旅游行业工人技术等级标准的前厅服务员
卖票啊
1、不闲谈,工作人员的嘴只要一张开,最好就是工作,而不是闲聊,这样是保证你有一种服务意识的最基础前提,不要因为一个小时没有客人就和前台的小姐或者保洁说两句关于商场打折之类的话题,这样你就没意识可言了。
2、熟悉环境,心里永远记得前厅里有几个工作人员,都是干什么的,出了事找谁,哪个负责什么工作,这是第一;第二是熟悉前厅人员流动规律,客人进门后的几个去向,坐下等待、去吧台、去WC、上电梯……所有的路线要熟悉。
3、静止,前厅是不可以有静止的,如果有人停在一个地方不动,说明他有问题,对前厅的装饰感兴趣或者看到一些事情,或者身体不适等等,就算没有出什么状况,询问一下是否需要帮助也是应该的。
如果你能做好以上三点,你就有了基础了,其它的慢慢就会了,服务意识自然也就有了。
还有,下次提问记得说清你是哪个位置的,前厅有前台接待、有大堂经理,门童、保洁、保安……每个人的工作重点是不一样的,如果你是前台接待,跑去给人拎包送人家上电梯就不好了,这叫擅离职守。
编码:04-004
工种名称:前厅服务员
工种定义:在前厅为宾客提供预订、接待、迎送和问询等项服务。
适用范围:饭店、宾馆、公寓、写字楼、游船等的前厅服务。
等级线:本工种分初级、中级、高级。
学徒期:学徒期2年(培训期1年,见习期1年)。 知识要求:
1.具备一定的电脑操作知识。
2.了解服务心理学的一般知识,具有名贵物品和现金保管知识。
3.熟知本单位住宿的有关法规及宾客人住程序。
4.掌握本单位的客房种类和特点。
5.基本掌握本单位相关设施、服务项目的名称、地点、特点、营业时间,并随时掌握服务项目的变更。
6.掌握安全消防知识和本部门的消防设施情况。
7.了解本单位的组织机构及基本职能。
8.了解现金、信用卡、支票、住房凭证等支付手段与结账方式。
9.基本掌握主要客源国的禁忌。
10.了解本地主要历史名胜、商业网点及涉外旅游知识。
11.了解宾客接待的礼仪知识。
12.有一定外语基础和前厅接待服务外语知识。
技能要求:
1.能正确查验宾客的证件。
2.基本掌握宾客预订房资料,并按要求安排入住。
3.能按程序操作前厅本岗位的各种设备。
4.能正确解答客人的问讯。
5.能用外语对外宾进行接待服务。
6.能根据宾客要求向其介绍推荐本单位服务项目。
7.能识别信用卡、支票等支付凭证。
8.能正确填写本岗位的报表。
9.具有一定安全防范能力。 知识要求:
1.具有一定的电脑知识。
2.熟悉本单位住宿的有关条例和规定。
3.较熟练地掌握预订客人、散客、团体客人的入住程序。
4.熟知本单位房态变动情况及房价政策。
5.具有一定的公关与市场营销知识。
6.熟悉本单位主要客源国的风俗习惯。
7.具有较好的外语基础,掌握前厅接待的专业用语知识。
8.具有培训、辅导初级前厅服务员的知识。
技能要求:
1.能根据协议要求和客户的特点办理预订,并有同相关部门进行协调的能力。
2.能熟练办理宾客的入住登记手续。
3.能根据客人身份、要求,为宾客提供适宜的服务。
4.能较熟练地操作前厅各种设备,并能对其进行维护保养。
5.能按照饭店规定、宾客类别,确定宾客支付与结算形式。
6.能正确填写前厅各项工作报表。
7.具有一定的公关推销技巧。
8.能熟练地用外语对外宾进行接待服务。
9.能辅导初级前厅服务员工作。 知识要求:
1.熟悉本单位经营方针政策及住宿的常用法律、法规。
2.具有一定的本单位经营管理知识。
3.全面掌握前厅工作的日常管理知识。
4.熟悉前厅各个岗位职责、规程。
5.掌握一定的金融知识。
6.基本掌握公关与市场营销知识。
7.掌握一门外语,并具有第二外语的初步知识。
技能要求:
1.具有一定的前厅工作管理能力。
2.精通前厅各种设备的使用及维护保养,并能排除一般性故障。
3.能妥善处理宾客投诉,具有应变和处理各种事件的能力。
4.能准确制作前厅各种报表。
5.具有较强的经营及相关的协调工作能力。
6.能根据宾客的情况,有效地开展公关推销工作。
7.具有一门外语的良好表达能力,并能用第二外语进行简单会话。
8.能编写专业技术培训资料。
9.能培训、督导中级前厅服务员工作。
旅游行业工人技术等级标准的前厅服务员
编码:04-004工种名称:前厅服务员工种定义:在前厅为宾客提供预订、接待、迎送和问询等项服务。适用范围:饭店、宾馆、公寓、写字楼、游船等的前厅服务。等级线:本工种分初级、中级、高级。学徒期:学徒期2年(培训期1年,见习期1年)。 知识要求:1.具备一定的电脑操作知识。2.了解服务心理学的...
旅游行业工人技术等级标准的康乐服务员
编码:04-005工种名称:康乐服务员工种定义:在康乐场所,为宾客提供娱乐性和技术性服务。适用范围:在饭店、游船、俱乐部的娱乐厅、桑拿室、健身房、游泳池等康乐场所,以及游乐场的指导人员和服务人员。等级线:本工种分初级、中级、高级。学徒期:学徒期2年(培训期1年,见习期1年)。 知识要求:1....
