潭酒与郎酒哪个好喝?
郎牌郎酒和珍品茅台王子酒大家都比较熟悉,潭酒可能有人比较陌生,今天重点聊一聊潭酒,以及它们之间的风格差异。
一、潭酒在赤水河流域的四川古蔺,孕育了中国两大川派酱香白酒,其中一个是潭酒。上面这个广告词帅不帅?说到潭酒,不熟悉的人一脸懵逼,但对酱香品牌略知一二的老酒友,都知道它是酱香白酒的隐形大王。潭酒和郎酒一样,都产自于赤水河畔的古蔺县,郎酒位于二郎镇,潭酒位于太平镇,同处于酱香核心产区,地理位置优越。
如今的潭酒,拥有每年2万吨酱香白酒产能,老酒存量也有4万多吨,无论产能还是储备,在众多酱香品牌中都名列前茅。早期潭酒以供应基酒为主,如果以前经常喝潭酒,了解它的自身特色,会在很多知名品牌产品中感受到它的身影。潭酒在传统酱酒酿造工艺之上,坚持大曲酱香工艺,是国内少有几家采用大曲酱香工艺的酒厂。
在其它酒企滴几滴老酒,就号称xx年陈酿的时候,潭酒首推同一年年份勾调,酿造年份+灌装年份双标注的真年份酱酒,赢得众多资深酒友的青睐。白酒消费者,是最容易被消费的群体。白酒最大的问题就是酒质不透明,很多时候钱花了,不知道买的是包装还是酒。潭酒这种如实标注,明码标价的做法,让不懂的秒懂,懂得选择更从容。敢标真年份,是潭酒最鲜明的标准。内行喝潭酒,成为很多资深酒友的选择。
二、对比年份潭酒,是潭酒嫡系产品,采用“酿造年份+罐装年份”双标注,初始发行价为166元。很多酒友问这款产品怎么样?值不值得存?还有就是与郎酒和茅台系列酒有什么区别?今天详细说一说。
1、郎牌郎酒
自从老郎酒事业部被砍,以往的1956、1898和紫砂郎都已停产。后来推出的郎牌郎酒成为郎系入门大单品,它采用乳玻瓶,包装经典复古,看起来赏心悦目。
郎牌郎酒观色微黄透明,闻香是酱香、焦香、粮香,香气淡雅。入口比较柔顺,酱香突出且有爆发力,酸爽甜润,余味微酸,略带焦糊香。
郎牌郎酒53度500ml 酱香型 白酒
2、珍品茅台王子
这款酒在酒友心目中的地位很高,江湖里到处都是它的传说,都只为追寻那一缕茅香。自从2004年上市以来,瓶身变化不大,始终是浮雕乳玻瓶,简约而不简单。
珍品茅台王子酒观色微黄透明,闻起来酱香、焦糊香突出,略带漆味,都有淡淡的花果香,香气很有穿透力。入口酱香浓郁,略有层次感,酸、甜、苦味均有,酒体均衡协调,落口之后略有回甘。余味微苦,焦香舒适。
茅台王子珍品酒酱香型白酒 500ml
3、年份潭酒
采用的是淡青色陶瓷瓶,设计风格简洁大气,拿在手中很有质感。瓶身正反面分别标注了酿造年份和罐装年份。这款酒酿造于2017年,罐装于2020年,勾调所用的七个轮次基酒,都产自同一年份。其配比为:1轮次:0.3%,2轮次1.7%,3轮次:30%,4轮次:25%,5轮次:30%,6轮次:8%,7轮次:5%喜欢酱香型白酒的酒友都知道,大曲坤沙一年一个生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七轮取酒。七个轮次中,三、四、五出的酒最好,前两个轮次略为酸涩辛辣,后两个轮次焦苦略重。
通过基酒配比可以看到,年份潭酒三、四、五轮次占比达到85%,其它轮次为15%,基础很不错。一款好酱酒,基础是一方面,还要七个轮次酒的合理调配。观色微黄透明,闻香是酱香、曲香、糟香、糊香,香气略微冲鼻。入口微酸,酱香、曲香突出,酒体丰满稍烈,中段甜润突出,尾段略微有涩感,落口后回甜快,余味微苦,焦香淡雅。
4、年份潭酒
包装风格一脉相承,不同之处是开启方式,卡扣瓶塞拔起式,螺口拧盖。
