粉丝怎么烧好吃
2、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。
3、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。
4、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
5、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。
6、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。
炒三丝怎么做好吃
1、主料：胡萝卜、大白菜帮、瘦肉。辅料：辣椒、盐、蚝油、植物油。2、胡萝卜、大白菜帮、瘦肉切成丝备用。3、胡萝卜及白菜梗炒熟备用。4、炒瘦肉丝，加少许辣椒味道更好、待把瘦肉丝炒至7分熟，把炒熟的白菜及胡萝卜放入锅中翻炒。
肉丝怎么炒才好吃
葱洗净，均切末。2、 锅中倒入1大匙油烧热，放入芥蓝菜炒熟，盛出，铺入盘中备用。3、 锅中倒入大匙油烧热，放入猪肉丝炒至肉色变白，盛出;锅中余油继续烧热，爆香葱、姜，倒入B料拌炒匀，成入芥蓝菜上即可。特点:色泽红亮，口感滑嫩﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ ...
海带丝怎么做好吃
海带丝好吃的做法如下：主料：鲜海带丝200克、胡萝卜1\/3颗。辅料：生姜3片、大蒜5瓣、生抽2勺、白糖1勺、香油1小勺、盐适量。1、海带丝清水多洗几遍，沥干、切断备用。2、生姜、大蒜、红辣椒，切碎备用。3、胡萝卜切丝备用。4、锅内放入适量清水烧开。5、水开放入海带，重新烧开继续烫大约3分钟...
土豆丝怎么烧土豆丝如何好吃
1、材料：土豆3个。2、将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水。3、将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝。4、将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内...
红烧萝卜丝怎么做好吃?
红烧过程中要注意火候，避免萝卜丝煮得过烂，失去脆爽口感。老抽主要用于上色，生抽则是调味，糖可以中和酱油的咸味，使味道更加协调。勾芡时要快速搅拌，防止淀粉结块。根据个人口味，可以适当增减调料的用量。红烧萝卜丝是一道简单的家常菜，但是要做到好吃，还是需要掌握一些烹饪技巧和火候的控制。通过上述...
鱼香肉丝怎么烧更好吃?
炒制肉丝：热锅凉油，油温5成热时下入腌好的肉丝，快速翻炒至变色，肉丝散开后迅速捞出沥油。爆香调料：锅中留底油，加入葱姜蒜末，小火炒出香味。可以适量加入泡椒或者豆瓣酱增加辣味和鲜香。下入蔬菜丝：将木耳、胡萝卜、笋等蔬菜丝倒入锅中，快速翻炒至断生。加入肉丝：将炒好的肉丝重新加入锅...
土豆丝怎么炒好吃又脆嫩
2、青椒把心去掉，然后切成青椒丝，红椒 把心去掉，也切成丝，姜切成丝，大葱切成斜刀片备用。3、下面开始上火，锅上火加入适量的清水，把泡过水的土豆丝倒出控水，再用水冲洗几次，冲去土豆的粉芡，水开后，下入土豆汆水，水一定要烧开，这一步很关键。4、下入土豆之后，颜色微微透明，水还没有...
清炒土豆丝怎么做好吃
步骤如下：1、大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。2、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
鱼香肉丝怎么做才好吃
泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。2、锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白。3、将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。4、再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。5、勾芡后铲匀，起锅即成。
炒马铃薯丝怎么炒好吃
调味适度：咸香适口 炒制过程中，依据个人口味加入适量盐和鸡精调味。盐不要放太多，以免过咸掩盖了马铃薯的鲜香。如果喜欢辣味，还可以加入适量辣椒粉或小米椒，让菜肴在鲜香中增添一丝火辣。干湿结合：软糯Q弹 炒至马铃薯丝变软后，加入少许水或高汤，盖上锅盖焖煮片刻。这可以让马铃薯丝吸收水分，...
卷飞清肝： 1、首先我们要将买回来的粉丝放入温水中浸泡,一定要放温水中浸泡,因为这样时间就会大大地缩短.然后浸泡上大概半个小时左右.就可以将泡软的粉丝捞出来出来了.这里我们就需要用剪刀将粉丝剪一下,然后防止粉丝过长.接下来起锅...