旅游行业工人技术等级标准的订票员
编码:04-006工种名称:订票员工种定义:根据旅游日程安排和宾客需要,为乘飞机、火车、汽车或游船等旅游的宾客订购车、船、机票及文艺票。适用范围:旅行社、饭店、宾馆等单位专职订票人员。等级线:本工种分初级、中级。学徒期:学徒期三年(培训期半年,见习期半年)。 知识要求:1.了解现代化订票设备...
工人的职称等级
并且能够指导和培训高级技工和其他职称等级的工人。5.高级技师 高级技师是技师的最高职称等级,在技师的基础上,经过更为深入的学习和研究,掌握了更高级别的专业知识和技能的工人。在工作中能够独立进行技术研究和创新,并且能够指导和培训其他职称等级的工人。
工人技术等级标准是什么?
工人技术等级标准是用于评价和分类工人技术水平的一套标准。具体的标准会根据不同行业和国家的具体情况而有所不同,但通常包括以下几个维度:1. 技能等级:包括初级、中级和高级等级,对应着不同的技能要求和能力水平。初级工人通常具备基本的操作技能和工作经验,中级工人需具备较高的技术能力和一定的工作...
工人职称等级有哪些
中文名工人技术等级标准 从标准的方式来讲,大致可分为三类:(1)按照操作技能制订标准。这一类职业有车、钳、焊等机加工类工种,也有建筑、工艺美术类的工种。初级会计职称培训 精准研发高效备考多维服务 299 购买 (2)按照生产加工的对象确定标准。如药品生产、轻工行业的部分工种。(3)按照生产工艺...
工人等级最高是什么
2、完善标准开发机制:国家职业技能标准由人力资源社会保障部会同有关行业部门组织制定并颁布。行业企业评价规范由行业组织和用人单位参照《国家职业技能标准编制技术规程》开发。专项职业能力考核规范按照有关规定组织开发。3、合理确定技能等级:按照国家职业技能标准和行业企业评价规范设置的职业技能等级,一般分...
技工等级划分
(3)按照生产工艺流程制订标准。这一类标准,化工行业较普遍。技师按等级分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师。1、技工证有五个等级。技工证是一种国家职业资格证书,由国家劳动部门组织考试和颁证。技术等级是国务院原劳动部及各产业部门依法制订的,用以衡量技术工人技术业务水平和工作能力并据以...
工人等级是如何划分的?技术工人和普通工人是如何区别的?技工和技师有什...
一:工人的技术等级,国家有相应的技术等级考试规定,包括一定的理论水平,实际操作水平,应知应会的技能,各个工种有不同的等级规定,比如钳工分8级,技师是水平高于最高技术工人等级,有初级工程师设计水平的工人,也分级,初级技师、高级技师等,技师还是工人,只是水平比较高,可以承担一定的工程师水平的...
技术等级证分几个级别?具体一点。
它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件,是在全国范围内通用的国家证书,而行业、协会等其它机构组织颁发的证书则不具备上述特点。职业资格属于技术等级,不属于职称,但国家承认二者待遇相同,薪资,住房,...
牟希盐酸: 1.前厅设置的基本原则 尽管前厅的设置随着酒店业的发展在不断更新,各类酒店在前厅设计上都突出 自己的特点,但是前厅的设计都要遵循这些基本的原则,以利于前厅的运转. (1)经济性 前厅一般是设在酒店的大堂,而大堂是酒店的寸金之地...
漯河市14792859887: 酒店管理专业就业前景怎么样?出来能干啥? - ?
牟希盐酸: 国内确实还很缺少酒店管理这样的人才.. 最近几年以来,中国国内酒店行业发展的十分迅速,特别是很多国际性酒店集团也相继进入中国,并由沿海延伸到内地,甚至西部..像喜达屋酒店集团,在中国目前已经有50多家,香格里拉也有20...
漯河市14792859887: 员工技术等级分为八级,即一、二、三级为初级工,四、五、六级为中级工,七、八级为高级工.这些都是按那些标准分的?怎样考核的? - ?
牟希盐酸: 工人技术等级标准,是衡量工人技术业务水平和工作能力的尺度,是对工人技术培训、考核、使用的基本依据,也是工人工资制度的重要组成部分.工人技术等级标准,是按不同工种、不同等级制定的,包括“应知”、“应会”和“工作实例”...
漯河市14792859887: 学酒店管理专业前景如何? - ?
牟希盐酸: 就业去向:本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业,从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位;也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位.随着酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好.
漯河市14792859887: 酒店管理这个专业怎么样?具体学什么,就业怎么样? - ?
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漯河市14792859887: 旅游行业对从业人员的要求 - ?
牟希盐酸: 旅游行业是一个具有行业特殊要求的从业领域,该行业的人才需求品种和专业门类不仅涉及文理各学科,而且注重品行与操守,要有良好的职业道德和个人形象,文化底蕴好,懂礼仪,有礼貌,爱岗敬业,亲和力强,专业技能熟练,有实践经验.不仅要知识面广,还要精通外语,肯吃苦、肯钻研.踏实勤奋、待人有理、善于沟通、知识丰富、精通外语已成旅游从业者的必备条件.
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牟希盐酸: 工种分类如下: 一、从商业行业可分 旅店服务员、摄影师、暗室师、整修师、着色师、烫衣师、修脚师、浴池服务员、商品营业员、商品采购员、司镑员、商品测验员、商业美工、商品保管员、库工、制冷工、冷藏工、制冰工. 刻制印章工、...
漯河市14792859887: 我想知道全部中专 要全部的专业列表 - ?
牟希盐酸: 1、计算机应用专业 本专业有针对性地培养掌握计算机专业知识,有较强的理论基础和实践动手能力,能适应社会不同行业实际工作需要的应用型技术人才(如办公自动化、平面设计、网页制作、计算机网络应用等行业).主要课程设置:办公...