什么水果蔬菜等含蛋白质最高
维生素B1：
粗粮,杂粮,谷物,坚果和豆类.
维生素B6：
全谷物食物如燕麦,小麦麸,麦芽等,豆类如豌豆,大豆等,坚果类如花生,胡桃等.
1、藜麦
藜麦，又称南美藜、印第安麦、奎藜籽等，被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的“全能”食物，且含有丰富的纤维素，畅销欧美市场百年不衰。
2、鳄梨
鳄梨也叫油梨，在含有蛋白质的同时，还含有糖类和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸，Ω-6能够帮助减少低密度脂蛋白水平，从而降低动脉粥样硬化及患冠心病的可能。别小瞧这种水果，它含有2%的优质蛋白，只比全脂牛奶少一点点，还含有帮助人体消化的纤维素。
3、燕麦
燕麦中丰富的葡聚糖能够降低胆固醇水平，还含有两种有效的抗氧化剂锰和硒。燕麦能够帮助降低血糖指数，还能让人长时间有饱腹感，对减肥很有利。
4、燕麦
燕麦中丰富的葡聚糖能够降低胆固醇水平，还含有两种有效的抗氧化剂锰和硒。燕麦能够帮助降低血糖指数，还能让人长时间有饱腹感，对减肥很有利。
5、甜菜头
甜菜头热量很低，含有丰富的抗氧化剂。甜菜头中的甜菜红苷，含有消炎成分并能够提高肝脏工作效率。
参考资料来源；人民网-蛋白质对健身好 10大高蛋白质食物推荐
水果内牛油果、火龙果以及释迦的蛋白质含量较高。
豆类含有丰富的蛋白质，干果类的芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等蛋白质含量也较高，新鲜水果中牛油果、火龙果以及释迦的蛋白质含量较高。
肿瘤营养不良
什么水果蔬菜等含蛋白质最高
蛋白质含量高的蔬菜和水果有：黄豆芽，是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜；香菇，含有多种维生素和矿物质，50多种酶及游离氨基酸，胆碱，腺嘌呤，麦角甾醇及...
什么水果蔬菜蛋白质高
适合产后孕妇补充蛋白质水果蔬菜：1、奇异果。猕猴桃，也称奇异果，质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果...
高蛋白食物有哪些蔬菜水果
一般情况下，水果里所含的蛋白质含量都不是很高，其中鳄梨，桃子和干无花果中蛋白质含量还是比较高的。蔬菜里土豆、芋头、毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆等豆类相对蛋白含量较高。与其他蔬菜相比，新鲜大豆蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐含量丰富。新鲜豆类中的铁也很容易消化和吸收，蛋白质的质量也很好。
含蛋白质的蔬菜有哪些?
含蛋白质的蔬菜：1、蘑菇 蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。2、菠菜 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。菠菜的...
什么水果蔬菜等含蛋白质最高
马铃薯：饱含维生素c，富含淀粉和蛋白质。四季豆：富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适。绍菜：富含维生素c，对肠胃有益。（绍菜，又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜。）茄子：含糖、蛋白质及多种维生素 绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，...
含蛋白质量高的蔬菜水果有哪些
蔬菜的话，豆类的蛋白质含量很高，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；干果类的芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等蛋白质含量也很高；水果内牛油果、火龙果以及释迦的蛋白质含量较高。蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇。即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄。而蛋白的胆固醇...
什么水果或蔬菜含蛋白酶多
脂肪；2、木瓜：具有丰富的蛋白酶，用于治疗湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿；3、菠萝：果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B，柠檬酸和蛋白酶等物质；4、苹果：富含矿物质和维生素以及蛋白酶，是人们经常食用的水果之一；5、土豆：含有丰富的膳 ...
什么水果含蛋白多
水果中含蛋白质较多的水果有香蕉、樱桃、菠萝蜜等。香蕉是蛋白质的主要来源，这种水果不含有脂肪，香蕉含有高比例的维生素B6和维生素C，香蕉也可以做冰沙、奶昔、水果沙拉和布丁。樱桃富含维生素C和维生素A，水果含有其他矿物质，如铁，镁，磷，钙等等。它有很高的蛋白质百分比，可以强壮身体和肌肉。菠萝蜜...
什么食品(水果,蔬菜,干果等)含丰富的植物蛋白?
一般豆类产品里都含有丰富的植物蛋白，像黄豆制品，豆芽，豆浆，豆腐这些，干果里含量也高，核桃，芝麻，开心果等这一类的干果都含有丰富的蛋白。
富含高蛋白蔬菜有哪些
富含高蛋白的蔬菜：1、土豆：土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且土豆的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。2、西兰花：一西...
闽侨克泽：[答案] 火龙果!白蛋白可以说是代表身体营养状况的指标,摄取足够蛋白质的食物可以让体内白蛋白足够外,更重要的是还要摄取足够的热量,才能让我们所摄取的蛋白质不会被用来做为能量的使用,以至于蛋白质仍然不够,而足够的热量可...
沙雅县13948338656： 什么水果蔬菜等含蛋白质最高 - ？
闽侨克泽： 豆类含有丰富蛋白质,蔬菜相对而言蛋白质含量较少,黑木耳,干香菇、干紫菜,还有谷类中如燕麦、荞麦等等含量比较丰富. 蛋白质也有完全蛋白(也就是优质蛋白)和不完全蛋白,大豆中的蛋白是优质蛋白,所以是蛋白质的优良来源.其他蔬菜虽然含有蛋白质,但大多是不完全蛋白.因此搭配着吃,能起到蛋白质互补作用,蛋白质的消化吸收率会比较好.如大豆如果和玉米搭配着吃,效果更好.所以说,还是那句话,吃素只要吃得丰富,营养是不会缺乏的.
沙雅县13948338656： 什么水果蔬菜等含蛋白质最高 - ？
闽侨克泽： 蔬菜的话,豆类的蛋白质含量很高,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;干果类的芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等蛋白质含量也很高;水果内牛油果、火龙果以及释迦的蛋白质含量较高.
沙雅县13948338656： 什么水果和蔬菜是含蛋白高 - ？
闽侨克泽： 火龙果! 白蛋白可以说是代表身体营养状况的指标,摄取足够蛋白质的食物可以让体内白蛋白足够外,更重要的是还要摄取足够的热量,才能让我们所摄取的蛋白质不会被用来做为能量的使用,以至于蛋白质仍然不够,而足够的热量可以来自于主食类和油脂类的摄取,因此当我们摄取鱼、肉、豆、蛋类的食物时,还要记得其余五大类的食物是否有足够的摄取,这时饮食的调整也就需要营养师依照病情做最适度的修正,帮助病患达到良好的营养状况.
沙雅县13948338656： 什么水果蔬菜蛋白质高 - ？
闽侨克泽： 适合产后孕妇补充蛋白质水果蔬菜:1、奇异果.猕猴桃,也称奇异果,质地柔软,口感酸甜.味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合.猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素...
沙雅县13948338656： 什么食物中含蛋白质最多? - ？
闽侨克泽：[答案] 豆类蛋白质含量最高的首选黄豆,动物类蛋白质的有鸡胸肉、牛内等,鸡蛋清的蛋白质含量也很高.
