经常喝豆浆好吗?

作者&投稿:查荷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
长期喝豆浆有什么好处和坏处~

一、豆浆
将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成,豆浆营养丰富,易于消化和吸收。
二、长期喝豆浆的好处
1、所含维他命B2对皮肤和头发的健康有好处,维他命E促进新陈代谢;
2、所含配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅;
3、蛋白质和大豆卵磷质对降低胆固醇有功效;
4、对贫血病人的调养,增强抗病能力有帮助;
5、消除青春期女性面部的青春痘、暗疮有帮助,可使皮肤白皙润泽和减肥功效;
6、调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状;
7、延缓衰老,预防老年痴呆症,治疗气喘病有作用。
三、长期喝豆浆的坏处
1、含有某些抗营养因素(抑制剂、皂角素和外源凝集素),对身体是有害的物质;
2、所含低聚糖会造成嗝气、肠鸣、腹胀等症状;
3、所含草酸盐会与肾中的钙结合,造成结石。
四、长期喝豆浆的注意事项
1、长期喝豆浆的人需要补充锌元素;
2、豆浆要煮熟,不能加鸡蛋或拌红糖;
3、当需要服用抗生素药物时,必须同喝豆浆的间隔在1小时以上。

在生活中,我们是不是经常可以看到一碗豆浆加上几只面包,成为了我们早餐的一种选择。而且这个豆浆制作过程也越来越先进了,之前我们就是捧着一只碗,现在可以看到袋装豆浆。豆浆也是我国传统的一种健康饮品,因为营养成分很高,而且这个吸收消化非常快,已经成为了我们生活中大多数人会选择的一种早餐。其实很多人都知道喝豆浆是有营养价值的,但是对于身体有哪些好处,或者有些哪些坏处,并不了解,那么接下去我就给大家解答一下。

对于豆浆制作,其实大家也非常清楚的,豆浆就是浸泡后的大豆磨成的一种饮料,经过这样磨碎,过滤,煮沸而成,也就成为了一种豆制品。那么这种营养价值来源于大豆,大豆的蛋白质含量是很高的,含量大约在35~40%之间,可见它的蛋白质含量比肉类还要高出很多。豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮等具有显著保健功能的特殊保健因子,而且还含有丰富的植物蛋白,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但是比其他任何乳类都丰富。豆浆能够促进骨骼生长,预防老年人骨质疏松。豆浆对于防治高血脂,高血压,动肪硬化,缺铁性贫血,气喘等疾病,也是一种不错的选择。

当然过量的喝豆浆对身体也是不利的,因为豆浆中含有丰富的植物蛋白和酸性成分,这些物质进入人体后,会与人体肾脏中的微量元素钙相结合,也就很容易生成结石。如果身体本身患有肾结石的人群,喝豆浆可能会加重这个病情。还有肠胃不好的人尽量少喝豆浆,因为食用过多的豆浆会引起腹泻。豆浆一定要煮熟,没有熟透的豆浆,含有有毒物质,可能会引起食物中毒。

以上的这些解答,也让你了解到喝豆浆对我们身体有益处,但是也有坏处,希望能够帮助到你。

当然好啊
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用

经常喝豆浆有利也有弊

豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

喝豆浆的注意事项:
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒”联系起来。

N=1忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

N=2忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

N=3忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

N=4忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

N=5忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

N=6忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

N=7忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

■特别提醒

★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

★豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。

参考资料:人民网

豆浆是好东西,特别对于一些不能喝牛奶的人(有些人喝牛奶会胃疼,比如本人)

豆浆有很高的营养价值,它含有丰富的蛋生质,含有人身体所必需的8种氨基酸和维生素B。此外,豆浆还具有保健功能和美容作用。

保健功能
豆浆中的不饱和脂肪酸能防止脂肪堆积在人体内,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,预防肥胖。
降低血压中胆固醇,防止动脉硬化。
补虚润燥、清肺化痰、通畅肠胃。
豆花中含有丰富植物蛋白,它能与动物蛋白相互补充,增加了营养价值,此外它还含有磷脂、B族维生素和无机盐。

美容作用
豆浆具有光滑滋润面部皮肤的功能,其中维生素还能防止皱纹的出现和预防浮肿。
所以豆浆为价廉物美的上乘营养食品。

天天喝豆浆,祝愿你健康美丽!

