为什么吃红薯、豆类等容易放屁
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。豆类中的大豆低聚糖和膳食纤维会让人感觉胀气，不停放屁。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。
黄豆中的胀气因子可在加工过程中除去，在食用黄豆前最好先浸泡几个小时，制成豆浆。或者自己在家用黄豆发豆芽吃，既能解决胀气的问题，又能当菜吃增加维生素C的摄入。
扩展资料
吃红薯的主要事项
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
参考资料来源：人民网—警惕！吃红薯或会导致四种危害
参考资料来源：人民网—豆类没吃对就是浪费 权威营养师说这么吃最好
放屁的原理：
消化道会有气体的原因是因为人在吃食物时，由于消化道正常菌群的作用，产生了较多的气体。这些气体，随同肠蠕动向下运行，由肛门排出。排出时，由于肛门括约肌的作用，有时还产生响声。所以，放屁是肠道正常运行的一种表现。相反，如果不放屁，或放屁过多过臭，则为一种异常现象。
番薯，豆类与放屁：
红薯属于高淀粉食物，同时番薯还含有大量黏液物质，能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。吃过番薯后的腹胀、放屁等现象是番薯帮助肠胃蠕动的结果。
在分解高淀粉食物时比较容易产生气体，加上肠道蠕动，所以吃完番薯后特别容易放屁。
如果觉得放屁不雅，此时可以减少淀粉类食物，增加蛋白质、蔬菜类食物，使饮食达到平衡。
而豆类的碳水化合物含量为25%—30%，组成比较复杂，多为纤维素和可溶性糖，其中只有一半可供利用，而另一半则是胀气因子棉子糖和水苏糖。大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸产气，有利于肠道健康，但也会产生二氧化碳、氢气及少量甲烷气体，引起腹胀、肠鸣等现象。
屁的产生来自三个途径：（1）吞咽食物时，空气随之进入消化道；（2）肠道中食物经细菌发酵产生的气体；（3）血液中气体渗入到肠道内。 人每天约有7~10升气体进入肠子，但大部分被肠壁的血管所吸收，从肠道排出的大约有0.5升 屁是身体排放的废气，大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。 屁的产生，是因为我们吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纤维和糖类，就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气，这些气体在体内累积，造成一股气压。当压力太大时，就会被排挤出体外，形成了屁。 屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食，由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以食后往往会废气大增，不断放屁。 屁的多少还与人的消化机能强弱有关。消化不良时，肠道细菌发酵快，容易产生气体而使人排屁。调查发现，一个人每天放屁大约14次。每天，每个人释放的废气，大约500毫升左右。 屁虽臭，但放屁是一种正常的生理需要，它对人的健康有利。一个人一天到晚不放一个屁，这对健康不利。一年到头绝不放屁的人，极有可能是胃肠道出了毛病。 高蛋白饮食，在腐败时会产生大量硫化氢(臭鸡蛋的味道)，所以有特别的臭味。一般吃得越香(肉类、油炸食品)，放屁就越臭。如果是吃得差些(粗米淡饭)臭味就小些。有人吃白薯多了，虽也放屁，但并不太臭，因糖发酵主要是产生二氧化碳气体。如果屁多，且经常有臭味，则说明蛋白质饮食吃得过多了，肠胃负担太重了，应减少或立即改为素食，以防止发生肠胃疾病。 