这款酒产于2014年,罐装于2017年,勾调所用的七个轮次基酒,也都是产自同一年份。其配比为:1轮次:1%,2轮次1.5%,3轮次:25%,4轮次:35%,5轮次:25%,6轮次:10%,7轮次:2.5%细心的酒友会发现,2014的配比与2017略有不同,其实年份潭酒每年配比都不一样。
勾调,是为了扬长避短,让酒体更均衡协调。潭酒为了追求更好的口感,每年都会举办真年份调酒节,邀请7位白酒大师,现场取酒勾调,最终通过行业众多品评大师的评鉴,确定该年的勾调方案。 年份潭酒的样酒比例,就是举行的第七届真年份调酒节上确定的。
年份潭酒观色微黄透明,闻香是酱香、曲香、焦糊香、蜜香,香气优雅内敛,略带花果香气。入口酱香细腻醇厚,曲香浓郁,香气饱满,酒体醇和甜润,余味焦香淡雅。
年份潭酒 大曲坤沙 酱香型白酒
三、总结
郎牌郎酒与年份潭酒同处于古蔺,酒体有类似之处,也有明显差异。
相同之处是酱香淡雅,入口柔顺,酒体醇甜之感略为突出,余味焦香淡雅,苦味不显。
不同之处是郎牌郎酒侧重于酒体前半段,中后段表现乏力味短,延续感略差,有点头重脚轻。年份潭酒的酒体均衡协调,酒质更胜一筹。
年份潭酒,经过六年陈放,香气变的细腻优雅,酒体入口更醇和绵顺,新酒的糟辣有明显改变。
珍品茅台王子酒的酱香浓郁,焦香舒适,酒体均衡协调,略有层次感。它骨架很好,显示了茅台高超的勾调技艺,但是缺少优雅细腻感,酒体略显淡薄。
综合来说,郎牌郎酒≤年份潭酒<珍品茅台王子酒≤年份潭酒。
从酒质来看,郎牌郎酒和珍品茅台王子勾调的很好,现喝不错。其中珍王酒体淡薄,不像大曲坤沙酒体,存放提升的空间不大。郎牌郎酒的入口香气爆发的不错,但中后段戈然而止,头重脚轻;年份潭酒的优势在于酒体均衡,为大曲坤沙酒,酒质提升更明显。
从价格来看,年份潭酒的性价比最高,它缺少的是时间的融合历练。
郎牌郎酒和珍品茅台王子酒大家都比较熟悉,潭酒可能有人比较陌生,今天重点聊一聊潭酒,以及它们之间的风格差异。
一、潭酒
在赤水河流域的四川古蔺,孕育了中国两大川派酱香白酒,其中一个是潭酒。
上面这个广告词帅不帅?说到潭酒,不熟悉的人一脸懵逼,但对酱香品牌略知一二的老酒友,都知道它是酱香白酒的隐形大王。
潭酒和郎酒一样,都产自于赤水河畔的古蔺县,郎酒位于二郎镇,潭酒位于太平镇,同处于酱香核心产区,地理位置优越。
潭酒成立于1964,1988取得首届食品博览会金奖。1993香港国际博览会荣获“国际特别金奖”。
如今的潭酒,拥有每年2万吨酱香白酒产能,老酒存量也有4万多吨,无论产能还是储备,在众多酱香品牌中都名列前茅。
早期潭酒以供应基酒为主,如果以前经常喝潭酒,了解它的自身特色,会在很多知名品牌产品中感受到它的身影。
潭酒在传统酱酒酿造工艺之上,坚持大曲酱香工艺,是国内少有几家采用大曲酱香工艺的酒厂。
2014,在其它酒企滴几滴老酒,就号称xx年陈酿的时候,潭酒首推同一年年份勾调,酿造年份+灌装年份双标注的真年份酱酒,赢得众多资深酒友的青睐。
白酒消费者,是最容易被消费的群体。白酒最大的问题就是酒质不透明,很多时候钱花了,不知道买的是包装还是酒。
潭酒这种如实标注,明码标价的做法,让不懂的秒懂,懂得选择更从容。
敢标真年份,是潭酒最鲜明的标准。内行喝潭酒,成为很多资深酒友的选择。
二、对比
年份潭酒,是潭酒嫡系产品,采用“酿造年份+罐装年份”双标注,初始发行价为166元。
很多酒友问这款产品怎么样?值不值得存?还有就是与郎酒和茅台系列酒有什么区别?今天详细说一说。
