肾虚补养法养肾食疗鱼鳔炖猪蹄补肾养精

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中医学认为:肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液化谢的功能。肾功能正常则精气充盈,全身诸脏之阴阳皆旺;反之,由于各种致病因素影响或年老体衰,可致肾功能失常,出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。

肾虚的补养原则,在辨证施治的基础上,可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精来进行调理治疗。

温补肾阳药膳——姜附烧狗肉

原料 熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。

制作 将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。

功效 补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

滋补肾阴药膳—— 一品山药

原料 生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。

制作 将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。

功效 滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。

填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄

原料 鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。

制作 将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。

功效 补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。

益气补肾药膳——糯米山药粥

原料 生山药50克,川断、杜仲、苎麻根各25克,糯米 50~100克。

制作 先煎川断、苎麻根、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。

功效 固肾益气安胎。适用于肾气不固而致习惯性流产、先兆流产、腰痛、水肿等病症。

补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰

原料 杜仲15克,猪腰4个。

制作 将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。

功效 壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

补肾乌发药膳——首乌煨鸡

原料 三黄母鸡1000克,何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。

制作 活三黄母鸡常法宰杀,去皮,净膛去肠杂;何首乌研碎,装入纱布袋中,填入鸡腹。鸡入沙锅,加清水至淹没鸡体,文火煨至肉熟,取出首乌袋,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火再炖半小时即成。

功效 大补肾气。适用于男子阳痿、妇女子宫脱垂及男子早衰、白发早生等症。

补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

原料 豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只 (约250~500克)。

制作 鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。

功效 健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脉沉细等。




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需要注意的是,以上药膳虽然具有养肾的功效,但并不能替代药物治疗。如果患有肾脏疾病,建议及时就医,接受专业医生的诊断和治疗。(三)养肾的食物有哪些 养肾的食物有很多:第一、可以吃一些高蛋白的食物,比如说羊肉和牛肉、蛋类、鱼类,蛋白含量都很高,还有鸡肉蛋白含量也比较高;另外,就是豆类食品,...

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养肾补肾的食物有哪些
鲈鱼:能补脾胃,润肝肾,益筋骨,适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。海参:能补益肾阳,是壮阳佳品,肾虚者适宜服食。虾:能补肾壮阳,健旺肾气。凡肾阳不足,如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。3、蔬果类 桑椹:能补肝益肾,滋阴养颜,肾阴虚亏者尤宜食用。山药:能健脾益肾,补虚固精,肾虚的人...

养肾食物大全
鸡蛋是我们日常生活中常能吃到的食物,鸡蛋含有丰富的蛋白质,每天一个鸡蛋有很好的的壮阳补肾的效果,鸡蛋搭配韭菜的话效果更佳明显。 7、香菇 香菇属于菌类食物,香菇的吃法很多,可以作为辅助配菜也可以作为主菜,香菇有预防癌症,补肝肾,强气血的功效,帮助加快新陈代谢,有利于身体健康。 8、牛鞭 本草纲目中都有记...

吃什么食物补肾呢
11.冬虫夏草:性温,味甘,有补肾作用,其中富含的虫草素补益肝肾。· 药膳补肾 1.海参粥 用料:水发海参50克,粳米100克。做法:海参切碎与粳米同煮,加少许葱、姜、盐。功效:海参具有补肾滋阴壮阳功效,用于温补肾脏,主治体虚体弱、四肢酸软、盗汗多梦。2.羊腰粥 用料:肉苁蓉10克,羊腰一副,...

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什么鱼比较补肾
男人吃什么鱼好 男人什么鱼好?男人吃鱼的好处很多,今天就单从强身健体和补肾壮阳两个方面告诉大家男人吃什么鱼好,男人吃什么鱼补。男人吃什么鱼好 三文鱼健身 6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽-3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。皮质醇水平下降...

怎么样可以补肾
3、羊肉配生姜 羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。4、鱼肉配豆腐 鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D,提高人体对...

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