肠胀气通常肠子会存在着一定量的气体，它有时候从肠底部偷偷地「随风而逝」，排出体外，亦叫「放屁」或是上升到胃部打出噎来。一个令人惊讶的研究数据：饮食正常的健康人每天从直肠排气的次数有10-18次之多！而排气过量的人：每天有140次！ 肠气的成因：1)吞咽空气在多数的情况下，肠部气体过量的原因是您吞咽大量的空气或是肠内的细菌制造出太多的气体。就前者来说，每个人在吃东西时都会吞咽一些空气下去，但是紧张型的人则是大口地吞下大量空气。不过人在平静或松懈的时候也可能吞咽太多空气，譬如，假牙配戴不当时唾液会分泌较多，空气因而随着唾液吞咽下去：感觉恶心时也会常咽口水，使得大量的空气进入胃里：此外，以吸管喝饮料，嚼口香糖，吸吮糖果、抽烟、喝碳酸饮料解渴，或服用小苏打粉治疗消化不良，也都会使肠内的气体含量多。 2)食物造成肠内气体过量如果不是由吞咽空气所造成，很可能是因为吃下去的甘蓝菜、花菜、烤豆子〔谑称「响果」，吃越多，屁放越响〕、碗豆、芽甘蓝、桃子、苹果、瓜果类及洋葱等食物，被肠内的正常细菌处理后发了酵。此外，肠内气体过量也可能是因为饮食中突然增加了大量如麦麸的不溶性纤维。如果您不是以渐进的方式增加麦麸的吸收量，肠子会反应不良而形成大量气体。 3)肠失调症其中最重要的是肠部过敏或痉挛〔见「肠过敏症候群」篇〕、胆囊疾病〔可能是吃进去的脂肪消化不良〕、及体内无法吸收乳糖。
兔子春天没草没蔬菜吃什么?
兔子春天没草没蔬菜吃什么？ 兔子除了以喂食绿色植物（青饲料）以外，它也喜欢吃一定比例的玉米面、米糠、麦麸、豆腐渣、馒头、饼干、红薯、土豆等，也吃干红薯藤、干豆类的藤、平时爱吃的经晒干的草等等。 当喂食淀粉类的食物，为了容易消化和防病最好是煮熟透；用不易踩翻的浅容器装盛放在...
24节气分别吃什么传统食物
民间习俗：煮汤圆吃的习俗吃一种叫做“野苋菜”的野菜，有的地方也称之为“秋碧蒿”。17、寒露。豆类、海带、紫菜。民间习俗：因此时包括重阳节，故有登高活动。同时，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。18、霜降。白果、栗子、花生。民间习俗：吃...
在每个季节适合吃什么食物?
推荐食物：多吃羊肉、牛肉、鸡肉等温补的食物，它们能补充热量，抵御寒冷。可以多吃山药、红薯等健脾益胃的食物，以增强脾胃运化功能。顺应时令，饮食有道 四季养生，顺应时令是关键。不同的季节，人体对营养的需求不同，适时调整饮食，才能更好地滋养身体，保障健康。在春夏季，注重清淡解暑，补充水分；...
经常熬夜的人应该多吃什么食材?
2、吃全谷物的食品。人体大脑的运转需要大量碳水化合物来供给提高了睡眠质量，所以在加班的时候可以适当的吃一些红薯或者燕麦片。3、多吃豆类。可以多吃富含镁元素的食物，有利于提神并且保持了能量。4、还要补充足够的卵磷脂和优质蛋白质，例如，核桃，碧根果，杏仁，腰果，榛子等坚果类食物，能够改善提高脑...
豆浆红薯能一块吃吗
豆 浆和红薯都是两种比较常见的食物,很多人都会在早餐吃,因为比较方便,那么豆浆和红薯能一起吃吗?豆浆 红薯1 豆浆和红薯能一起吃吗可以少一起吃,但是建议避免大量同食。豆浆中主要含有蛋白质、磷脂以及维生素、矿物质等,而红薯中主要含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质等,二者咋营养...
豆浆可以和地瓜一起吃吗
同样，如果你肠胃功能不好，经常腹胀、消化不良，那么避免这样做。3.豆浆和红薯每天吃多少合适 1.豆浆 豆浆中蛋白质丰富，也是优质的蛋白质来源，在在中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔中，推荐每日吃豆类及大豆制品30-50克，换算成豆浆，大概为200-500毫升左右，因此每天按需喝1-2杯豆浆就可以满足...