为做对比,挑选了四款产品:年份潭酒2017,年份潭酒2014,2017郎牌郎酒,2019珍品茅台王子酒。
1、2017郎牌郎酒
自从老郎酒事业部被砍,以往的1956、1898和紫砂郎都已停产。后来推出的郎牌郎酒成为郎系入门大单品,它采用乳玻瓶,包装经典复古,看起来赏心悦目。
郎牌郎酒观色微黄透明,闻香是酱香、焦香、粮香,香气淡雅。入口比较柔顺,酱香突出且有爆发力,酸爽甜润,余味微酸,略带焦糊香。
郎牌郎酒53度500ml 酱香型 白酒
2、2010珍品茅台王子
这款酒在酒友心目中的地位很高,江湖里到处都是它的传说,都只为追寻那一缕茅香。自从2004上市以来,瓶身变化不大,始终是浮雕乳玻瓶,简约而不简单。
珍品茅台王子酒观色微黄透明,闻起来酱香、焦糊香突出,略带漆味,都有淡淡的花果香,香气很有穿透力。入口酱香浓郁,略有层次感,酸、甜、苦味均有,酒体均衡协调,落口之后略有回甘。余味微苦,焦香舒适。
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3、年份潭酒2017
采用的是淡青色陶瓷瓶,设计风格简洁大气,拿在手中很有质感。瓶身正反面分别标注了酿造年份和罐装年份。
这款酒酿造于2017,罐装于2020,勾调所用的七个轮次基酒,都产自同一年份。其配比为:1轮次:0.3%,2轮次1.7%,3轮次:30%,4轮次:25%,5轮次:30%,6轮次:8%,7轮次:5%
喜欢酱香型白酒的酒友都知道,大曲坤沙一年一个生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七轮取酒。七个轮次中,三、四、五出的酒最好,前两个轮次略为酸涩辛辣,后两个轮次焦苦略重。
通过基酒配比可以看到,年份潭酒2017的三、四、五轮次占比达到85%,其它轮次为15%,基础很不错。
一款好酱酒,基础是一方面,还要七个轮次酒的合理调配。
年份潭酒2017,观色微黄透明,闻香是酱香、曲香、糟香、糊香,香气略微冲鼻。入口微酸,酱香、曲香突出,酒体丰满稍烈,中段甜润突出,尾段略微有涩感,落口后回甜快,余味微苦,焦香淡雅。
潭酒不是历史遗承下来的传统酒厂,郎酒的历史悠久,潭酒是做基础酒为主,郎酒曾以兼香成品酒流行于市场,从目前来看郎酒和潭酒差异明显,中低端产品郎酒有优势,但潭酒价格便宜更便宜。所以郎酒更好喝。
潭酒酱香浓郁、酒体丰满、甘爽醇厚。酱香经典,中国潭酒! 郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名。至于他们两个哪个更好喝,这就因人而异了。
潭酒和郎酒是各有千秋的。因为是在同个环境下生产的两种不同白酒,所以,因为工艺的不同,郎酒和潭酒喝起来,也是口感略有不同。至于哪个更好喝,就有些因人而异了。
郎酒与汾酒的口感差别有哪些?
口感体验:由于香型和酒精度数的差异,郎酒和汾酒在口感上也有明显的区别。郎酒入口时,香气浓郁,酒体醇厚,给人一种强烈的冲击感,适合喜欢浓烈口感的人群。而汾酒入口时,香气清新,口感爽口,给人一种轻盈的感觉,适合喜欢清爽口感的人群。回味差异:郎酒和汾酒在回味方面也有所不同。郎酒的回味悠长,...
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五粮液和郎酒哪个好喝
这要看个人口味,个人是觉得五粮液更好喝。五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法...
潭酒与郎酒哪个好喝?
