西瓜怎么挑?

作者&投稿:彘昂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎样挑西瓜?~

1、看颜值,表面深绿色,纹路清晰整齐,尾巴绿色且卷翘,瓜脐小,黄色面积越小越好2、看内涵,质量重,拍打声音清脆

西瓜究竟要怎么挑比较好?首先看果形,越饱满越好,然后看瓜纹,越大越好,然后瓜蒂要新鲜的,敲起来声音清脆。

教你如何挑选西瓜



零失误挑瓜秘籍





  选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。

  看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。

  摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

  掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

  听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

  1、看瓜蒂:要新鲜、绿色的,不要黑色枯萎的,可避免买到死藤瓜;

  2、看瓜屁股:要向里凹的,越深越好;

  3、看瓜身:颜色鲜艳、纹路清晰、睡斑鲜明的好;

  4、掂瓜:大小相同的瓜,太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜;

  5、按瓜屁股:用拇指使劲按压瓜屁股,较软的是熟瓜

  6、拍瓜身:一手托瓜,另一手用掌轻拍瓜的上部,如果下面的手清晰的感到手震,是好瓜,如果震动不清晰,那么换一个吧!

  其他:补充一些网友观点
  西瓜越圆越好,用左手捧起西瓜,放在耳朵边用右手轻轻拍,如果听见的声音很浑厚就说明很好,另外瓜皮外面最好是越光越好有许多坑坑洼洼的纹路就不太好

  比较笨点的方法,就是在档主那里问他借一桶水,将西瓜放进水桶里,如果西瓜能浮起来,这也是熟的,因为熟的西瓜是比较轻的,里面的肉也比较空心点,如果是生的,他里面的肉全是白的,组织上就比较严密.

  最简单方法:直接把西瓜切开来看

  注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闻响,那又会是倒瓤烂瓜,不堪食用。

购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法,供参考。
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中,大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。


怎么挑西瓜
4、看花蒂判断 挑选瓜要看“花蒂”,也就是西瓜后面的那个点,点越小瓜越甜,尤其是那种小点往里面凹的,瓜特别好吃;点越大越不好吃,切开以后,里面会有很多“白筋”。5、摸表面判断 摸西瓜表面的时候,手感是光滑的,瓜熟的好,手感是油涩的,瓜熟不好。6、判断西瓜是否为嫁接瓜 看瓜藤,瓜藤...

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小香瓜怎么挑
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西瓜怎么挑
1、在纹路颜色方面,熟瓜会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。2、挑选甜的西瓜,可以根据瓜藤的颜色,瓜藤的头是浓绿的就是较好的,因为西瓜藤越绿,就越新鲜;除此之外,藤弯的西瓜会比藤直的西瓜要甜很多。3、对熟瓜而言,它的瓜脐是呈凹陷状的,...

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买西瓜怎么挑?这几个小技巧要记住:1. 观察西瓜的外观,选择表面光滑、无裂痕的果实。一般来说,成熟度高的西瓜底皮呈亮黄色或绿色,表面色泽均匀且纹路清晰。此外,还要注意瓜蒂是否新鲜,新鲜的瓜蒂说明瓜是新鲜的。2. 感受西瓜的重量和手感。成熟度高的西瓜相对较重,手感通常比较光滑且坚实。轻敲...

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习珍舒风: 怎样挑选西瓜如何挑选西瓜? : 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,...

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习珍舒风:[答案] 听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音.还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音....

普陀区18872409629: 怎么挑好的西瓜 -
习珍舒风: 首先是看外形.成熟的西瓜,一般瓜形端正、瓜皮坚硬饱满、花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄.其次可以听声音.一手捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的“咚咚”或“得得”声,多半是没有熟透;声音疲而浊,好像打鼓声且伴有震动的传音,才是成熟的标志.最后可以通过重量来衡量.通常情况下,生瓜含水量较多,瓜身较重;成熟的西瓜因瓜肉细脆组织松弛导致体重比生瓜轻些.此外还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,敲声太沉,瓜太轻,甚至摇动时能听到响声,完全有可能是倒瓤烂瓜,不能食用.

普陀区18872409629: 如何挑西瓜? -
习珍舒风: 你好!!给你个简单的方法:1.当天的鲜瓜一般带着鲜梗,不用凑近也能闻到股新鲜的清香味. 不确定的话,按西瓜皮,皮硬,过关. 2.一手托瓜,把耳朵贴到皮上,敲瓜,听声. 低沉的,像个石球似闷闷的,皮厚丢掉. 低沉的,敲时震手的感觉明显,沙沙的甜瓜. 咚咚的,敲时震手的感觉明显,水份足的甜瓜. 如果听瓜麻烦.更简单的方法是: 1.买中号以上的瓜,越大越好,99%都是甜瓜.吃剩的放进冰箱以13度左右温度存放*切勿冰镇,极伤脾胃.* 2.不送人的话,皮上粗粗的,长着赖疤的,不中看却很中吃. 谢谢!!

普陀区18872409629: 请问怎么样挑选西瓜呢?
习珍舒风: 除了各种品种的西瓜优劣不同外,挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度.可以通过看、摸、掂、弹来鉴别. 首先是看.不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜. 第二是摸.瓜皮光滑、手感结实的是好瓜. 第三是掂.熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好. 最后是弹.将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好.如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了.(田甜)

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