吃红薯千万注意这些禁忌
因此，在吃红薯的过程里可以搭配一些咸菜，能够有效抑制胃酸。红薯不能和柿子一同食用，它会与柿子里的单宁结合发生反应，引起沉淀凝聚而形成硬块，有可能形成胃结石等，如果食用过多严重的话还会造成胃溃疡或胃出血等。红薯不能与螃蟹等蟹类一同食用，将二者一同使用时，有可能会形成呕吐，腹泻，腹胀，腹痛...
血糖高的人能吃红薯吗?
问题三:血糖高的人能吃红薯粉吗 就算是糖尿病患者也是可以吃红薯或者红薯粉,这不是关键,关键是不管吃什么都要事先计算好能吃多少,虽然都能吃,但都不能过量,都要限定在某一数量以内。 问题四:血糖高的人可以吃番薯吗 可以吃的,但是不能过多食用 问题五:血糖高的人能吃红薯吗 糖尿病的饮食主要指的是总体...
吃红薯有什么好处
抗氧化剂：番薯中的花青素具有强大的抗氧化作用，可以中和自由基，减少慢性疾病的风险，如心脏病和癌症。铁：番薯含有一定量的铁，这对于形成健康的红血球和防止贫血非常重要。此外，番薯还含有其他一些重要的营养物质，包括维生素B6、叶酸、镁和锰等。这些营养物质在维持身体正常运作、促进脑部发育和提高免疫...
吃红薯能减重、防便秘,还有哪些好处?
吃甘薯很容易服从，不暗示空腹：甘薯含有大量的糖物质，并且空腹的食物的风险将增加“燃烧，胀气”等问题的风险。因此，对于大多数人来说，不建议你空腹吃饭。你可以吃“咸天然食物”，如小混合蔬菜，吃饭前吃豆类食物，并降低燃烧的风险。红薯，看好和美味，建议你可以使用它。食物不是“好与坏”，甘薯...
攸会复方： 红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁.豆类中的大豆低聚糖和膳食纤维会让人感觉胀气,不停放屁. 红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠...
相山区15826104272： 为什么吃红薯,豆类等容易放屁每次都是在吃了红薯 - ？
攸会复方： 屁的多少与人们的饮食有关.有些人爱吃薯类、豆类、甜食、洋葱、生姜、生蒜和面食,由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质,所以食后往往会废气大增,不断放屁. 屁的多少还与人的消化机能强弱有关.消化不良时,肠道细菌发酵快,容易产生气体而使人排屁.调查发现,一个人每天放屁大约14次.每天,每个人释放的废气,大约500毫升左右. 屁虽臭,但放屁是一种正常的生理需要,它对人的健康有利.一个人一天到晚不放一个屁,这对健康不利.一年到头绝不放屁的人,极有可能是胃肠道出了毛病.
相山区15826104272： 为什么吃黄豆、红薯等食物会引起放屁? - ？
攸会复方： 黄豆、红薯等中含有淀粉,淀粉在体内会转化成葡萄糖,葡萄糖在体内最终被氧化分解成水,二氧化碳和能量,二氧化碳不能被人体利用,也就以各种方式排出体外,屁是其中一种.
相山区15826104272： 人吃了红薯, 为什么什么会容易放屁? - ？
攸会复方： 可能红薯是排毒大王,放屁可以排毒吧!
相山区15826104272： 胃痛,胃涨,腰疼还怀孕了不知道该吃什么药 - 复禾健康？
攸会复方： 黄豆、红薯等中含有淀粉,淀粉在体内会转化成葡萄糖,葡萄糖在体内最终被氧化分解成水,二氧化碳和能量,二氧化碳不能被人体利用,也就以各种方式排出体外,屁是其中一种.
相山区15826104272： 为什么吃红薯容易放屁呀 - ？
攸会复方： 哈哈!红薯就是容易产气的食物呀希望采纳