潭酒这种如实标注,明码标价的做法,让不懂的秒懂,懂得选择更从容。敢标真年份,是潭酒最鲜明的标准。内行喝潭酒,成为很多资深酒友的选择。二、对比年份潭酒,是潭酒嫡系产品,采用“酿造年份+罐装年份”双标注,初始发行价为166元。很多酒友问这款产品怎么样?值不值得存?还有就是与郎酒和茅台系列酒...
赖茅和郎酒哪个好喝?大家说说呗~
这两款酒的话,我个人觉得郎酒会更好一些的,它的味道纯度我觉得是很不错,因为我送给家里的老人喝过,老人的评价就是郎酒会更好一些。
五粮液和郎酒哪个好喝
按市场价格来是,五粮液价格高于郎酒。按名酒排名,五粮液排第2位,大众认可是五粮液好喝。
王丙乾酒和郎酒哪个好喝?想知道它们的区别 有哪些?
各有各的特点,但相比之下茅台镇的酱香酒有140多年的历史了,是用茅台的特殊环境气候,以当地优质高梁、小麦为原料,经多次发酵、多次取酒等独特工艺酿制而成的酱香型窖酒。是目前公认度最高的绿色酒、健康酒、文化酒、礼仪酒。郎酒是四川二郎镇的,味道偏酸 毕竟是茅台酒前身之一,自古茅台出酱酿,当...
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巴林左旗19261358959: 潭酒有人喝过吗?紫潭好喝吗? - ?
仁之快胃: 我觉得紫潭和青花郎有的一拼,比红花郎好喝,而且紫潭的价格也很实惠
巴林左旗19261358959: 年份潭酒怎么样?有喝过的吧? - ?
仁之快胃: 酿造工艺,从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”,从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,潭酒人恪守古训,传承历史,形成了“高温制曲、两次投粮=凉堂堆积、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年份贮藏,盘勾勾兑”的独特工艺.保持酱香风格特点的同时,带一点浓香,带一点醇甜.
巴林左旗19261358959: 古蔺潭酒好喝吗?古蔺的朋友介绍一下呗. - ?
仁之快胃: 潭酒是四川古蔺县的特产,潭酒酒体醇厚、回味悠长,而且潭酒的价格比较实惠,在四川都比较出名.逢年过节大家都喜欢带几瓶送人,入口、香味都不错,我认为很拿得出手,是我们古蔺人的骄傲.
巴林左旗19261358959: 有什么品牌的白酒,性价比比较高,适合自己喝 - ?
仁之快胃: 茅台、郎酒、潭酒、赖茅啊都是酱香型的,都是相对来说比较大的品牌,听四川的朋友说潭酒的性价比比较的高,红潭170左右,是他们的主力产品,最近刚好做活动,好像是买酒可减价还能做慈善,
巴林左旗19261358959: 潭酒这个酒怎么样?算不算泸州特产啊? - ?
仁之快胃: 潭酒挺好的,泸州当地第三瓶酒呢,和郎酒一样是酱香型的,价格也不虚高,很实在!
巴林左旗19261358959: 泸州的潭酒是不是很好啊? - ?
仁之快胃: 潭酒不错,我喝过,不口干,不上头,醒酒还蛮快的!
巴林左旗19261358959: 年份潭酒的性价比怎么样? - ?
仁之快胃: 是一款性价比不错的酒,值得拥有
巴林左旗19261358959: 要去四川玩一趟,潭酒怎么样?好喝吗?听说还不错的 - ?
仁之快胃: 潭酒好啊!买红潭就行,好喝实在,泸州当地都喜欢~
巴林左旗19261358959: 四川是不是主要以酱香酒闻名啊?有什么值得推荐的吗? - ?
仁之快胃: 也不能这样说,酱香大家第一反应会是贵州,毕竟,有茅台吗.实际上四川也是酱香白酒生产基地,酱酒的生产对环境气候的要求比较高,但是只要满足酱酒生产需求都是可以的,四川的酱香企业主要以郎酒及潭酒为主,都处于泸州市古蔺县,那里地处中国酱酒核心产区,深山峡谷之中,气候稳定,常年无风少雨,很适合酱香型白酒的酿造.说实话,两个酒质没什么大大差别,不考虑品牌的话潭酒还是比较合适的.