做法简单，好吃不腻的家常菜！
做法简单，好吃不腻的家常菜!
一、午餐肉炒年糕:
1、鸡蛋打散煎熟盛出备用，年糕煮软后切片。
2、锅中倒入少许油烧热，放入蒜末和老干妈炒出红油，加入午餐肉片煎一会会，倒入青菜
翻炒片刻。
3、加入拌匀，加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱
快速翻炒片刻即可。
二、凉拌豆皮:
1、调料汁:碗中放1勺小米辣+1勺蒜末+1勺葱花+1勺熟芝麻+1勺小米辣，淋上热油，加1
勺生抽+2勺陈醋+少许糖盐+1勺香油+拌匀。
2、豆皮洗净切小条，锅中水开下锅煮熟捞出，加入熟花生碎和香菜，淋上料汁拌匀即可。
三、凉拌鸡腿肉:
1、鸡腿冷水下锅，加入姜蒜+-勺料酒，煮20分钟捞出过冷水备用。
2、碗中加入蒜末+小米辣+芝麻+辣椒粉，淋上少许热油，加2勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+
少许盐，搅拌均匀备用。
3、鸡腿撕成小条，加入香菜，淋上酱汁，拌匀即可。
四、酱香鸡蛋:
1、先调酱汁:碗中加2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油+半勺糖+1勺辣椒面+1勺淀粉+半碗清水搅
匀备用。
2、4个鸡蛋打散，锅中入油，倒入鸡蛋液，先不要搅拌，待凝固成型后再翻拌。
3、倒入酱汁，煮至浓稠即可，出锅撒葱花开吃!
哪几道家常菜香味四溢,解馋开胃,好吃不腻,大人孩子都爱吃呢?
1. 虾去壳去肠线，一只手抓住虾，另一只手轻轻扯断虾脑，虾线即可顺利取出，头部去除，再去皮去虾尾，同样方法处理，无需专用工具，虾线取出干净。虾仁用少许盐和姜片腌制，去腥味，加入少许玉米淀粉拌匀备用。胡萝卜切片待用。2. 西蓝花切小朵，浸泡盐水中10分钟。经验证，先切朵后泡盐水更有助于虫...
如何让菜不油腻又好吃
或者可以用冷调法，加酱油或盐，加醋和香油来拌。按喜好可以加入胡椒粉、辣椒油、鸡精、熟芝麻等来增加风味。这种方法简便快速，菜色鲜亮，脆嫩爽口，不会让菜变得难嚼。方法二：炒食 锅中放2匙油，加入自己喜好的香辛料，如葱姜蒜等，但个人推荐加花椒或大茴香——这样才是真正的素菜荤做，炒出来...
挑选了六道简单易做的烹饪方法,一周不重样,怎么吃都不腻
3、大火炒至鸡蛋成块，不要炒老了，凝固即可，盛出待用。4、锅中放少许的油，放入葱花炒出香味；放入炸酱翻炒均匀。5、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，边炒边用锅铲把鸡蛋切成小块，待鸡蛋沾满炸酱，即可盛出。6、非常简单的一道菜，炸酱里用冰糖调过味，还有猪肉馅、豆腐干，所以味道不是太咸，一出...
有什么什么方便煮着吃或者简单的煎炒的食物?
步骤4：将面条及配菜盛入碗中，把烫熟的芥兰放在上面，淋上汤汁还有辣椒酱，一碗营养好吃的升华版方便面就做好了。二、煮水饺 家里的冰箱里最好随时备着一些速冻水饺、汤圆或者包子之类的主食，当你不想做饭的时候，随煮随吃，当然了，如果你平时有时间，可以自己做一些冷冻在冰箱里，或者就直接买些...
你有没有一些做法简单又好吃的食物做法推荐?
