炒菜的菜名都有什么

作者&投稿:愚儿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁
  麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉
  棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉
  东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕
  板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅

  饮食百科:鲁菜 川菜 粤菜 苏菜 闽菜 浙菜 湘菜 徽菜 西餐 西点 药膳 私房菜
  鲁菜精选 烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签
  锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐
  芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇
  龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉
  炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺
  换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子
  双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿
  冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐
  山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃
  焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球
  凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球
  酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆
  玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩
  扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓玉牌
  软烧豆腐 炸灌汤丸子 紫桂焖大排 更多 »

  粤菜精选 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花鱼翅 蒜子焖酣鱼
  广式卤鸭翅 西汁乳鸽 客家酿豆腐 甘菊猪肚
  烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡
  花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪
  红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端
  乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉
  红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣
  蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤
  干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇
  兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾
  鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽
  皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡
  酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼
  白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆
  豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇
  昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹
  爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公
  芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜
  苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋
  牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖
  西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤
  八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭
  花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋
  车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤
  蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤
  葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿
  西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤
  荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅
  酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉
  油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云
  西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油
  煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹
  板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤
  银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉
  奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤
  润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶
  番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤
  米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡
  参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝


蔬菜菜名名字
蔬菜菜名名字1 白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、...

你知道哪些菜的名字好听?
4、绿野仙姑:这是一道“仙气飘飘”的菜肴,“仙姑”实际上“鲜菇”,“绿野仙姑”也就是清炒鲜蘑菇了。这道菜采用谐音双关的方式来命名,显得既别具风情又富有内涵。5、太太乐:亦名妃子笑,其实就是普通的韭菜炒蛋,因为传说韭菜有壮阳之功,鸡蛋寓意得子,故有此名。6、火山飘雪:糖拌蕃茄 火山飘...

2个字的菜都有什么菜
土豆、红薯、白菜、芹菜、角瓜、番茄、韭菜、油菜、茼蒿、香椿、香菇、平菇、木耳、银耳、菠菜、香菜、萝卜、酸菜、茄子、生菜、青椒、辣椒、香葱、花菇、红椒、蕨菜、茭白、芽菜、芦笋、菜花、玉米、苦瓜、黄瓜、甜菜、洋葱、莲藕、豌豆、莴苣、苦苣、 甘蓝、山药、丝瓜、冬瓜、竹笋、竹荪、芋头、芥菜、...

菜名,有菜字的
甜菜,黄花菜,花椰菜,小白菜,香菜,生菜,芥菜,苔菜,芹菜,发菜(又名发财),菊花菜(又名桐蒿),韭菜,头都大了,想不起来了,都快不认得这个“菜”字了,

蔬菜菜名
蔬菜菜名1 带叶子的蔬菜: 菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜,紫甘蓝,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜叶、龙须菜。豆类蔬菜: 青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗,黄豆芽...

我想知道点好吃的菜的菜名
1、糖醋里脊 糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。2、《水煮鱼》《水煮鱼》也称为江水煮江鱼、水煮鱼片,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成...

生活中常见的菜名大全?
60 冬寒菜 Molva verlillala L.61 苦瓜 Momordica charantia L.62 藕 Nelumbo nucifera Gaertn.63 豆薯 Pachyrrizus erosus vrb.64 菜豆 Phaseolus vulgaris L.65 毛竹笋 Phyllostachys pubescens Mazel ex H.de Lehaie 66 豌豆 Pisum sativum L.67 平菇 Pleurotus Ostreatus(Jacq ex Fr.)Quel.68 ...

饭店经典菜的菜名有哪些?
饭店经典菜的菜名有:1、鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。2、川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝。3、粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、...

带菜字的菜名
带菜字的菜名青菜、芥菜、花菜、芹菜、香菜等。根据查询相关公开资料得知我们生活中每天都要吃饭吃蔬菜,蔬菜富含维生素,从小到大我吃过的蔬菜有几十种。青菜、芥菜、花菜、芹菜、香菜、包心菜、菠菜、蒿菜等。

好听的菜名
不是所有的鱼都能被称为游弋江湖的鱼,只有纯正的野生鱼才有资格。4、火山飘雪 看到菜名笑出了声,火山怎么能下雪,上来一看,火山是西红柿,雪是白糖,名字变洋气了真不知道。5、绝代双骄 不能吃辣的人看到这道菜可能会哭。一个好名字,竟然是青椒炒红椒,是的,这就是双椒。

哈密市18341102131: 炒菜的菜名都有什么 -
锻婉轻朗: 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅饮食百科:鲁菜 川菜 粤菜 苏菜 闽菜 浙菜 湘菜 徽菜 西餐 西点 药膳 私房菜...

