武夷岩茶单枞
天心村,这个名副其实的茶乡,以其丰富的岩茶品种闻名遐迩。一首流传的诗:“天心寺旁天心塔,天心塔上天心岩,岩顶心肉头醇厚”,便揭示了“心头肉”这独特岩茶的产地。这款产自天心岩的肉桂,以其醇厚的口感和浓郁的桂皮香,犹如心头的珍宝,深受茶客喜爱。
天心村名茶的繁多,得益于其得天独厚的地理位置。位于武夷山风景区核心地带的天心村,茶树生长在群山环抱、丛林密布的环境中,造就了其岩骨花香的独特风味。这里的岩茶,如心头肉,以其岩韵和花香,展现出武夷山岩茶的魅力。
其中,天心村的雀舌岩茶更是历史的见证,曾作为贡品,因其小巧如雀舌的外形和珍贵的产量而备受推崇。忘忧草岩茶,以其清香纯正的口感,赋予饮者忘却烦恼的享受。奇丹(纯种大红袍)作为母树大红袍的后裔,保留了母树的精髓,让人回味无穷。
而半天腰,作为五大名枞之一,以其肥壮的条索、乌黑的色泽和高香的茶汤,证明了其卓越的品质。这些独特的岩茶,如同天心村的宝藏,吸引着众多茶客前来品味和探寻。
天心村的茶文化深厚,每一款岩茶都承载着独特的韵味和故事。无论是醇厚的肉桂,还是贵重的雀舌,或者是令人忘忧的忘忧草,都值得我们去一一品味,感受其带来的茶香世界。你是否已经品尝过其中的韵味,或是期待着下一次的茶之旅呢?
武夷山岩茶品种名称大全,武夷岩茶品种编号大全
指的是从菜茶品种中经过长期选育而成,自然品质优异,具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单枞名枞,武夷山最知名的就是五大名枞分别为:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰。二、武夷岩茶国家标准划分 1、奇种:分为原味、特级、一级、二级、三级。2、水仙:分为原味、特级、一级、二级、三级。
武夷岩茶的分类
武夷山由于其得天独厚的自然环境,逐使水仙品质更加优异,如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。4、武夷岩茶名枞系列 在武夷岩茶中,名枞指的是那些自然品质优异,具有独特风格的茶树单枞,名枞是武夷...
岩茶和凤凰单枞哪个干茶褐色油亮
大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香有所谓的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花香味为主,泡得好时沁人心脾,但回甘不如岩茶,出茶慢...
老枞与单枞的区别,单丛是一茶一香!
其制作工艺与武夷岩茶相似,中轻焙火,味道醇厚清香。老枞水仙的外形饱满,色泽乌绿带宝色,干茶香气浓郁。冲泡时,第一泡采用润茶,后续泡数中,老枞味逐渐显现,茶汤金黄,香气持久,口感甘醇,喉韵明显,回甘清爽。无论是单枞的分株单采,还是老枞的岁月积累,每一款都有其独特的韵味和品饮体验。
武夷岩茶包含哪几种
3. 武夷岩茶名枞系列名枞是品质优异、风格独特的单枞茶,从大量“菜茶”品种中选育而成,如铁罗汉、水金龟、白鸡冠和半天腰(鹞)等,其中大红袍曾是四大名枞之一,后来独立为一系,半天腰填补了其空缺。4. 武夷岩茶奇种奇种茶由当地的菜茶品种制成,外形紧结,带有天然花香,滋味醇厚。其耐久储藏,...
岩茶有几种类型
武夷山由于其得天独厚的自然环境,逐使水仙品质更加优异,如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。4.名枞系列 在武夷岩茶中,名枞指的是那些自然品质优异,具有独特风格的茶树单枞,名枞是武夷岩茶中的一...
武夷茶品种排名
根据中国茶叶网的数据和市场需求,武夷岩茶的品种排名为:1. 武夷水仙(有些网站称为水仙单枞)2. 武夷大红袍 3. 武夷肉桂 4. 武夷铁观音 5. 武夷浓香型 6. 武夷岩茶(乌龙茶)其中,武夷水仙是最为受欢迎的品种之一,也是武夷岩茶中口感较为柔和的一种,因此受到很多人的喜爱。武夷大红袍则是最...
