吃饭的时候服务员总是将吃光的盘子提前撤走,为什么?
首先呢,这个情况基于两个方面,第一个方面就是饭店的一个规定,这样会感觉饭店的服务很体贴,第二个情况就是为了能够让后续的菜品更好地摆放在桌面上,所以才会把吃完的尽快地撤走。
收走空餐盘可以在无形中引导顾客继续点菜。因为人都是视觉动物,在吃饭的时候也不例外。如果两个人去餐厅就餐,一般都会点三个菜一个汤这样。如果,某道菜被吃完,服务员过来把餐盘收走,视觉上感觉少了一道菜,像是没吃饱一样。在这种情况下,很多人会选择再点一道菜。
大家出去聚餐的时候就会发觉要了一桌子菜,这个桌上空间是有限的,菜都摆不下了,所以,服务员要尽可能的先把那些吃光了的盘子清理出来,这也是为了方便顾客的就餐。
桌面上整洁,也利于大家在一起吃饭交谈,大家看着也舒心。
吃饭时候呢,服务员总是将吃光的盘子提前撤走呢,是为了加快顾客们就餐的速度,这样呢,可以给他们腾出更多的位置,给下一批客人留出位置,而且呢,把吃光的盘子撤走,也会使客人们的心情感到愉悦,桌面更加整洁
吃饭的时候服务员总是将吃光的盘子提前撤走,这是因为他想让你有更大的吃饭空间,让你的桌面看起来更加的整洁,让你用餐过程更加的舒心,因为如果你的用餐位置上有很多东西的话,你可能就不会那么的美好,因为你可能会觉得碍手碍脚,所以说吃饭的时候,服务员总是将吃光的盘子提前撤走。
餐厅服务人员有哪些强制消费?
面对这种情况,顾客也是很无奈,如果此刻可以选择好评或者差评,顾客应该会毫不犹豫的选择后者吧。2、去餐厅吃饭,那时候还不是饭点,看到很多空位所以就随便找了一张卡座坐下,服务员过来认定用餐人数的时候,一听是一个人然后态度就不对了,说这边是4人桌,于是服务员把顾客领到一个角落就消失了。顾客...
你在餐厅吃饭的时候,喜欢服务员站在你跟前吗?
当我的身边有服务员的时候,我会让她把我需要的菜全部上齐,像一些纸巾什么的都备好,然后就礼貌的告诉她,谢谢,我们这里不需要你多费心了,你可以先离开,如果我们有需要的时候,会再找你的。这样的服务员也是比较好的,因为她还可以去忙其他的事情。而自己和朋友们在一起就可以随意了,想说什么...
吃火锅的时候为什么空盘子会在第一时间被收走?
刚开始的时候还没有太在意,后来吃火锅的时候服务员总是来问要不要把空盘子收走,有的时候还会问要不要换个餐盘。当时小编就很好奇,为什么他们总是来端盘子呢?在和一个做餐饮的朋友交流过之后,小编才发现,原来这些殷勤服务的背后,满满的都是心机啊。朋友告诉,当我们吃了一些蔬菜和肉之后,确实...
为何有的饭店客人刚走服务员们就吃剩菜剩饭?是因为贫富悬殊吗?_百度...
干的时间长的老服务员,基本不会出现这种情况,就像厨师不会偷吃自己炒的菜一样,见得多了就“够了”!——是不是贫富悬殊——服务员现在很少有城市人在做,基本都是外地农村的年轻人,经济条件肯定要差一些。否则这么辛苦伺候人的活,有钱人怎么可能干?现在服务员属于特别不好招,而且流动性特别大...
面对服务态度不好的工作人员,你会以怎样的态度对待?
我打暑假工的时候就是做的服务员,所以对于服务员我一般都是比较体谅的,即使平时遇到上菜慢、点单点错了之类的情况都会比较宽容些,对服务员也和气一些。然而生活中总会有那么些服务员趾高气昂的,好像我们顾客少了她百八十万似的,面对这种服务态度极差的服务员我是不会心慈手软的。
...为何外出就餐服务员总是等大家吃完饭再上水果呢?
在外面用餐时,餐厅里的服务员大多数时候是在快要用餐结束的时候才上水果,这个时候上的目的是为了帮助客人解腻。所以并不会考虑到日常生活中要求饭前吃水果的要求,而且饭前吃水果的时间要求是,在饭前一小时,所以整个就餐时间就也不允许在饭前上水果。但在日常生活中,吃水果最好是在饭前一小时或者饭后...
