以下在厨房中做饭所联想到的物理知识,不正确的是(  )A.食盐、花生油、天然气,分别属于物质存在的

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下列是由做饭所联想到的物理知识中,正确的(  )A.做饭时用的木材是可再生资源B.在客厅能闻到厨房中~

A、木材可以源源不断从自然界获得,是可再生资源,故A正确;B、在客厅能闻到厨房中的饭香,说明分子不停地做无规则运动,故B错误;C、切肉前先磨刀,是为了在压力相同时减小受力面积,增大压强,故C错误;D、生饺子放入锅内,由于生饺子的密度大于水的密度,所以饺子的重力大于同体积水的重力,即重力大于浮力,所以饺子下沉;煮熟的饺子因其内部受热膨胀,饺子的重力小于同体积水的重力,即重力小于浮力,所以饺子上浮,故D正确;故选AD.

A错,盆留在手中是因为他受力平衡,水飞出这是因为水受力和惯性的作用
B对,利用了桌面给鸡蛋的反作用力
C对,力可以改变物体的形状和物体的运动状态
D对,因为书受两个力,一是重力(地球施与他的)二是支持力(桌面施与他的),这两个力大小相等方向相反是一对平衡力,作用效果抵消,根据牛顿第一定律,书会静止不动。

答案:A

A、在常温常压下,食盐是固态,花生油是液态,天然气是气态.正确,不符合题意;
B、把鸡蛋往碗上一磕,鸡蛋给了碗一个力,同时碗给了鸡蛋一个反作用力,所以鸡蛋破了.正确,不符合题意;
C、力改变了包子皮的形状,这不属于弹性形变.因为弹性形变在外力去掉后,可以恢复原状,而包子皮不行.错误.符合题意
D、影响摩擦力大小的因素是压力大小和接触面的粗糙程度,手与活蹦乱跳的鱼的接触面的粗糙程度不变,压力增大,摩擦力增大.正确,不符合题意.
故选C.


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下列由做饭所联想到的物理知识中,正确的是( ) A.高压锅是利用水的沸点...
A、高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的,说法正确;B、煮饺子过程中,饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉;煮熟时浮力大于重力而上浮,说法正确;C、切肉前先磨刀,是为了在压力相同时减小受力面积,增大压强,不是减小压强,说法错误;D、在客厅就闻到厨房饭香,说明分子在不停地作无规则...

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定结县13256521264: 下列由做饭所联想到的物理知识中,正确的是() -
用图磷酸:[选项] A. 炒菜时来回翻动,目的是通过做功来改变其内能 B. 在客厅能闻到厨房中的饭香,说明分子在不停地做无规则运动 C. 煮饺子过程中,饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉,一段时间后浮力大于重力而上浮 D. 熟透的饺子漂浮在水面上,说明此时饺子处于平衡状态

定结县13256521264: 下面在厨房吃饭时看到的几个情景,请你用所学的物理知识进行解释:①为防铁锅生锈,把锅放在炉火上加热,并用铲子摊开里面的水,锅很快干了;②筷... -
用图磷酸:[答案] ①为防铁锅生锈,把锅放在炉火上加热,并用铲子摊开里面的水,锅很快干了,这是通过提高温度、增大液体表面积的方法,使蒸发加快; ②筷子放在水碗中,水中的部分看起来向上“弯折”,这是因为光从水中斜射入空气中时,光线在水面处发生...

定结县13256521264: 下列由烹调联想到的物理知识,认识正确的是() -
用图磷酸:[选项] A. 煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容较大 B. 炒:主要是通过做功的方式使菜的内能增加 C. 蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使菜蒸熟 D. 拌:菜与配料要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动

定结县13256521264: 下列由做饭所联想到的物理知识中,正确的是()A.高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成 -
用图磷酸: A、高压锅是利用水的沸点随液体上方气压增大而升高的特点制成的.故A错误;B、煮饺子过程中,通过热传递改变了物体的内能.故B错误;C、切肉前先磨刀,是为了在压力相同时减小受力面积来增大压强.故C错误;D、在客厅就闻到厨房饭香,属于扩散现象,扩散现象说明分子在不停地作无规则运动.故D正确. 故选D

定结县13256521264: 下列是小红由做饭所联想到的物理知识,其中错误的是() -
用图磷酸:[选项] A. 泼水时,盆留在手中,水却能飞出,这是因为水受到了重力 B. 把鸡蛋往碗沿上一磕,鸡蛋就破了,是利用了力的作用是相互的 C. 包子皮上捏出了漂亮的花边,是力改变了物体的形状 D. 用水来冷却汽车发动机,是利用了水的比热容比较大这一特点

定结县13256521264: 小红到厨房帮助妈妈做饭时,观察到厨房中涉及许多物理知识,请写出两点 -
用图磷酸: (1)现象:当饭熟了时,可以在屋中闻到饭的香味. 物理知识:扩散现象; (2)现象:切菜时,把刀磨得锋利些. 物理知识:减小受力面积来增大压强; (3)现象:用火给炒菜的锅加热. 物理知识:用热传递的方式来改变物体的内能.

定结县13256521264: 下列由做饭所联想到的物理知识中,正确的是()A.做饭时用的木材是可再生资源B.在客厅能闻到厨房中 -
用图磷酸: A、做饭时用的木材可通过树木的生长循环获得,应该属于可再生资源.此选项符合题意. B、烧菜时,菜的温度高,分子运动快,菜香分子很快扩散到空气中,所以我们能闻到浓浓的香味.此选项符合题意. C、将切菜刀磨得更锋利些,是在压力一定时,减小受力面积来增大菜刀对菜的压强,容易把菜切碎.此选项不符合题意. D、饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉,一段时间后饺子受热膨胀,体积增大,受到的浮力大于重力,所以会上浮.此选项符合题意. 故选ABD.

定结县13256521264: 下列由“做饭”联想到的物理知识中表述正确的是()A.饺子皮上捏出了漂亮的花边,是力改变了物体的 -
用图磷酸: A、包子皮上捏出了漂亮的花边,力改变了包子皮的形状.符合题意. B、把鸡蛋往碗沿上一碰,鸡蛋给碗施加力,因为力的作用是相互,碗也给鸡蛋施力,鸡蛋便破了,符合题意;C、煮熟的饺子浮在水面上,符合漂浮条件,饺子所受浮力等于其重力.不符合题意. D、由于水的沸点随着气压的增大而升高,随着气压的减小而降低,高压锅做饭熟得快,是因为压强增大沸点升高.符合题意. 故选ABD.

定结县13256521264: 做菜中有何物理知识? -
用图磷酸: 厨房中的物理知识 我们认真观察厨房里燃料、炊具,做饭、做菜等全部过程,回忆厨房中发生的一系列变化,会看到有关的物理现象.利用物理知识解释这些现象如下. 一、与电学知识有关的现象 1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水...

定结县13256521264: 下列由“做饭”联想到的物理知识,其中表述正确的是()A.泼水时,盆留在手中,水由于惯性飞出去了B -
用图磷酸: A、泼水时,盆留在手中,水由于惯性J继续向前运动,所以飞出去了,故本选项正确;B、刀的刃要磨得较薄,是在压力一定时,减小受力面积,来增大压强,故本选项错误;C、包子皮上捏出了漂亮的花边,是力改变了物体的形状,故本选项正确;D、把鸡蛋往碗沿上一碰,鸡蛋给碗施加力,因为力的作用是相互,碗也给鸡蛋施力,鸡蛋便破了,故D正确. 故选ACD.

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