蜜蜂和蜂蜜是什么关系?

蜜蜂和蜂蜜什么区别？~

蜜蜂是昆虫，有生命，蜂蜜是蜜蜂劳动的成果是它贮藏过冬的食物。

以中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜为例子：
1、意蜂产蜜能力比中蜂要强
意蜂的个头比中蜂要大，所以意蜂酿造蜂蜜的能力要比中蜂的强很多。
2、中蜂蜂蜜中花粉的浓度比意蜂蜂蜜的高一些
根据昆明理工大学在前几年的研究，中蜂蜂蜜中的花粉粒含量要比意蜂的要多。结果显示如下：中华蜜蜂蜂蜜绝对花粉浓度为 1.55 万个/g，显著高于意大利蜜蜂（1.01万个/g）。

3、中蜂采集杂花的能力更强
中蜂的嗅觉比意蜂的要敏锐，中蜂非常擅于利用环境中的零星花源，而意蜂则更喜欢采集成片的单一花源。所以，如果你想要某个单一花源的蜂蜜，那么意蜂蜂蜜可能更合适你。
4、同种花蜜而言，中蜂蜜比意蜂蜜的香气重
由于中蜂和意蜂在酿造蜂蜜时排气散热的方式不一样，所以酿造出来的蜂蜜在香气方面，也会有所不同。如果是同种花蜜，那么中蜂蜂蜜的香气可能会比意蜂的更重。

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液，混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。 蜂蜜是蜜蜂的主要产品是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜，其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物，甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜对，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中，归巢后，吐上在巢房，经过反复酿造而成。 蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管从源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，带回蜂箱后，从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中，再通过蜜蜂反复吸入吐出，将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖，水分减少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜，从食品学角度而言，蜂蜜属植物性食品。 蜂蜜的物理性状：纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜，是粘稠、透明或半透明的胶状液体味甜，具有较浓郁的香味、质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味、温度低于10℃以下或放置时间过长，容易转变为不同程度的结晶、蜜源种类不同，它们所表现的物理性状也有差别。 ●1、什么是蜂蜜？ 答：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质。 ● 2、蜂蜜的主要成份是什么？它与人体的健康有什么关系？ 答：几千年来蜂蜜经久不衰，这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。蜂蜜主要成分有： (1)可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，约65－80%； (2)各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%； (3)与人体血清所含含量几乎相等的20余种矿物质，约0.06%； (4)20余种促进人体生长和代谢的维生素； (5)多种活性酶。 ● 3、蜂蜜的医疗保健作用是什么？ 答：李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为”清热也，补中也，解毒也，止痛也”。现代中医认为，蜂蜜主要能防治： (1)胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。 (2)神经系统疾病：失眠、头痛。 (3)感染性创伤、烧伤、冻伤。 (4)美容。 ● 4、蜂蜜吃多了会引起肥胖症吗？ 答：某些消费者认为蜂蜜富含糖份，吃多了会引起肥胖症，这实际上是把蜂蜜混同于一般的营养品。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖组成，约占65－80%；而蔗糖的含量极少，不到5%。由于葡萄糖和果糖可被人体直接吸收，吸收过程不伴有脂肪沉淀，故不会引起肥胖。 ● 5、结晶的蜂蜜是不是掺假或变质蜜？ 答：答案是否定的。因为蜂蜜结晶是纯系物理现象，并非化学变化，因此对其营养成分和食用价值毫无影响，而且结晶蜜更便于贮存和运输。结晶的蜂蜜常使消费者认为是”糖蜜”，虽然可以通过高温加热破坏晶核的办法来防止蜂蜜的结晶，殊不知蜂蜜的营养成分已被破坏，已无活性物质！ 但是市场上确实存在掺白糖的蜂蜜，区别的方法是白糖结晶粒坚硬，手捻不易融化；而蜂蜜结晶粒手捻易融化。 ● 6、浅色蜜和深色蜜哪一种更好？ 答：都好！蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源种类直接相关，由不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜，色泽有明显的差别。有人认为蜜色越浅，质量越佳。确实洋槐蜜及有些浅色蜜气息清香，品质好。但龙眼蜜、党参蜜、枣花蜜同样也属于优等蜜。据营养学专家研究：深色蜜中的蛋白质、铁质的含量高于浅色蜜约50%，难怪英国人、德国人对深色蜜情有独钟了。 ● 7、蜂蜜是天然食品及传统药品，请告知几种简单的服用方法？ 答：(1)蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。 (2)调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。 (3)饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。 (4)用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。 (5)蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。 (6)饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。

蜜蜂采花蜜到蜂巢最后形成蜂蜜

蜜蜂辛勤采得花粉酿成蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂产的

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扬州市19787899658： 食物链中蜜蜂和蜂蜜的关系到底是什么? - ？
宇曼黄芩：[答案] 食物链中蜂蜜不属于任一营养级 而是蜜蜂的分泌产物

扬州市19787899658： 蜂蜜和蜜蜂是什么关系? - ？
宇曼黄芩： 蜜蜂采蜜,出来的就是蜂蜜

扬州市19787899658： 蜂蜜和蜜蜂的关系 - ？
宇曼黄芩： 循环关系!因为有蜂蜜所以才有蜜蜂,因为有蜜蜂所以才有蜂蜜!

扬州市19787899658： 蜜蜂和蜂蜜什么区别? - ？
宇曼黄芩： 蜜蜂是昆虫,有生命,蜂蜜是蜜蜂劳动的成果是它贮藏过冬的食物.

扬州市19787899658： 食物链中蜜蜂和蜂蜜的关系到底是什么? - ？
宇曼黄芩： 食物链中蜂蜜不属于任一营养级 而是蜜蜂的分泌产物

扬州市19787899658： 蜜蜂和蜂蜜有什么关系?？
宇曼黄芩： 蜂蜜是蜜蜂产的

扬州市19787899658： 蜂蜜和蜜蜂有什么区别?？
宇曼黄芩： 蜜蜂是动物 蜂蜜是食物 蜜蜂是活物 蜂蜜是死物 蜜蜂酿蜂蜜 蜂蜜是蜜蜂酿出来的

扬州市19787899658： 蜜蜂和蜂蜜的关系?？
宇曼黄芩： 蜜蜂辛勤采得花粉酿成蜂蜜

扬州市19787899658： 请问蜂蜜是蜜蜂的排泄物吗？
宇曼黄芩： 蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管从源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中.在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品.

扬州市19787899658： 蜂蜜和蜜蜂有什么区别? - ？
宇曼黄芩： 蜂蜜和蜜蜂是产品和生产者的关系!蜜蜂通过采集花粉来制造蜂蜜!