晒干好还是新鲜的泡酒好

作者&投稿:裔眉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
鹿鞭是晾干了泡酒好还是新鲜的泡酒好~

一般都用干品,切片最好。。
以下是鹿鞭泡酒方法及注意事项。摘自泡酒之家。

鹿鞭泡酒的作用与功效
鹿鞭,中药名。又名鹿肾、鹿冲,为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。《四川中药志》:性温,味咸辛,无毒;入肝、肾、膀胱三经;治阳痿,肾虚耳呜,妇人子宫寒冷,久不受孕,慢性睾丸发炎。但素体阳盛者慎服。鹿鞭使用方便,可泡酒,制作药膳,若是老鞭可以直接生吃。鹿鞭主要用于治疗性功能障碍,如阳虚引起的阳痿、早泄,以及腰腿疼痛,对妇女不孕及产后无乳有显著疗效。例如,由肾阳虚引起的阳痿早泄等症可以用鹿鞭、鹿茸、海马、蛤蚧等配伍自制升阳酒做调治。
鹿鞭泡酒可以更好的发挥鹿鞭的药效。这是因为白酒可以将药材中的有效成份析出,通过每日少量饮用,可以逐步恢复肾阳。但是鹿鞭药性猛烈,泡制时的分寸极难拿捏,朋友们在泡制鹿鞭药酒的时候,切记不可随心所欲,应首先了解一些相关知识,否则,可能非但不能起到预想的效果,反而有损身体健康。

鹿鞭泡酒用什么白酒好,都有哪些注意事项


泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。

下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。

一、鹿鞭泡酒用什么样的白酒好?
最近权威媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成(符合国家标准)成本原因,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和鹿鞭发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,鹿鞭泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合鹿鞭泡酒。

二、鹿鞭泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。

三、鹿鞭泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死鹿鞭的细菌和病菌。鹿鞭中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此鹿鞭泡酒60度的优质纯粮酒最佳。

四、鹿鞭泡酒用什么容器比较好?
鹿鞭泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把鹿鞭加入陶坛里,免去购买泡酒坛,如果泡量较大,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。

常见的鹿鞭泡酒配方

鹿鞭酒《中国食品》
[配方] 鹿鞭2条,纯粮白酒2000ml。
[制法] 将鹿鞭洗净 ,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入干净的瓦坛内,倒入白酒浸泡,加盖封严,1个月后便可饮服。
[功效] 壮身健体 ,补肾阳,益精血。适用于肾阳不足,精血亏虚,腰膝酸痛,肢体无力,畏寒伯冷,男子痿痉,女子宫冷等症。
[服法] 每日2次,每次2汤匙。
[注意] 阴虚火旺者勿用。

红参海马壮阳酒
[配方] 红参100克、淫羊藿30克、菟丝子100克、肉苁蓉100克、海马15克、鹿茸15克、海狗肾1条、韭菜子60克、鹿鞭1条、虫草5克、纯粮白酒10kg
[制法] 将鹿鞭洗净 ,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入干净的瓦坛内,倒入白酒浸泡,加盖封严,1个月后便可饮服。
[功效] 补肾壮阳。
[服法] 阳萎不举,腰膝酸软,精神倦怠。
[注意] 阴虚火旺者勿用。

鹿龄集酒 (养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉40克.人参.熟地各30克,海马.鹿鞭各20克,上等纯粮白酒2000克。
制法:将人参、鹿鞭研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。
功效:益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。
注意:感冒发热、高血压等患者忌服。

延寿获嗣酒 (惠直堂经验方)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克,生地黄45克,鹿鞭25克,龙眼肉、核桃肉各10克、,上等纯粮白酒3000ML。
制法:将上药加工成小片,与白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小时,然后埋入土中3日,退火气后即可服用。
功效:补精添髓,健身益寿。适用于素体虚弱,不耐风寒劳役,或思虑过度致气血两亏,或半身不遂,手足萎痹,或精元虚冷,久而不孕,或频数流产。
服法:每晚睡前服15-50毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日后,身体便可恢复正常。

蛤蚧参茸酒 (经验方)
配方:肉苁蓉、人参各30克,鹿鞭6克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各20克,纯粮白酒2000克。
制法:将鹿鞭切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余3味药均粗碎,同前药用纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。
功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮10-15毫升。

鹿鞭山药酒(经验方)
[配方] 鹿鞭30克,山药130克,纯粮白酒2000ML。
[制法] 将鹿鞭、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
[功效] 补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;再生障碍性贫血及其它贫血症。
[服法] 每日3次,每次饮服15~20毫升。

鹿龄集酒《养身长寿保健法》
[配方] 人参、熟地各 30 克,海马、鹿鞭各 20克,肉苁蓉40克,纯粮白酒2000克。
[制法] 将人参 、鹿鞭研为粗末,再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月,即可饮用。
[功效]益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
[服法]每日早、晚各1次,每次饮服10毫升。
[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。

鹿鞭虫草酒《河南省秘验单方集锦》
[配方] 鹿鞭20克,冬虫夏草90克,上等纯粮白酒1600克。
[制法] 将上药制成软片,放入净瓶中,倒入白酒密封。置阴凉处,经常晃动,10天后过滤即可饮用。
[服法] 每日1次,每次饮服20~30毫升。
[注意] 阴虚者禁用。

鲜人参顾名思义是直接从土里挖出来,没有经过加工的人参,它完整完整地保存了人参的天然精华。有研究表明,新鲜人参中人参皂苷的含量超过干人参含量的27%。
另外,鲜人参的药物成分比干人参更容易溶于酒精,并且还可以借助酒势增强原本疗效。但鲜人参不易保存,保存不当容易出现发霉腐烂的现象。此外人参的采挖季是在每年的9-10月,10月中旬过后,鲜人参几乎就很难买到了,为了便于保存,参农们都将鲜人参做成干人参了。
【功效作用】大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘等患者服用。

水果泡酒的话,新鲜的泡酒,其他大多数,是晒干的泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,天猫,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络

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