龙门县13633481658： 粉条怎么炒好吃又简单 - ？
卷飞清肝： 简单炒粉条的做法步骤1. 粉条拿出,泡在刚烧开的开水里,泡到发软,一捏就断.2. 锅里放油,烧开,依次放入干辣椒,花椒,蒜,姜爆炒3. 炒半分钟放入粉条,再炒,放入适量的盐,鸡精.4. 开始出锅了,出锅前放入适量的味精.出锅后撒上葱末~完成啦~
龙门县13633481658： 粉丝怎么炒更好吃? - ？
卷飞清肝： 材料:干粉丝,猪肉末,高汤200克(或用水代替),豆瓣酱,蒜茸,料酒、酱油各,葱花、姜末各,糖、味精各适量,(花椒粉) 方法 : 1.把粉丝用开水泡透、泡软,滤干待用.(*:泡粉丝前,最好把粉丝剪断,太长不好炒) 2.热油锅,下肉末大火煸炒;炒干水分后,加入豆瓣酱、姜末、蒜茸略为煸炒. 3.加入鲜汤、盐、糖、味精、酱油和料酒,放入粉丝,汤烧开后略烧片刻,撒上葱花(和花椒粉)出锅.
龙门县13633481658： 粉丝怎么做好吃?？
卷飞清肝： 炒粉丝,是我们经常能看到的美味,虽然吃起来没有大鱼大肉的满足感,但偶尔吃吃也别有风味特别下饭,粉丝根根分明,口感上十分的爽口,用力猛得一吸,别提有多香...
龙门县13633481658： 粉丝怎么做好吃 - ？
卷飞清肝： 炒着好吃:用水泡软,热油后加适量清水,加蒜蓉和你喜欢的佐料,水煮开后下粉丝,中火炒,至无水份,期间可加自己喜欢的青菜,最好切小段或菜叶丝.炒好后味道一流!
龙门县13633481658： 粉丝可以怎么做比较好吃? - ？
卷飞清肝： 原料:油菜芯、猪肉少许、虾仁、盐、香油、葱、姜、高汤.做法:1、猪肉切丝,将菜心洗净切丝,虾仁用温水泡软待用,粉丝开水发软;2、烧锅,油热后放入猪肉与虾仁煸炒捞出;3、锅中少许油,待油热后放入葱煸出香味,加入高汤、海米、盐、粉丝盖上锅盖焖3—4分钟淋入香油即可出锅.
龙门县13633481658： 粉丝怎样烧最好吃? - ？
卷飞清肝： .蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝,烧开之后勾芡,淋少许明油,翻勺即可装盘.
龙门县13633481658： 粉丝怎样烧才好吃? - ？
卷飞清肝： 蟹块粉丝煲 原料:大闸蟹3只,水发粉丝350克,大白菜250克,小红椒3只,海鲜酱50克,干面粉、蒜泥、生姜、青葱、生抽、精盐、白糖、味精、黄酒各适量. 制作:(1)蟹洗净去杂,每只分切成8块,切面沾上干面粉;大白菜切成蟹块大小...
龙门县13633481658： 粉丝应该怎么烧才好吃? - ？
卷飞清肝： 白菜切细丝,粉丝用热水烫一下加上香油、醋、蒜泥、盐、味精少放一点味极鲜拌一下味道非常不错噢,并且非常简单 肉末粉丝的做法: 主料:猪肉(瘦)50克、粉丝75克 调料:青蒜、大葱、姜、花生油、酱油、料酒、盐、味精各适量 做法: 1. 猪肉切末; 2. 粉丝用热水泡透; 3. 葱、姜洗净切成末; 4. 青蒜择洗干净,切成半厘米的短节; 5. 锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透; 6. 放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开; 7. 放入粉丝,用中小火烧透入味; 8. 下入味精和青蒜即可. 特点:此菜粉丝软烂入味,咸鲜香.
龙门县13633481658： 粉丝可以做什么好吃的菜吗?怎么做? - ？
卷飞清肝： 主料:粉丝150克,猪肉(肥瘦)50克,香菇(鲜)30克 调料:大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)3克,豆瓣酱30克,盐5克,味精4克,白砂糖5克,酱油4克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,香油10克,花生油40克特色: 滑爽微辣,色泽金红.做法:1.将粉丝入热水锅焯水沥干.猪肉洗净切丝,用湿淀粉上浆.香菇切丝.葱,姜,蒜切指甲片. 2.烧热锅,放少许油,放入肉丝,稍滑一下即起锅倒入漏勺,锅内加少许油回火上,投入豆瓣酱,葱,姜,蒜炒香,放入粉丝,肉丝,香菇丝,鲜汤,烧3分钟左右,加黄酒,酱油,盐,糖,味精调好味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油,起锅装八煲中,烧热即可.
