油渣卷心菜怎么做，老公馋到直流口水，吃完特别过瘾呢？
油渣卷心菜怎么做，老公馋到直流口水，吃完特别过瘾呢？
谈起卷心菜，大家人们都不会陌生，这菜算得上生活当中最常见的最常吃的家常小炒了，但是真心实意特下饭，从特色小吃到大，一直吃不腻，每一次家中一买卷心菜，总要做上一大盘，可每次鲜美又下饭，总是不够吃，有没有？
特别是炸干后煎炸与卷心菜一结合，吃着鲜香而不腻，每一口都鲜美极其。今日就分享这道老公做的油渣卷心菜，很简单却很是下饭，不论是自己在家做，或是酒宴亲朋好友都可以时下酒下饭菜，老香了。【油渣卷心菜】【食物】：卷心菜1棵、五花肉适当、蒜头2个、小米辣2个、盐适量、生抽酱油小勺、味精少量、油适当。【作法】：
第一步
卷心菜先清洗一遍，接着用手将卷心菜叶柄掰成小瓣，放进盐水中浸泡10分钟后再清理干净控干。为了能让卷心菜入锅后非常容易炒过，控干卷心菜的时候也可以稍微带些水份，那样翻炒时水蒸汽一上来，青菜叶遇热也会更加匀称非常容易变熟。
第二步
解决调料：将新鲜五花肉清理干净切成块，大蒜去皮切成片，小米辣清理干净切条。
第三步
锅中倒进油，放进五花肉块，小火慢煎至金黄色冒油，直到煎干出油渣状。煎炸时建议把新鲜猪肉皮剔去，要不然煎炸得太干得话，猪肉皮会咬不动。
第四步
添加盐翻炒匀称，转走红，放进小米辣、大蒜炒香。
第五步
倒进清理干净的卷心菜叶，翻炒30秒上下，添加盐、生抽酱油、味精调制后就可以出锅了。【家婆絮絮叨叨】：这道菜简易快手，但是做的时候要注意，卷心菜若想滑嫩鲜美，建议将卷心菜的叶柄与叶杆分离做，这样既非常容易熟，也能保持细嫩可口的口感。
煎油渣是一个技术，所以做的时候要注意，肉多的话，能够加一点冷水小火渐渐地熬煮出动物油，直到生猪肉越来越金黄色酥香成一小块之后再捞起来油渣来。但是，肉少得话，提议小火渐渐地煎炸，想方便一点的话能够切小一点，没留猪肉皮，那样煎出的油渣口味非常不错。
洗净的卷心菜用手撕成块。面粉 玉米粉 盐 花椒粉 辣椒粉用水调成脆皮糊。 把卷心菜挂上脆皮糊下油锅炸。炸至酥脆即可捞出。
锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入油渣翻炒片刻，将清洗好的卷心菜倒入锅里，翻炒，炒至卷心菜出水，变软，放入适量盐，鸡精，翻炒均匀。 出锅装盘，卷心菜脆嫩爽口，油渣焦香美味，超级下饭。
一般就是往里面加上一点盐，鸡精，另外卷心菜必须要提前焯水，可以用植物油渣去做。
油渣卷心菜怎么做,老公馋到直流口水,吃完特别过瘾呢?
第一步卷心菜先清洗一遍，接着用手将卷心菜叶柄掰成小瓣，放进盐水中浸泡10分钟后再清理干净控干。为了能让卷心菜入锅后非常容易炒过，控干卷心菜的时候也可以稍微带些水份，那样翻炒时水蒸汽一上来，青菜叶遇热也会更加匀称非常容易变熟。第二步解决调料：将新鲜五花肉清理干净切成块，大蒜去皮切成片...
包心菜家常做法大全20种
6.下入西红柿块,包菜,大火翻炒,将包菜翻炒至断生7.下入干豆腐,盐,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。九、油渣炒包心菜食材猪油渣2大勺、圆白菜1个、猪油1勺、干红辣椒3个、盐少许、酱油少许。做法1、包心菜去掉老叶,清洗干净;2、用手撕成大块;手撕虽然比刀切费一点点时间,但是截面能吸足汤汁,吃起来刀切的...
卷心菜怎样做才好吃呢?