武夷岩茶有水仙,单枞也有水仙,是一样的吗?求科普
一个是福建的,一个是广东的。两者都叫水仙只能说是重名了,不过也有相同之处。二者相同之处 都是小乔木(个别凤凰单丛有人认为属于乔木),都是中大叶种,叶形皆椭圆,叶色绿或深绿,都能按乌龙茶或红茶工艺制作出名品好茶,且大多具有花果香、兰花香等,两地都有畲族居住的历史。二者不同之处 武夷...
马头岩肉桂和凤凰单枞
马头岩肉桂和凤凰单枞都是中国茶叶中的名优品种。马头岩肉桂产于福建武夷山市,属于武夷岩茶品类。它以色清香高,味甘醇爽而闻名。其制作过程中加入了肉桂香料,使得茶汤中带有一种淡淡的肉桂香味,清晰明显,而且茶汤呈现出诱人的琥珀色。马头岩肉桂茶树的生长环境得天独厚,土壤气候独特,茶叶品质优异,...
武夷岩茶的种类介绍
3、武夷岩茶肉桂系列 武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树来命名的`名茶,其系列茶品桂皮香明显,香气辛锐持久,久泡犹存,入口醇厚鲜爽,回甘甜润。4、武夷岩茶名枞系列 名枞系列武夷岩茶,选取独特风格的茶树单枞制成,其成品茶独具岩韵。武夷岩茶有四大名枞:铁罗汉、水金龟、白鸡冠和半天腰。大红袍始前也...
佼虎喘康: 武夷岩茶,条形青茶类(乌龙茶)之一,我国历史名茶,产于福建省崇安县南的武夷山崖之间而得名.武夷岩茶创制于清末,茶树分布于岩壑山谷之间,日照短,相对湿度大,岩石风化成的砂砾镶土富含矿物质,是岩茶色、香、味别具风韵的独...
港闸区15899813504: 关于铁观音、单从和乌龙 - ?
佼虎喘康: 【关于单枞】:凤凰单枞茶是很上品的茶叶,色浓味郁,耐冲耐泡,冲泡多次,仍然香味四溢,这是它比铁观音胜一筹之处.凤凰单枞茶汤色黄亮,具有独特之天然花香,兼具独特之山韵蜜味.口感醇美,回甘力强,而且颇耐冲泡,饮毕闻杯,...
港闸区15899813504: 乌龙茶的名贵品种有哪些? - ?
佼虎喘康: 乌龙茶又名青茶,是世界名茶.闽南、闽北都有出产.乌龙茶介干红茶、绿茶之间,既有红茶之甘醇,又有绿茶之清香,喝上一碗,便觉喉下润滑,齿颊留芳,精神为之一爽.“安溪铁观音”、“武夷岩茶”为乌龙中的珍品.清朝梁茞林在《归...
港闸区15899813504: 中国十大名茶之一,是武夷山岩茶中品擀最优者.叫什么? - ?
佼虎喘康: 大红袍~ 武夷大红袍,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,因此得名.大红袍素有“茶中状元”之美誉,仍岩茶之王.产于福建省武夷山市——武夷...
港闸区15899813504: 乌龙茶的名贵品种有哪些??
佼虎喘康:乌龙茶的名贵品种 1、武夷岩茶 武夷岩茶,我们可以从名字中看出,武夷岩茶产自福建的武夷山.武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙状.颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色.品饮此茶,香...
港闸区15899813504: 茶叶是怎么分类的? - ?
佼虎喘康: 茶叶分类的依据:制茶工艺、品质系统性、主要系生化成分变化程度不同来划分不同茶类 统一分为六大茶类 以上就是大学教材里的表达,具体要自己去理解哦!!茶 类 特征工序 品质特征 主要品种 属于何种发酵绿 茶 杀青 清汤绿叶 炒青、烘青、蒸青 不发酵黄 茶 闷黄 黄汤黄叶 广东大叶青、蒙顶黄芽 后发酵黑 茶 渥堆 色泽油黑汤色橙红 砖茶、普洱茶、六堡茶 后发酵白 茶 萎凋 茶芽满披白毫汤色浅淡 白毫银针、白牡丹 微发酵青 茶 做青 青蒂绿叶红镶边汤色金黄香高味醇 凤凰单枞、铁观音、武夷岩茶 半发酵红 茶 发酵 红汤红叶 红碎茶、工夫红茶等 全发酵
港闸区15899813504: 乌龙茶是什么样的 - ?
佼虎喘康:[答案] 乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色.但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶.例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰...
港闸区15899813504: 大红袍、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等哪种减肥效果好? - ?
佼虎喘康: 乌龙、