不建议多喝豆浆。因为豆浆内富含蛋白质,若一次性喝太多豆浆,那么其代谢产物自然会增加肾脏的负担,尤其对于一些肾脏功能不好的人来说更是一重刺激。

喝豆浆的注意事项

1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。




经常喝豆浆很好,但是不是每个人的体质都适合喝的。喝豆浆并不是人人皆宜。
豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。 急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆浆,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 豆浆中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少喝。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆浆中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。

可以天天喝豆浆。

一般来说,成人每天可以喝250ml豆奶,最多不超过500毫升。因为大量饮酒,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。如果选择饭前喝,然后配以高纤维、饱足的食物材料,可以防止暴饮暴食。如果大豆蛋白、大豆碳水化合物等有效成分不被人体吸收,减肥效果就会降低。最好早一晚一个。午餐前吸收效果不如早晚。

豆浆的量不应该太多,但与其他食物搭配时应该更有营养。比如,面包、蛋糕、粥都可以当火柴用。拒绝吃油炸食品,因为它是油炸的。但切记不要同时喝豆浆配鸡蛋,这样不利于营养的吸收。每100克豆浆含有4.5克蛋白质、1.8克脂肪、1.5克碳水化合物、4.5克磷、维生素、核黄素等,有利于强身健体。


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扩展资料:

豆浆中含有大量纤维素,能有效防止糖的过度吸收,降低含糖量,从而预防糖尿病。它是糖尿病患者必不可少的好食物。豆浆中含有大豆甾醇、钾和镁,这些都是很强的抗盐和抗钠物质。钠是高血压病发生和复发的主要原因之一。如果体内钠的量能适当控制,就能防治高血压。豆浆中的大豆甾醇、钾、镁、钙能增强心血管系统的兴奋性

改善心脏营养,降低胆固醇,促进血液循环,预防血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病复发率可降低50%。豆浆中所含的镁、钙元素能明显降低血脂,改善脑血流,从而有效预防脑梗死和脑出血的发生。豆浆中的卵磷脂还可以减少脑细胞死亡,改善脑功能。豆奶中的蛋白质、硒和钼具有很强的抗癌和抗癌能力。

参考资料来源:

/www.people.com.cn/GB/14739/14745/21524/1711854.html"target="_blank"title="人民网-饮用豆浆有讲究">人民网-饮用豆浆有讲究



经常喝不是很好,豆浆不容易吸收消化,可以去喝一些易于消化的,比如酸奶。自己可以去询问商场。


长期坚持每天喝豆浆,给你带来了什么好处?
一、喝豆浆的好处1、喝豆浆能够预防高血压 在我们的日常生活中由于多种原因,人们很容易会患上高血压,特别是对于中老年人而言,患上高血压的风险会更高,而豆浆可以降低人体内钠离子的含量,能够帮助人体维持电解质的平衡,所以对于高血压患者而言,每天坚持适当喝点豆浆,能给身体带来一定的好处。2、喝...

喝豆浆的好处 喝豆浆要注意的五个禁忌
1、经常喝豆浆可以起到强身健体的作用,因为豆浆当中含有丰富的营养元素,包括蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等。可以补充人体内所需要的各种营养,可以起到增强体质的作用。2、豆浆当中含有丰富的纤维素。纤维素的作用是,阻碍糖分的大量吸收。减少人体中糖分的摄入。从而起到预防糖尿病等类型疾病的出现。是...

早上喝豆浆有什么好处和坏处?
其实也算不上缺点,只是有些人不正确的喝豆浆,也会导致一系列健康问题。豆浆最好不要空腹饮用,因为蛋白质会转为热量消耗掉,起不到补益的作用,加上豆浆的碳水化合物含量较低,因此最好能与馒头、包子、面包一起吃。如果空腹喝,仅能代替淀粉作为热量消耗,其中的蛋白质不会被吸收。喝豆浆的正确方法...