做法简单又好吃的食物做法 梦幻草莓果冻包子的制作方法：【食材】清水：320g碟豆花：少许白凉粉：15g白糖：30g草莓：4颗【制作步骤】1锅中加入碟豆花，加入清水，小火煮开，过滤出碟豆花水，碟豆花水白糖白凉粉，搅拌均匀。2️⃣碗中放入一张保鲜膜，放入整颗草莓🍓，倒入碟豆花...
五花肉的8种神仙吃法,肥而不腻,老少皆宜,好吃到停不下来
原料一般选用上好五花肉，可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。红烧肉， 各地做法略有不同，比较著名的有苏式红烧肉、毛氏红烧肉、鲁式红烧肉、上海红烧肉、四川红烧肉等。各地的食客都会固执地认为自己家乡的做法是最正宗、最好吃的。东坡肉相传为北宋文豪苏轼所...
有什么你永远吃不腻的菜?
1、将材料准备好。2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅 3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。4、用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据个人喜好。5、放入碗中，加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋、放冰箱腌制20分钟左右 6、腌制好后，倒入花生、滴上两滴火麻油，最后撒上...
你知道哪些比较冷门的美食或吃法?
1.油条灌鸡蛋，炸的酥脆的油条里裹着鲜嫩的鸡蛋，再配上一碗汤!也是绝！2.面包片在牛奶浸泡一下，裹蛋液煎出来，巨软超好吃！3.白水煮鸡蛋，去皮后捣碎，放上蒜泥、香油、 盐 ，简直是人类之光~4.吐司夹冰淇淋，油炸小馒头蘸炼乳，好吃！5.白米粥+酱油、味精 、香油（猪油更香）虾皮、皮蛋或者咸...
怎样做菜(速成简单好吃)
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鱼头新吃法 家庭自制剁椒鱼头 做法简单好吃不腻 一上桌就抢光
1、需要准备的食材 雄鱼头1个，剁椒1大碗，蒜末、耗油、生抽、米醋、食盐、料酒、葱花适量。2、步骤 1. 将雄鱼头洗净，用砍刀从后面把鱼头对半劈开，注意不要劈断。2. 将鱼头内脏处理干净，刮去鱼肚上的黑膜，用刀在鱼肉比较厚的地方打上刀花，在鱼头前方的骨头厚处砍断，这样的话，鱼头更容易入味...
农莫可达： 1、酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效.辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化.该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢...
锦屏县18649286784： 最下饭的十道家常菜是什么?？
农莫可达： 最下饭的十道家常菜有:鱼香肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、可乐鸡翅、手撕干锅包菜、拍黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨、回锅肉.最下饭的十道家常菜举例...
锦屏县18649286784： 简单易做的50道家常菜 - ？
农莫可达： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
锦屏县18649286784： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
农莫可达： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
锦屏县18649286784： 实用,简单的家庭菜菜谱及做法 - ？
农莫可达： 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
锦屏县18649286784： 好吃又简单的家常菜的做法 详细一点 - ？
农莫可达： 一、家常小炒肉 原料:猪瘦肉(里脊肉,没有就一般瘦肉也行) 长尖椒 作料:油盐 淀粉 酱油 鸡精姜蒜 制件: (1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味; (2)将尖椒洗净切成圈,姜蒜切末...
锦屏县18649286784： 什么菜做起来最简单还吃不腻?? - ？
农莫可达： 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半...
锦屏县18649286784： 有什么好吃的家常菜,要简单点,不要油腻的,写出做法哦,详细点,越? ？
农莫可达： 那建议您最好是写出几个菜样儿来,要不然,别人也不好讲告诉你哪些个,我就把我们这边会常吃到的一些家常菜告诉你一些吧,都是我平时做的: 1、面食 原料: 开洋...
锦屏县18649286784： 什么家常菜最简单做又好吃?？
农莫可达： 你好! 介绍几个很简单的家常菜做法:有荤,有素,有凉菜:供你选择: 一: 醋溜尖椒土豆丝: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,...
