哪些蔬菜水果含有维生素c和e
富含维生素C的水果:
1、枣子维生C含量颇高,1颗就有45毫克维生素C,是富士苹果的22.5倍。不过不管任何水果,还是应限量,以免摄取过多热量或糖分,像1颗枣子热量约46大卡,升糖指数(Glycemic index,简称GI)为42,属低GI水果。
2、每100g刺梨中含有3012毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。
富含维生素E的水果:
1、牛油果
100克牛油果可提供每日维生素E推荐剂量的10%,这有助于保护肺部免受悬浮微粒的伤害。
2、猕猴桃
富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
扩展资料:
维生素e的好处:
1、消除自由基,在我们的身体里形成各种有害的自由基,伤害人体细胞,而维生素E能和自由基发生反应,消除自由基,很好的延缓肌肤衰老过程。
2、祛斑美白养颜效果,当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象,食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象,使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
参考资料:人民网-盘点水果中的维生素C之王
参考资料:人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处
参考资料:人民网-水果中的高含量维生素E可以保护肺部免受雾霾颗粒伤害
维生素C:柿子椒、番茄、、菜花、深色叶菜,柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等。
维生素E:绿叶蔬菜中有一定量
1、酸菜:
酸菜中含有维生素C和抗氧化剂,但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天,因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解,酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。
2、南瓜:
新鲜的南瓜汁有益新陈代谢,空腹喝可以预心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E,能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子有助于清理肝脏。此外,南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
3、冬瓜:
冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
4、圆白菜:
圆白菜是开十字花的蔬菜,中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
5、西兰花:
西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
参考资料来源:人民网-小长假 宅在家吃什么蔬菜水果好
每100克水果中维他命C的含量(毫克)山楂89、草莓35、奇异果400、樱桃1740、刺梨2580、枣子1100、柿子57、柠檬40、葡萄46、杨梅60、橘子25、苹果5、梨25、香蕉10、菠萝24、桃6、沙田柚123、西瓜3、荔枝3~
每100克蔬菜中维他命C的含量(毫克)甘蓝76、小白菜60、大白菜20、西红柿12、蒜苗42、菠菜39、白萝卜30、南瓜4、冬瓜16、苦瓜82、丝瓜8、菜花88、甜椒155、豌豆32、土豆16、蚕豆19~
每100克食物中维生素E的含量(毫克)鱼0.2-1.2、鸡蛋1-2、猪肝2、植物油9.8、大豆油11、花生油11.6、橄榄油11.9、玉米油14.3、鱼肝油20、葵花子油44.9、核桃油56、土豆0.1、胡萝卜0.45、橘子0.24、西红柿0.27、莴苣0.29、羊肉0.62、猪肉0.63、牛肉0.47-1、麦芽12.5、花生4.6、绿叶蔬菜1-10~
意见建议:注意饮食搭配 作息时间规律 祝你健康
你好!
含维生素c
蔬菜和水果中含维生素C多的有西红柿、辣椒、芹菜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、橘子、猕猴桃、釉子、山楂、樱桃、草莓、杨梅等。应多食含酪氨酸与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏如肝肾等(有痛风者应避开)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆、牦蛎、田螺等等。
含维生素e
有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类,小麦胚芽,棉子油,南瓜,绿叶蔬菜,蛋黄,坚果类,肉及乳制品中,均含量丰富.
荞麦,卷心菜,香蕉,豆芽,动物肝脏等均含有丰富的维生素E.
花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E.
所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中.玉米,小麦胚油,豆油,芝麻,葵花籽油,菜籽油,花生油和棉籽油含维生素E也很丰富.
新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E.
维生素c含量食物top 10
排名 食物 分量(g) 数量 维生素c量(mg)
no.1 樱桃 50 12粒 500
no.2 番石榴 80 1 个 216
no.3 红椒 80 1/3个 136
no.4 黄椒 80 1/3个 120
no.5 柿子 150 1 个 105
no.6 青花菜 6 1/4株 96
no.7 草莓 100 6粒 80
no.8 橘子 130 1 个 78
no.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
no.10 猕猴桃 100 1个 68
有些营养素和维生素c搭配可以互相补充,对身体的良好影响大大加强,快来看看哪些营养素和维生素c最match。
1.维生素e、β胡萝卜素
和维生素c同被列为强力抗酸化的维生素e,可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病,如高血压等,用维生素e、β胡萝卜素再搭配上维生素c,更能提高效果。
富含维生素e的食物:卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
维生素a不宜直接补充(过量会中毒),但可以补充富含β胡萝卜素的食物,β胡萝卜素可以在体内转化为维生素a.
富含β胡萝卜素的食物:油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜.
