有种水果叫之谷。。可能不对。。。本地话是zhigu差不多了。。。
你说的和图片相同吗？
如果相同，那就是马蹄了
马蹄，又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果，各佳其味，但生熟可食，健疾不忌，加工成马蹄罐头口味更好。
至于你说的“桎梏”应该是茨菰，与马蹄相似，但是不一样哦。
你去百度百科看看：茨菰：http://baike.baidu.com/view/62249.html?wtp=tt
马蹄：http://baike.baidu.com/view/19718.html?wtp=tt
http://baike.baidu.com/view/53956.html?wtp=tt
你看看 是不是像这个
狗獾又叫獾子，体长49—61厘米，尾长15—19厘米，体重5—10千克。体形肥壮。吻鼻部较长，鼻端粗钝，具软骨质的鼻垫，鼻垫与上唇之间被毛。耳壳短圆。眼小。颈部粗短。四肢短小而强健，前后足的趾均具粗而长的黑棕色爪，前足的爪比后足的爪长而弯曲。跖部裸出，半跖行性。尾短。肛门附近具腺囊，能分泌臭液。雌兽乳肉3对。
它的头部和身体的色调趋于白色。毛被分为针毛和绒毛。身体背面为浅黑褐色与白色相混杂，从头顶至尾部遍被以粗硬的针毛，背部针毛基部3/4为白色，中段为浅黑褐色，毛尖白色。绒毛柔软而细短，白色。体侧比背面色调较浅，有的个体针毛黑褐色逐渐消失，几乎呈白色或苍白色。头部针毛较短而平，约为体背针毛长度的1/4。在颜面两侧从口角经耳基到头后各有一条短而窄的白色纵纹，中间一条从吻部到额部，通过眼睛直达耳根。在3条纵纹中有2条黑褐色纵纹相间，从吻部两侧向后延伸，穿过眼部到头后与颈背部深色区相连。耳背及后缘黑褐色，耳上缘白色或乳黄色，耳内缘乳黄色。从下颌直至尾基及四肢内侧为黑褐色。尾背与体背同色，但白色毛尖略有增加。
头骨颅形窄长，前尖后宽，略似梨形。矢状嵴发达，前端在额骨接缝处分叉向两侧延伸。人字嵴显著，与矢状嵴的汇合处超出枕大孔的位置。眶后突与上颌臼齿的后缘在同一水平，颧弓粗壮，腭骨向后延伸到关节窝水平之前，翼骨钩伏突呈一细棒状超过关节窝几乎与听泡相连。听泡扁平，呈三角形，听道短。下颌骨底缘较平直，关节窝与齿列几乎在同一直线。
牙齿的齿式为：3·1·3·1/3·1·3·2=34。上门齿略呈弧状排列。犬齿圆锥状，下犬齿长而向外斜，齿冠向后弯曲。前臼齿3枚。裂齿呈三角形，后内缘中央有一个低的齿尖，内侧顶端有之个小齿尖；下裂齿长度超过宽度的三倍，有发达的下原尖、下前尖和下后尖，但其中下后尖不与下原尖在同一线上，而位于后内侧，后缘凹陷如盆状，边缘由2个外尖和3个内尖构成。第一上臼齿宽大呈矩形，外缘短于内缘，外侧有发达的前尖和后尖，内侧有一个后小突，组成齿的后外角，中央由3个小齿尖构成一纵走的低嵴，内缘与低嵴间为一深槽；第二下臼齿较小，呈圆形。
狗獾在国内有6个亚种，分布于北京、天津、河北、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山东、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、西藏、广西、广东、福建、香港等地。
狗獾栖息于山地森林、灌丛、荒野等地带。结小群挖洞而居，洞道一般长达几米至十余米不等，其间支道纵横。冬洞复杂，是多年居住的洞穴，每年整修挖掘而成，有几个洞口，新的洞口处多虚土，常有足迹。洞内分主道、侧道及盲端，主道四壁光滑整齐，无杂物及粪便，末端以干草、树枝、树叶筑离。春、秋季节在农田附近的土岗和灌丛处筑临时洞穴，白天入洞休息，黄昏和夜间出来寻食，这类洞穴短而直，洞道粗糙，窝小，草垫薄，仅一个出口。挖掘洞穴迅速而敏捷，靠软骨质的鼻垫和后爪拱土，用前爪掘土。进出洞穴时十分谨慎，出洞时先将头慢慢伸出，向四方窥视，若无危险迹象，则缓缓而出，在田野中快速行走；在回洞之际，行走较慢，进洞之前，先在洞口略为憩息，并使头爪清洁后方入洞。在出洞后，若发现有危险迹象，就暂不回原洞，而搬至临时洞穴居住。视觉较弱，嗅觉灵敏。善于游泳，喜欢水浴。活动范围小而固定，往返都沿一定路径。
有冬眠习性。一般11月初进洞蛰伏，次年3月出洞。冬眠之前积累大量皮下脂肪。刚出洞时行走缓慢，只在洞穴周围觅食。
杂食性。以植物的根、茎、果实和蛙、蚯蚓、甲壳动物、小鱼、沙蜥、蛇、昆虫和鼠类等小型哺乳动物等为食。捕猎时性情凶猛。在遇到敌害时，常发出短促的叫声，同时能挺起前半身以锐利的爪和犬齿回击。
每年繁殖一次。冬眠之前的9一10月发情交配，次年4—5月间产仔，怀孕期为240—250天。每胎产2一5仔。幼仔出生一个月后睁眼，6一7月份可以跟随雌兽活动和觅食，秋季离开雌兽营独立生活。3年后达到性成熟。
狗獾对农作物有一定的危害性，并且由于在江河、堤坝、水库上打洞，影响堤坝安全，需要加以控制。但在维持自然界的生态平衡中起到重要的作用。
顾名思义，淡水鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。
不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95%，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三，鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等；鱼的肝脏中则含有大量维生素a和维生素d。
另外，鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。与营养价值很高但不易吸收的食物比起来，鱼肉对人们的健康更为有利。
海鱼营养、味道略胜一筹
营养成分差不多，并不等于二者的营养价值完全一样。海鱼在营养成分的含量上比河鱼多，营养价值略胜一筹。
海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外，海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为dha(俗称脑黄金)的成分，是大脑所必需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要。另外，海鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。
从味道上来说，海鱼的味道也比河鱼鲜。这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大，使它的肌肉弹性更好，味道鲜美。而河鱼吃起来有股土腥味，因为它们生长在腐植质较多的水里。这样的环境适合放线菌繁殖生长，细菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中，并分泌一种带有土腥味的褐色物质，这种土腥味在烹调过程中很难去掉。
河鱼清蒸有土腥味
说起吃鱼，海鱼老少皆宜，而且清蒸、红烧等做法均宜。河鱼中的鲫鱼由于生长期长，肉质松软，营养价值高，适合老年人、儿童和孕妇食用。但鲤鱼、鲢鱼等一些淡水鱼，清蒸时很难掩盖其土腥味，味道就比海鱼差远了。
吃海鱼最好熟吃，生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏；吃淡水鱼则要看其是不是从被污染的水里打捞上来的，被污染的鱼含有毒素，对健康会造成危害。
谢谢！！
参考资料：海鲜食品
三月份有什么水果
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