拉拉熊手撕包怎么做好吃呢？
拉拉熊手撕面包的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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除了黄油以外材料揉成光滑面团后 再加入黄油揉出扩展状态出膜
步骤 2
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揉好的面团分割成四分分 102g 62g 82g 2g
步骤 3
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62g的面粉加入可可粉 82g的面团加入南瓜粉 2g面粉加色素成红色 全部揉匀 包上保鲜膜发酵至两倍大
步骤 4
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发好的面团分别进行分割：（分割后揉圆静置五分钟 再次揉圆整形） 可可面团👉(头)28g x 2 (耳朵)1.5g x 4 白色面团👉(头)28g x 2 (鸡身)10g x4 (耳朵)1.5g x 4 南瓜面团👉(头)28g x 2 (鸡身)10g x2 (小鸡)3g x 2
步骤 5
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将10g的白面团(4份) 黄面团(2份) 用擀面杖擀成薄片，用直径2cm的圆形模具压出形状
步骤 6
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压好的面片小心的覆盖在28g的六份面团上 包好 白色的面片包裹黄色和可可色的四个面团 黄色的面片包裹白色得面团
步骤 7
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依次摆放在18cm得模具内 没有中空模具的 可以和我一样 中间放上慕斯模具做隔离 然后进行二次发酵
步骤 8
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发酵完成后再把耳朵的面团利用牙签定型 红色小面团固定在帽子上
步骤 9
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进烤箱前把红色的小面团用剪刀剪开 烤箱预热180度 后转140度 烤二十分钟 之前预留的3g黄色两个小面团也一起放进去 烤十分钟后先取出
步骤 10
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烤好的面包取出 放凉后做上表情 就完成啦
步骤 11
这种还是专门的，因为别人有专门的配方，像我们自己做，怎么也做不出来这么专业。还是买着吃比较好吃。
做法
面团制作时间约一小时取出面团后留1/3做外皮对切在对切到一个平均30G左右上下
1/3在分成2份分别加入抹茶和紫薯粉揉成2色面团再算出比白面团总数量多2颗的分量做耳朵
进烤箱约180（我都是要整面团外皮时来预热）烤约15-20分钟
完成
拉拉熊手撕包怎么做好吃呢?
62g的面粉加入可可粉 82g的面团加入南瓜粉 2g面粉加色素成红色 全部揉匀 包上保鲜膜发酵至两倍大 步骤 4 space 发好的面团分别进行分割：（分割后揉圆静置五分钟 再次揉圆整形） 可可面团👉(头)28g x 2 (耳朵)1.5g x 4 白色面团👉(头)28g x 2 (鸡身)10g x4 (耳朵)1....
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