1、 将番茄清洗干净，切成方块；卷心菜择洗干净，切成薄片。2、 将牛肉洗净，切成薄片，放入干净的锅内，加清水，至能没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去；放入猪油、料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至皆熟，加入盐、味精，略炖片刻，就可以吃啦。六： 卷心菜炒腊肉：主料：...
包心菜怎么烧好吃
做法如下：1、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。4、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。5、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。
圆白菜怎么做好吃?
制作步骤 1 包菜洗净，用手撕成大小合适的片，比较硬的茎杆可以不要，影响口感。 干辣椒剪成小段，蒜拍碎大致切一下。制作步骤 2 锅中倒油，中小火烧热，放入蒜片、干辣椒、花椒炒香。制作步骤 3 放入包菜，转大火快速翻炒至断生。炒包菜的秘诀就是大火快炒，这样炒出来的包菜口感脆嫩，滋味鲜香...
卷心菜豆渣饼怎么做
把卷心菜洗净沥干水分切细丝，放入刚准备好的豆渣中拌匀，这时你可以去洗脸刷牙，让卷心菜入味和变软一些。面粉的量视刚准备好的豆渣卷心菜鸡蛋混合物的含水量加，能起团就行，不用加太多，目的是保持豆渣饼松软的口感。用筷子把所有材料拌匀，平底锅烧热后放油，油稍多些饼的口感脆些，油少些饼的口感...
炝炒卷心菜做法
首先，将一包洗净的卷心菜撕成大块，备用。接着，准备两棵葱，洗净后切成长段。然后，取适量的肥肉，洗净后切成片。将肥肉片放入炒锅中，用小火慢慢煎制，逼出多余的油脂。注意，油渣不用特意捞出，留在锅中继续炒菜。葱段和拍扁切块的蒜头也加入锅中，一同炸香，增添香味。当葱蒜出香后，加入洗净...
卷心菜早餐饼怎么做
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圆白菜口感爽脆,五丝菜卷怎么做?
猪肉清洗干净，先切成肉片再切成肉丝最后在切成肉丁。锅中加入色拉油，放入切好的肉丁小火慢炒，把肉丁炒成油渣。油渣炒好后放在锅里自然冷却。在油渣中加入挤好的菜团，大葱，姜洗净，分别切成葱花和姜末，放在菜团中，再加入生抽五香粉，料酒搅拌均匀。最后放入盐和味精搅拌均匀。美味的白菜（包菜）馅...
培根炒圆白菜,怎样做的呢?白菜为何最好用手撕呢?
手撕包菜，顾名思义就是撕。将卷心菜去老根之后，把叶子一片一片撕下来之后，洗干净，然后……你就使劲的蹂躏他吧，随便捏，随便撕，尽情的蹂躏他吧。有一点呢，就是包菜一定要沥干，不能有太多水。在爆香的时候，我放了点点猪油，以起到猪油渣类似的效果，加上辣椒干和花椒的香味。先煸了下培根...
星学强筋： 包菜又叫做卷心菜,学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜.约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三.食材主料包菜250g肥猪肉50g辅料油10g盐1g生抽10g干辣椒3g步骤1.肥猪肉洗净,切薄片2.包菜洗净,撕成小块3.热锅倒油,放肥猪肉炸干4.放包菜煸炒片刻5.放盐翻炒均匀6.放生抽翻炒均匀7.放干辣椒翻炒均匀,起锅装盘即可8.慢慢享用吧!
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星学强筋： 肥胖纹,这种是生长纹,往往是由于骨骼和肌肉或脂肪的体积增加过快,超过了皮肤的延长的速度,真皮的弹力纤维被拉断,从而形成这种纹.体重增加过快的人就可以见到这种情况,许多在发育期的人即使长胖不是很明显也可以出现.即使减肥成功恢复了原有的体形,但这种生长纹却无法消除,它开始是红色,随时间可以逐渐变暗,最后变成白色的条纹.如果不再变胖,时间长了,可以变成比较窄的白色条纹.如果在发胖的期间或怀孕的期间用一些增加皮肤弹性、促进胶原生长的药物可能会在一定程度上减轻或避免出现生长纹,但目前还没有很好的亡羊补牢的方法.这种情况对于健康没有影响,所以可以不用治疗.
