的摄取,渐渐身体就会变得脆弱。我是一个吃饭就必须吃菜的人,我觉得不吃菜就像没...

平时主要吃肉的人,为什么要多吃蔬菜?什么原理
肉食有肉毒,长期大量食用,上火,不排便。蔬菜,有疏导作用的菜,有植物纤维,在肠胃里起到很好的作用,有利于大便的排除。中医认为,大便不通畅,甚至便秘,是很多疾病的温床。

天天吃蔬菜有什么好处 天天吃蔬菜对人有哪些好处
1、天天吃蔬菜可以提供多种维生素:人体所需要的水溶性维生素如维生素C主要由新鲜蔬菜提供,如果新鲜蔬菜长期摄入不足,就很容易患维生素C缺乏症,即坏血病。蔬菜中的β-胡萝卜素在体内可转化维生素A,如果发生维生素A缺乏,许多器官功能就会受到影响,如眼的夜视功能下降(夜盲症)、皮肤角化增生、粗糙以及...

什么蔬菜适合健身的人吃?
健身的人需要摄入足够的营养来支持身体的运动和恢复。蔬菜是健康饮食中不可或缺的一部分,因为它们富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。以下是一些适合健身人士食用的蔬菜:菠菜:菠菜是一种低热量、高营养价值的蔬菜,富含铁、钙、镁、维生素A、C和K等营养素。它还含有丰富的叶绿素,有助于提高能量...

为什么人在生病之后,都需要多吃新鲜蔬菜,并清淡饮食?
很多人都非常好奇,为什么人在生病之后都必须要吃一些新鲜的蔬菜和水果,这是因为清淡的饮食能够让我们的身体快速的恢复。如果我在生病的时候,还经常吃一些刺激性的食物,那么很容易会导致我们的病情越来越严重,这也是在日常生活中大家都知道的一个常识。其实不只是在生病之后,在日常生活中,我们也要注...

人吃蔬菜有什么好处?
肉类食品含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、微量元素等多种营养成分,但却缺乏维生素,尤其是维生素C和纤维素。为了获得这两种营养素,人们必须每天吃蔬菜。维生素C不能在体内储留,必须每天从膳食中摄取。因此,在计划一天的菜单时,绿叶蔬菜是必不可少的。关于纤维素在人体中的作用,经科学研究进一步证明...

天山区15594743368: 为什么人一定要吃蔬菜 -
孟奔氨酚: 一个人长期不吃新鲜蔬菜,就会出现各种维生素缺乏症和其他疾病.过去远洋航海中的坏血病就是例证.蔬菜对人体健康至关重要.目前已知的维生素有20多种,大多数维生素是人体内酶系统中辅酶的组成部分,是人体生理活动所必须的物质...

天山区15594743368: 为什么要常吃新鲜蔬菜? -
孟奔氨酚: 1、绿色或橙黄色的蔬菜、水果中含有丰富的胡萝卜素,它在体内可转化为维生素A,有促进机体生长发育,保护视力和皮肤等作用.菠菜、小白菜、韭菜、胡萝卜、柑橘、芒果和柿子等蔬菜、水果中也含有比较丰富的胡萝卜素.2、绿色蔬菜和水果中还含有丰富矿物质,如钙、镁、钾、磷和锌等,多吃蔬菜和水果,有助于防止骨质疏松和缺铁性贫血.3、蔬菜、水果中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不仅可防止便秘、结肠炎和结肠癌的发生,而且可降低血压,减少冠心病和胆石症的发病率.4、此外,蔬菜、水果中还含有一些天然抗氧化物和生物活性物质,如维生素E、叶酸和类黄酮等,有助于防病治病、延缓衰老.许多专家建议,成人每天应吃300克蔬菜和200克水果.

天山区15594743368: 为什么要吃蔬菜 -
孟奔氨酚: 好处1 纤维质对人体有益 蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便.多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的. 好处2 维生素最佳来源 蔬菜含有丰富的维生素,...

天山区15594743368: 为什么人必须吃蔬菜 -
孟奔氨酚: 1 补充水份-比直接水更好地促进新陈代谢; 2 补充纤维-比动物纤维更好消化吸收排泄; 3 补充维生素-生命必须物质且多数不能自身合成; 4 满足虚荣心-没文化的人爱吃肉有文化的人爱吃菜;哈哈 5 满足感官享受-颜色造型口感挡不住的诱惑.另外,蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的.蔬菜中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质,特别是含有丰富的多种维生素.人们赞誉蔬菜是“维生素的仓库”.

天山区15594743368: 为什么人要吃蔬菜呢 -
孟奔氨酚: 因为出蔬菜多人体有很多益处:好处1 纤维质对人体有益 蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便.多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的. 好处2 维生素最佳...

天山区15594743368: 人为什么要蔬菜?
孟奔氨酚: 去年秋天,人们在全球范围内,发起了一场名为"每天五次"的运动.上个星期二和星期三,该运动在柏林召开了国际会议.他们传播的信息是:每天吃五次蔬菜水果,每次一小盘,就可以预防癌症、心脏病和血液循环系统疾病. 工业发达国家...

天山区15594743368: 人为什么要多吃蔬菜!
孟奔氨酚: 1 补充水份-比直接水更好地促进新陈代谢; 2 补充纤维-比动物纤维更好消化吸收排泄; 3 补充维生素-生命必须物质且多数不能自身合成 4 蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的.蔬菜中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质,特别是含有丰富的多种维生素.人们赞誉蔬菜是“维生素的仓库”,维生素就是:“维持生命的要素”.你由此可想象到蔬菜对人类是多么重要啊!

天山区15594743368: 人为什么一定要吃青菜呢?
孟奔氨酚: 常吃青菜水果不但可补充防癌的叶酸,还能由纤维增加肠胃的蠕动,加快缩短粪便停留的时间、缓解便秘,这些小小的肠胃保健被认为长期会与预防大肠癌有关.许多现代人通常都因为生活型态的关系,每天没有办法吃到足够的纤维,虽然这...

天山区15594743368: 为什么人一定要吃蔬菜?
孟奔氨酚: 蔬菜含各重维生素,粗纤维也多.这些对身体都是有益的,或者是不可或缺的.

天山区15594743368: 我们为什么要吃蔬菜?
孟奔氨酚: 人体需要维生素

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