请问豆浆能不能喝
每日都饮用豆浆是可以的,但要及时补充锌。饮用豆浆要注意一下几点:1、不宜空腹饮用。2、豆浆与水果不宜同时摄入。3、不宜往豆浆中加入红糖 。4、忌往豆浆中打鸡蛋 。5、忌饮用未煮熟的豆浆。6、忌饮用隔夜的豆浆。7、通风患者、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者、婴儿、贫血儿童不宜饮用豆浆。

可以天天喝豆浆吗
大豆蛋白质和大豆配醣等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。早1杯晚1杯最好。中午饭前喝不如早晚的吸收效果好。每天喝豆浆的量不宜太多,但也要搭配其他食物更加富有营养哦。比如面包、蛋糕、稀饭、都可以作为搭配。油条因为是油炸食品我各人还是拒绝的。但是切记喝豆浆的时候不能配鸡蛋同时...

豆浆可以天天喝吗
可以天天喝豆浆。一般来说,成人每天可以喝250ml豆奶,最多不超过500毫升。因为大量饮酒,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。如果选择饭前喝,然后配以高纤维、饱足的食物材料,可以防止暴饮暴食。如果大豆蛋白、大豆碳水化合物等有效成分不被人体吸收,减肥效果就会降低。最好早一晚一个。午餐前...

长期喝豆浆身体会有哪些变化?记住这三点原则,就会越喝越健康
最后,长期喝豆浆对钙吸收也有一定的促进作用,中老年人长期喝豆浆也可以起到预防骨质疏松的作用 ,同时还有利于身体的生长,维护身体 健康 。所以,每天坚持喝上一杯豆浆的话,可以让我们的身体更加 健康 。豆浆不仅美味,它的成本也是很实惠的,物美价廉用在豆浆的身上一点都不过分 。而且家家都可以自己...

经常喝豆浆的好处和坏处
由于豆浆中含有丰富的植物蛋白,卵磷脂,铁,钙,镁等等人体所需要的营养物质。因此在生活中,有些小伙伴会经常喝豆浆。毕竟经常喝豆浆,可以补充营养,促进肌肉合成,调节机体内分泌,还可以利用豆浆中的膳食纤维,植物固醇等等营养成分,对糖尿病,冠心病,高血脂,高血压等等人群有很好的缓解作用。1、虽说...

坚持每天喝豆浆的人,一年后会有什么样的变化?
豆浆我们都很熟悉,习惯喝豆浆的人也不少,尤其一般女性更爱喝豆浆,豆浆除了味道好,还对人体具有不少的好处,下面来进行了解一下。喝豆浆的好处:1、喝豆浆能够增加人体雌激素,女性经常饮用豆浆可起到缓解衰老功效。黄豆中具有多量大豆异黄酮。2、喝豆浆能够为人体提供钙,增强骨质。黄豆中富含钙。3...

长期喝豆浆有什么好处和坏处 常喝豆浆的优缺点
1、好处:经常喝豆浆可以从豆浆当中补充人体所需要的蛋白质。另外,豆浆中还含有丰富的维生素和铁、钙等微量元素,可以补充人体对微量元素的需要。2、害处:但是因为豆浆中所含的是植物蛋白,人体有些对植物蛋白的吸收会有障碍,会导致腹痛、腹泻。另外,如果对植物蛋白过敏,喝豆浆还容易诱发过敏反应。

新津县17210943315: 吃豆浆的利弊 -
愈枫盖雷: 豆浆是一种乳白色液体,是由大豆经过研磨后再与水混合而成的饮品.豆浆是人们喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉.营养功效:豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物...

新津县17210943315: 豆浆可以天天喝吗? -
愈枫盖雷: 可以

新津县17210943315: 每天一杯豆浆有什么坏处 -
愈枫盖雷: 都说喝豆浆在早上喝比较好的 豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆.另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以平素胃寒,嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹泻以及夜间尿频、遗精肾亏的人最好别喝豆浆. 豆浆里不能...

新津县17210943315: 长期喝豆浆好吗? -
愈枫盖雷: 当然有益了 1、强身健体.每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处. 2、防止糖尿病.豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,...

新津县17210943315: 每天喝豆浆好吗
愈枫盖雷: 你好,虽然说豆浆的营养很高,但是也不需要每天都喝的哦,而且豆制品很容易引起胀气,特别是肚子大的妈妈会觉得有一些不舒服,所以妈妈可以和其它的饮料分开来喝好一些,比如说今天喝豆浆,明天喝绿豆汤之类的

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