我们吃火锅时总是被服务员问要不要加汤,其实想要套路你,如何看?_百度...
在冬天的时候朋友们住在一起,他们最想吃的那就是火锅。火锅吃的有氛围,而且适合大众口味,我们想吃什么就可以选什么。方便简单而且能够促进彼此之间的关系,火锅的味道是非常得好。但是我们在吃火锅的时候服务员经常会问我们这样子了一个问题,那就是你需要加汤吗?很多人觉得没有什么,其实他这是在...
聚餐见人品!一个女人的人品好不好,聚餐时是什么样的?
看她对服务员是否尊重和客气。吃饭,只是一件小事,但吃饭当中所蕴含的道理却不小。男人想要知道女人的人品如何,和她吃顿饭往往就会看清楚。一个人品好的女人,无论对什么人都会持有最起码的尊重,不会瞧不起任何人,炫耀自己的优越感。但人品不好的女人却并不懂得尊重别人,在点餐时对服务员总是摆...
做服务员可能遇到什么奇怪的故事?
我曾经做过服务员,我遇到最奇怪的事是,最近是我非常的不理解。我打工的是一家回族饭店。每隔一段时间,总会有一群人来蹭吃蹭喝,每次他们来的时候总是点上店里面很多最好的饭菜,大人孩子加上酒水有好多钱,吃完以后他们就走。在他们来的过程中,简直是对我们服务员的一种折磨,因为他们特别喜欢...
饭店里吃饭顾客还没离开就开始收拾餐桌是不是很不尊重人?
是的,如果在饭店里吃饭时服务员还没离开就开始收拾餐桌,可能会让顾客感到不受尊重和不受欢迎。在社交礼仪中,应该尊重他人的私人空间和个人需求。在饭店里,顾客正在用餐时,服务员应该等待顾客离开后再进行收拾和清理。这可以避免给顾客造成不必要的干扰和不适,同时也可以让顾客感受到尊重和关心。如果...
原顷倍松: 服务员
永仁县13186394894: 在饭店吃饭,吃完的盘子撂起来是不是不礼貌 - ?
原顷倍松: 在饭店吃饭的时候一般菜的种类比较多,空盘子摞起来很正常,这样比较节省空间,其他的菜也能排的更宽松些,没什么不好.
永仁县13186394894: 你懂得西方国家的刀叉语言吗根据提示回答问题 - ?
原顷倍松: 当在正规的西餐厅用餐时,你可以不需话语,用进餐的举动就可以让服务员知道你的意图,服务员还会按照你的愿望去为你服务,并满足你的要求,这就是西餐中的“刀叉语言”.刀叉语言之继续用餐:把刀叉分开放,大约呈三角形,那么示意...
永仁县13186394894: “光盘行动”,指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走.对这一行动人们有 - ?
原顷倍松: D 试题分析:光盘行动有利于引导人们理性消费、合理消费,避免盲目性消费,所以D是正确的,A是错...
永仁县13186394894: 服务员吃完饭的盘子传菜生是否传菜生收? - ?
原顷倍松: 是的服务员吃完饭的盘子是传菜生收,不会有专门的收拾盘子的人.
永仁县13186394894: 在麦当劳你吃完东西没走人,居然有人过来把盘子收走,这样的服务对吗?? - ?
原顷倍松: 吃完就该收,何苦去计较,你们想在那聊天也许他想给你们一个好的环境,别把事往坏处想这样活的太累了.
永仁县13186394894: 吃饭时候的礼仪 - ?
原顷倍松: 疑筷:举筷不定,不知夹什么好; 脏筷:用筷子在盘里扒拉夹菜; 指筷:用筷子指人; 抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起; 刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹; 横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子; 饮...
永仁县13186394894: “光盘行动”,指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走.这项公益活动由北京市一家民间组织发起,很快就推行到全国.假... - ?
原顷倍松:[答案] (1)本题考查分析与表达观点的能力.解答时,需要紧扣材料所呈现的现象,进行概括归纳,并联系生活实际概述回答. 材料指... “光盘”活动的志愿者.看到咱们酒店顾客浪费比较严重,冒昧地给您提个建议:您能否让服务员提醒顾客,点菜要适量(或...
永仁县13186394894: 有次吃饭,服务员把装菜的盘子在我面前摆好,令我奇怪的是那个盘子会自己动,把他放回原处情况照旧,为什 - ?
原顷倍松: 那是因为桌子比较光滑,或者远处表面有少量的水或者油,而桌子的表面不是绝对水平的,盘子每次滑的方向应该是相同的吧.