哈密市18341102131: 家常菜都有哪些菜啊 -
锻婉轻朗: 炒菜:西红柿炒鸡蛋,苦瓜炒蛋,摊鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,香椿炒鸡蛋,木须肉,京酱肉丝,白菜香菇炒肉,酸辣土豆丝,土豆炒肉片,酸辣白菜,溜三样,溜腰花,熘肝尖,炒大肠,鱼香肉丝,宫保鸡丁,烧茄子,辣椒炒肉,麻辣豆腐,家常豆腐,地三鲜,豆角炒肉,酸辣肚丝,葱头炒肉,孜然肉片,菜花炒肉,海米腐竹,水煮肉片,水煮鱼,香菜炒羊肉,蒸茄子,酸菜肺丝 凉菜:拍黄瓜,拌豆片,香椿拌豆腐,卤鸡爪,卤鸡心(鸡肝),拌杂菜,拌海带,拌花生米,老虎菜,拌海蜇,白切肉片 下饭菜:红烧鱼,红烧肉,花椒肉,蒸鲈鱼,炖牛肉,炖排骨,红烧排骨,土豆豆角炖肉,酸菜汆白肉,炖羊杂 汤类:白菜豆腐汤,西红柿鸡蛋汤,丸子汤,紫菜鸡蛋汤,香菜鸡蛋汤,酸菜肉片汤

哈密市18341102131: 烹饪的各种菜名都有那些? -
锻婉轻朗: 最低0.27元/天开通百度文库会员,可在文库查看完整内容>原发布者:zhiejiaq206所有蔬菜菜名请说出各种蔬菜的菜名?答:油菜、白菜、茄子、豆角、蒜薹、葱、鲜蘑、香菇、莜麦所有蔬菜菜名、苦菊、生菜、大头菜、豇豆角、茭白、藕、...

哈密市18341102131: 家常菜有哪些,麻烦各位给我列二十多个菜名好吗 -
锻婉轻朗: 鱼香肉丝,青椒炒肉,红烧带鱼,西红柿鸡蛋,烧茄子,素炒青菜(油麦菜等),油菜蘑菇,麻辣豆腐,番茄鸡蛋汤,紫菜汤,榨菜汤, 回锅肉(在四川绝对首选) 红烧肉 酸菜鱼 土豆烧排骨烧牛肉 呛炒时鲜青菜 炒肉丝 泡菜酸菜 干煸四季豆 干煸什么都可以 麻婆豆腐 炖猪脚

哈密市18341102131: 家常菜菜名, -
锻婉轻朗: 豆豉排骨、清蒸鱼、西红柿炒蛋

哈密市18341102131: 有什么好吃的菜(只要菜名) -
锻婉轻朗: 瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘 儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、...

哈密市18341102131: 收集非常好吃的菜的菜名.大家都来说两个》? -
锻婉轻朗: “油焖大虾”——红又亮! 活或鲜的虾,不论是基围虾、对虾、九节虾均可,只要熟了是红壳的就行. 也不用像酒店那样去筋,只要剪短长须就可; 配料:蒜末、姜末、葱白(长2公分),葱叶长2公分,干红小辣椒,加饭酒(或花雕酒用来当料酒),盐、糖、味精、酱油. 制作: 油2两,8成热,大火,将葱白、姜末、蒜末、红辣椒(切断)一起倒入油中,2-3秒钟即可,马上倒入去须的虾(漏干水分),翻炒至壳微红,不超过15秒,加小许白糖、盐,然后淋上料酒,再翻炒,视汤多少决定是否加水,汤量以不烧糊略有一点浓汁为限,加盖中火焖1-2分钟,视虾的大小来定,然后开盖加味精再在锅边淋小许酱油,翻炒几次,出锅装盘,在成品菜上放葱叶段即可! 怎么样?好吃吗?

哈密市18341102131: 中国有哪些著名的菜名 -
锻婉轻朗: “凤凰蛋”是熟鸡蛋裹了肉末儿 “炝虎尾”是爆炒黄鳝的尾段 “花好月圆”是虾仁炒鸡蛋 竹笋炒排骨叫“步步登高” “游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片, “穿过你的黑发的我的手”-- 海带炖猪蹄 “绝代双骄”,就是——青辣椒+红辣椒 “火辣辣的吻...

哈密市18341102131: 求家常菜菜名大全 -
锻婉轻朗: 鱼头浓汤 油焖春笋 油焖虾 清蒸桂鱼 宁式鳝丝 等 你可以到 家常菜美食网看看 那里面还挺全的 我做菜都是从那上面学的

哈密市18341102131: 求家庭简单菜系的菜名和做法!~ -
锻婉轻朗: 1、酸辣土豆丝:- 制作工艺-1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分.-2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝.-3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆...

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