每100克水果中维他命c的含量(毫克)
山楂89、草莓35、奇异果400、樱桃1740、刺梨2580、枣子1100、柿子57、柠檬40、葡萄46、杨梅60、橘子25、苹果5、梨25、香蕉10、菠萝24、桃6、沙田柚123、西瓜3、荔枝3~
每100克蔬菜中维他命c的含量(毫克)
甘蓝76、小白菜60、大白菜20、西红柿12、蒜苗42、菠菜39、白萝卜30、南瓜4、冬瓜16、苦瓜82、丝瓜8、菜花88、甜椒155、豌豆32、土豆16、蚕豆19~
每100克食物中维生素e的含量(毫克)
鱼0.2-1.2、鸡蛋1-2、猪肝2、植物油9.8、大豆油11、花生油11.6、橄榄油11.9、玉米油14.3、鱼肝油20、葵花子油44.9、核桃油56、土豆0.1、胡萝卜0.45、橘子0.24、西红柿0.27、莴苣0.29、羊肉0.62、猪肉0.63、牛肉0.47-1、麦芽12.5、花生4.6、绿叶蔬菜1-10~
维生c哪些水果和蔬菜
含有维生素C的水果一般是一些酸味,水果包括柠檬山楂,猕猴桃橙子,柚子等等,富含,维生素C的蔬菜,包括豆芽菜,青椒芹菜,大白菜,等等。
含维生素e 的都有哪些蔬菜水果?
富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量...
维生素A、B1、B2、C、E和D有哪些食物或水果
富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等.富含维生素B2的食物:动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。富含维生C的食物有:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿,及柑桔、...
哪些食品蔬菜中含维生素c比较多
富含维生素C的蔬菜:莴笋、菠菜、白菜、蕹菜\/空心菜、辣椒、苦瓜、绿化菜、萝卜、旱芹、黄瓜。富含维生素C的水果:橙子、柠檬、草莓、葡萄、柚、中华猕猴桃、冬枣、鲜枣、枇杷、柑橘、柿子、蓝莓。在加工维生素C含量高的蔬菜时应该少放盐,热炒和炖煮的时间应尽量短,以使维生素C损失尽可能少,能生吃的...
维生素c的蔬菜有哪些 维生素A的蔬菜有哪些
因为维生素C是与蔬菜里的叶绿素同时存在的,因此凡是含叶绿素比较丰富的蔬菜,就是维C的良好来源,比如说绿色的小白菜、空心菜、莴笋叶、冬苋菜、菠菜、苦瓜、西兰花等。另外,辣椒不管是红的还是绿的,维生素C的含量都很丰富。2 哪种水果含vc最高 酸枣的维生素c的含量最高。维生素c排名的前10...
什么水果里含维生素C最多
什么蔬菜含维生素c最多?
大部分蔬菜中含有维生素什么最多?A、B、C、D?
含维生a较多的食物:牛奶、动物肝脏、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜,这些都能够预防癌症。含维生素b较多的食物:谷类食物,如大米、小麦、窝头、面条等粗粮,还有动物肝脏等等。含维生素c较多的食物:一般水果和蔬菜中含维生素c较多,有苹果、橘子、番茄、及各类蔬菜。含维生素d较多的食物:鱼...
有什么水果含维生素C最多呢?
1、刺梨(冠军)每100g刺梨中含有3012毫克维生素C,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素。2、枣子(亚军)专家指出,枣子维生C含量颇高,1颗就有45毫克维生素C,是富士苹果的22.5倍。不过不管任何水果,还是应限量...
哪些水果富含维生素E
维 生素E杏仁、榛子、花生、核桃等坚果含有丰 富的维 生素E。富含维生 素e的食品有:麦 胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e;奶类、蛋类和鱼 肝油等也有一定含 量的维 生素e;肉类、鱼 类等动 物性食品,水 果及其他非 ...
什么食物水果 含维生素b
含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍...
庾恒复方: 食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成.水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高. 富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等.果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药.坚果包括杏仁、榛子和胡桃. 压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄榄、花生、山茶等.此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得.
吴江市19218092017: 哪些蔬菜水果含有维生素c和e - ?
庾恒复方: 1、酸菜: 酸菜中含有维生素C和抗氧化剂,但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天,因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐.据了解,酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高. 2、南瓜: 新鲜的南瓜汁有益新陈代谢,空腹喝可以预...
吴江市19218092017: 什么水果和蔬菜含有丰富的维生素C.E - ?
庾恒复方: 第一层: 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层: 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇...
吴江市19218092017: 什么蔬菜和水果含维生素C和维生素E? - ?
庾恒复方: 橙子
吴江市19218092017: 什么水果蔬菜含有维生素C,E呢? - ?
庾恒复方: 你好 缺失过多的药是需要考虑药物治疗的,平时是可以多吃苹果、葡萄、橙、猕猴桃来补充的.