蜂蜜是怎么产生的？是蜜蜂的唾沫还是屎？

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一、蜂蜜的产生

1、蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液，混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。蜂蜜是蜜蜂的主要产品,是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜，其次是甘露和蜜露。

2、花蜜是植物花内蜜腺的分泌物，甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜对，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中，归巢后，吐上在巢房，经过反复酿造而成。

二、蜂蜜不是蜜蜂的口水

蜜蜂采蜜回来，用嘴巴含着，然后带回蜂巢里面放着蜜蜂会帮蜜过滤水分，然后封起来，最后人工打蜜出来的。蜜蜂有两个胃：一个是它自己用来消化的。另一个是蜜蜂在采集花蜜时用来贮存花蜜的袋子(也叫蜜囊)。

扩展资料：

蜂蜜中的活性酶作用

1、蜂蜜中丰富的酶类，如转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、蛋白酶、过氧化氢酶、还原酶和脂酶等。蜂蜜中的酶是蜜蜂在采集和酿造过程中分泌的，如蔗糖转化酶在酿造过程中将采集的双糖转化为单糖；

淀粉酶将多糖转化为双糖。蜂蜜中的酶及多种营养素既为食物的消化提供了良好的前提，又能激活和提高酶的活性。

2、酶是生物体内具有催化能力的蛋白质，这种催化能力称为酶的活性。蜂蜜中的酶类来自于蜜蜂本身及其采集的蜜源植物和排泄甘露的某些昆虫，所含酶类有转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、 过氧化氢酶和磷酸脂酶等。

3、蜂蜜中最重要的酶是转化酶，它可以使花蜜中的蔗糖转化为葡萄糖和果糖，其次是淀粉酶，它的作用是水解淀粉、糊精和麦芽糖。未经充分酿制的蜂蜜，淀粉酶含量低；经高温加热处理或贮藏过久的蜂蜜，其淀粉酶会受到破坏。

参考资料：蜂蜜-百度百科

蜜蜂外出寻找花蜜，找到以后凭着像抽水机样的长吻，把花蜜吸入体内的蜜囊中，蜜囊像一个装东西的袋子。蜜蜂采满蜜囊后，飞回蜂箱，将蜜囊中的花蜜吐在巢房中。

当花蜜被带回到巢房后，接下来由蜂箱中的内勤蜂将蜂蜜进行反复酿造，最后蜜蜂将其封盖。

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赛罕区19735666556： 蜂蜜是怎么产生的?是蜜蜂的唾沫还是屎?？
爰艳降脂： 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液,混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质. 蜂蜜是蜜蜂的主要产品,是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体.蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露.花蜜是植物花内...

赛罕区19735666556： 蜂蜜是怎么产生的 - ？
爰艳降脂： 蜜蜂拥有嚼吸式口器,它们从花朵中吸取花蜜,经过蜜蜂体内酶等因素作用形成蜂蜜,蜂蜜是从蜜蜂口中吐出,吐入蜂房储藏,储满的蜂房回被密封上. 蜂蜜主要用于喂食年幼的幼虫和作为蜂群的越冬食物,工蜂的日常食物是花粉粒,发育到足够大的幼虫便开始被喂食花粉粒,(当然,蜂王自始至终一直被喂食蜂王浆). 年幼的工蜂(成虫)能做的工作只是喂食幼虫,中龄的工蜂是采集花蜜花粉和酿造蜂蜜的主力,年长的工蜂可以从腹部分泌蜂蜡,并能酿造蜂王浆,其主要工作是修筑蜂房和喂食蜂王.(蜂王浆也是有花蜜酿造的)

赛罕区19735666556： 蜂蜜是蜜蜂怎么酿的 - ？
爰艳降脂： 蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封.蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸.1千克的蜂蜜含有2940卡的热量.蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖.

赛罕区19735666556： 蜂蜜是如何形成的? - ？
爰艳降脂： 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己蜜囊中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封.

赛罕区19735666556： 蜂蜜是蜜蜂怎么产出来的?? - ？
爰艳降脂： 蜜蜂有一个蜜囊,蜜蜂能储存花蜜而不能消化吸收,它们用蜜囊装存花蜜,收集回巢后的又把花蜜返吐到蜜巢里,又吸回去,又返吐……如此反复,在此过程中,往花蜜里混入了它们的唾液和蜜囊里产的一些分泌物,这些唾液与分泌物里含有抗菌物质、生物酶、激素等等,使花蜜发生一系列化学变化,向蜂蜜转变,成“熟蜜”——这就是“酿”;同时,蜜蜂在反复吞花蜜的时候还用喙把花蜜贴在下颚、又把喙伸开远离开下颚,如此把花蜜拉成一片薄薄的“水帘”,让花蜜里的水分加蒸发,并且配合不停的扇风,把蜜里的水分除掉去,使之达到一定的浓度——这就是“浓缩”

赛罕区19735666556： 蜂蜜是怎样形成的?？
爰艳降脂： 蜂蜜是蜜蜂用舌吸管从蜜源植物的蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过内勤蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中.在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品.

赛罕区19735666556： 蜂蜜是蜜蜂怎么弄出来的? - ？
爰艳降脂：蜜蜂的酿蜜过程,首先是其不断地向采回的花蜜中添加多种活性物质的过程.添加物使蜂蜜与花蜜产生区别,同时又带来一些特有而功效独特的保健物质. 蜜蜂酿蜜烦琐、工作量大,需要一定的时间混入大量的酶.内勤蜂将外勤蜂采回的花蜜...

赛罕区19735666556： 蜂蜜是怎样酿制出来的?？
爰艳降脂： 蜂蜜是蜜蜂的主要产品是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体.蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露.花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物,蜜露是植物花外蜜腺的分泌物.蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺、树液...

赛罕区19735666556： 蜂蜜是怎样酿制出来的? - ？
爰艳降脂： 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液,混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质. 蜂蜜是蜜蜂的主要产品,是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体.蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露.花蜜是植物花内...

赛罕区19735666556： 蜂蜜是怎么形成的 - ？
爰艳降脂： 是植物花内蜜腺的分泌物